Oyinbo "omolankidi" - a ohunelo. Oyinbo "omolankidi" ti awọn mastic

Oyinbo "Doll" ni a pipe desaati fun awọn ojo ibi ti a kekere girl. Lẹhin iru sweetness wa ni jade ko nikan ti nhu, sugbon tun yanilenu lẹwa. Loni, nibẹ ni o wa ọpọlọpọ ona ti bi o lati ṣe yi akara oyinbo ara rẹ. A yoo mu o ni diẹ rọrun ati ki o ko ko beere ajeji eroja aṣayan. Sibẹsibẹ, fun awọn oniwe-igbaradi si tun nilo inu, sũru ati ìfaradà.

Oyinbo "Doll": igbese nipa igbese ohunelo

Lati ṣẹda a omode ati ohun atilẹba desaati yẹ ki o wa phased. Lati to bẹrẹ o ba fẹ lati ṣeto awọn ilẹ. Fun u, a nilo awọn wọnyi eroja:

• ti o tobi adie eyin - 5 PC.;
• iyanrin gaari - 1,5 agolo;
• alikama iyẹfun - 1,5 agolo;
• Ekan ipara a 20% - 170 g;
• ile ijeun onisuga ati kikan fun awọn oniwe-ifagile - pe teaspoon ;
• Ewebe epo - fun greasing fọọmu.

Awọn ilana ti kneading

Oyinbo "omolankidi" wa ni jade paapa dun, ti o ba awọn oniwe-igbaradi lati lo curvy ati rirọ kanrinkan àkara. Lati beki wọn, ti o ba fẹ lati gba adalu soke ilosiwaju igba. Lati ṣe eyi, pin awọn eyin ni awọn ẹyin yolks ati alawo. Si awọn yolks yẹ ki o tú awọn suga ati ki o lọ wọn titi funfun. Awọn ọlọjẹ tun ti wa ni tutu ninu firiji ati ki o si nà si gidigidi ipon ati ki o duro foomu. Lẹhin ti gbogbo awọn loke awọn sise, ati apa ti awọn iwaju ilana yẹ ki o wa ni adalu, lati san a fun wọn tablespoon yan omi onisuga pẹlu kikan, o si fi awọn ekan ipara ati iyẹfun. Bi awọn kan abajade, o yẹ ki o gba awọn esufulawa fun Charlotte.

Awọn ilana ti yan àkara

To oyinbo "Doll" Gba awọn julọ nkanigbega, o ti wa ni niyanju lati beki orisirisi àkara ni pataki kan fọọmu ti pipin. Lati ṣe eyi, awọn awopọ yẹ ki o wa ooru, girisi o pẹlu Ewebe epo, ki o si fi awọn esufulawa ni ohun iye ti ¼ apakan. Bayi, kọọkan kanrinkan oyinbo akara oyinbo nilo lati beki ni a otutu ti 185 iwọn fun 40-55 iseju. Lẹhin ti o, won gbodo wa ni kuro lati m ati ki o dara patapata ni tutu air.

Pataki eroja fun awọn ipara

Akara oyinbo ni awọn fọọmu ti ọmọlangidi yoo jẹ diẹ ti onírẹlẹ ati rirọ, ti o ba jẹ dara lati Rẹ àkara ekan ipara. Fun u, iwọ yoo nilo:

• ti di wara - ½ boṣewa agolo;
• ipara 20% sanra - 500 milimita;
• powdered gaari - 2/3 ago.

Ilana ti igbaradi ti a ipara

Iru itọju fun desaati wa ni jade gan dun, o si ṣe pataki julọ, sponge àkara pẹlu ti o ba wa ni asọ ti o si kan yo ninu ẹnu rẹ. Lati ṣe awọn ipara, o jẹ pataki lati fi ekan ipara ni idapọmọra eiyan ati Elo okùn titi fluffy ibi-. Siwaju si, awọn ifunwara ọja nilo maa tú awọn suga ati ki o tú awọn ti di wara. Bi abajade ti nipasẹ dapọ, ti o gba a pupọ dun ati ki o dun ipara.

impregnation ti àkara

Ṣaaju ki o to awọn akara oyinbo "omolankidi" ti awọn mastic ti wa ni akoso daradara, o yẹ ki o wa ni lai-Rẹ gbogbo àkara ekan ipara. Lati yi opin, kọọkan biscuit lati wa ni daradara padanu awọn ami dun ifunwara ibi, rọra fi wọn lori kọọkan miiran ki o si fi fun awọn akoko lori awọn sidelines.

Mura mastic fun topping

To oyinbo "omolankidi" ti awọn mastic gba awọn julọ lẹwa, fun awọn oniwe-igbaradi yẹ ki o wa ni Sọkún creatively. Lati ṣe l'ọṣọ yi desaati gbọdọ wa ni ra:

• marshmallow chewing "marshmallow" - 300 g;
• powdered suga - 400 g;
• ounje awọn awọ - eyikeyi (iyan lilo);
• oti - pe teaspoon;
• Babi omolankidi (akọkọ yọ gbogbo aṣọ).

ilana ti igbaradi

Mastic fun iru ohun atilẹba desaati ti wa ni jinna gan ni rọọrun. Lati ṣe eyi, ti o fẹ lati jade gbogbo chewing marshmallow ni a irin ekan ati ki o gbe o ni kan omi wẹ. Lẹhin ti awọn omi ni kan ti o tobi saucepan ti boiled dun ọja gbodo bo ati ki o Cook ni ipo yi fun 17-19 iseju. Lẹhin ti akoko yi, marshmallows yẹ ki o patapata yo ati ki o di asọ ti o si stretchy. Lati yi o gbọdọ fi awọn powdered suga (tú laiyara ni kekere ipin) ati knead ni gangan ni ọna kanna bi arinrin àkara alaiwu iyẹfun. Bi awọn kan abajade, o yẹ ki o gba a asọ ti o si isokan ibi-, eyi ti o jẹ wuni lati wa ni pin si orisirisi awọn ẹya, ati awọn, ti o ba fẹ, lati illa pẹlu awọn dídùn ounje dyes, eyi ti wa ni mo lati wa ni tituka ni oti sibi.

Ni kete ti awọn sealant ti šetan, o yẹ ki o wa lẹsẹkẹsẹ fi ninu apo, bibẹkọ ti o yoo gbẹ jade ki o si di unusable fun ọṣọ.

Awọn ilana ti gba a desaati

Oyinbo Decorating "omolankidi" pẹlu ara rẹ ọwọ ni ko gidigidi soro, ṣugbọn tibe, iwọ yoo nilo diẹ ninu awọn sũru ati ìfaradà. Bayi, fun awọn igbaradi ti yi desaati o nilo lati ya Babi ati awọn rẹ daradara fo, ati awọn apa isalẹ ara ewé pẹlu cling film (awọn irun ni akoko kan, o jẹ wuni lati yọ bi daradara). Next, ti o fẹ lati Stick a omolankidi ni a tẹlẹ oiled àkara ki o si wá si gangan awọn ẹgbẹ-ikun. Lẹhin ti o, a biscuit yẹ ki o wa dara julọ ge pẹlu ọbẹ kan. Bi awọn kan abajade, o yẹ ki o gba a ni irú ti yeri. O jẹ pataki lati ọṣọ awọn mastic. Lati ṣe eyi, a pupo ti dun ti o ba fẹ lati ni kiakia eerun jade sinu kan tinrin Layer, ge sinu gun ribbons, ati ki o si dagba wọn sinu ruffles ati seyin so si Korzh, fifun ni biscuit fireemu lẹwa apẹrẹ ni awọn fọọmu ti a nkanigbega imura. Bakannaa, awọn Corset yẹ ki o ṣe fun omolankidi. Fun yi nkan ti mastic ti a beere lati fi eerun jade ati ki o daradara so si awọn isere. Incidentally, iru kan ilana ti waye papo gan ni rọọrun pẹlu iranlọwọ ti awọn omi ti o nilo lati wa ni fi kan lori pupo ti marshmallow ni kekere kan iye.

Ni afikun, awọn akara oyinbo "Doll" ẹwà executed ati gbogbo iru awọn ti awọn ilẹkẹ confectionery, chocolate ọkàn, irawọ ati bẹ lori.

Bawo ni lati desaati fun awọn isinmi?

Ara-ṣe ati ki o ẹwà apẹrẹ akara oyinbo ọmọlangidi ti wa ni ko niyanju fun igba pipẹ Ríiẹ ni firiji kompaktimenti. Sin yi dun ati ki o atilẹba satelaiti fun awọn isinmi tabili yẹ ki o fere lẹsẹkẹsẹ lẹhin awọn oniwe-igbaradi, nitori sponge àkara ati ki won to impregnated pẹlu ekan ipara. Ni afikun si ye lati mu yi desaati gbona ati lagbara tii. Nipa ona, ti o ba awọn akara oyinbo a ti pese sile lori ọjọ ti ibi ti a girl, ki o si gbọdọ jẹ lati ṣe l'ọṣọ awọn ti a beere iye ti Candles.