Ounje ati ohun mimu, Tii
Orile tii: itan ati awọn ẹya ara ẹrọ ti awọn mimu
Tii - a mu, lai si eyi ti o ti soro lati fojuinu awọn aye ti igbalode eniyan. Awọn orisirisi ti onipò faye gba lati ni itẹlọrun paapa julọ ti refaini palates. O ti wa ni soro lati sọ eyi ti awọn julọ ti nhu. Tii le jẹ funfun dudu, alawọ ewe, pẹlu afikun ti eso ati paapa koriko. Diẹ ninu awọn ti awọn orisirisi lati yan?
Awọn ololufẹ ti o dara lenu ati ki o ọlọrọ aroma ti tart ìfilọ lati gbiyanju dudu tii po ni Africa - ni Kenya. Ni ibamu si awọn oniwe-lenu, o ni ko si eni ti Indian oludije - Assam. Orile tii dudu gun bunkun ni o ni kan to lagbara lenu. Lẹhin ti akọkọ SIP ro dídùn aftertaste spiced pẹlu tinrin oyin akọsilẹ.
Awọn itan ti awọn mimu
Dagba tii on African plantations bẹrẹ jo laipe. Ni awọn tete 20-ranşẹ ti o kẹhin orundun, yi ọgbin ti a wole nipasẹ awọn British lati India. Nitori ọjo Afefe ipo, o ti wa ni daradara nibẹ si isalẹ ni awọn orilẹ-ede be ni Tropical awọn ẹkun ni ti Africa:
- Mozambique.
- Rwanda.
- Kenya.
- Zaire.
- Burundi.
- Cameroon.
- Tanzania.
- South Africa.
- Uganda.
Sugbon julọ ti gbogbo ni tii owo ti a ni ipò Kenya. Yi ipinle ni awọn olori laarin gbogbo orile-ede Afirika lati gbe ati ki o okeere awọn ọja.
Chinese ati Indian orisirisi ni a gun ati ki o ọlọrọ itan, nigba ti orile tii ko le ṣogo ti iru data. Pelu yi, ni ilẹ lori eyi ti awọn tii leaves ti wa ni po, ni o ni fertile, ki awọn ikore jẹ gidigidi ga. Plantations wa ni be ni oke, ni ecologically mọ awọn ẹkun ni ti awọn orilẹ-ede. Ikuatoria ibi gba koja Kenya, ki o si yi mu ki o ṣee ṣe lati ikore odun-yika.
O kan kan diẹ ewadun seyin, orile tii ti di mọ si aye, ati awọn oniwe-gbale pẹlu kọọkan ran odun di siwaju ati siwaju sii. The Queen of Great Britain, Elizabeth II prefers o si awọn orisirisi. Mu ni nla eletan ni UK, pelu awọn ti o daju wipe o ni kan to ga iye owo.
Awọn ẹya ara ẹrọ orile tii
Tii po ninu oke ti Kenya, n gba pataki-ini:
- Antioxidants ti o wa ninu tii leaves, iranlọwọ lati se imukuro majele ki o si mu ìwò ilera.
- Characterized invigorating ohun mimu tonic si ipa.
- Orile tii takantakan si deede isẹ ti awọn ti ngbe ounjẹ eto, bi o din kuro ni acidity.
- Ni afikun si majele, a mimu iranlọwọ xo awọn ara ti egbin ati ki o ni kan rere ipa lori awọn olooru ti ẹyin.
"Zhambyl" - tii jẹ akọkọ lati Kenya
Company "Bacon" (Kasakisitani) ifilọlẹ tii po ni Kenya, labẹ awọn nla, orukọ "Zhambyl". Apoti ọja ofeefee ni Ayebaye African ara. O ti fihan a orile obinrin ni ibile headdress. Oke ati isalẹ ti apoti ti wa ni dara si pẹlu imọlẹ awọ elo ti o wa ni aṣoju ninu awọn African enia.
Tii "Zhambyl" ni o ni ohun Amber awọ pẹlu kan ti nmu hue. Awọn oniwe-adun ni elege ati ki o refaini, ṣugbọn awọn ohun itọwo ni o ni a ina tartness ati lóęràá.
Awọn tii leaves ti wa ni gba lati awọn fertile plantations be ga loke okun ipele. Mọ air, awọn koja wafting lati Indian Ocean ati awọn scorching Ikuatoria oorun, fi mu unmatched adun ati aroma, eyi ti o jẹ aṣoju fun ga-teas.
TM "Nuri"
Ọpọlọpọ awọn tita ṣẹda gbogbo gbigba ti awọn teas lati yatọ si burandi. Fere gbogbo burandi ninu awọn iṣowo ibiti o le pade orisirisi po ni Kenya. O je ko ohun sile ki o si tii "Nuri". Awọn brand ti wa ni ṣelọpọ nipa "Orimi isowo", eyi ti o jẹ ọkan ninu awọn tobi tii tita ni Russia. Awọn ibiti o pẹlu diẹ ẹ sii ju 450 iru ti awọn ọja, pẹlu awọn orisirisi ti teas ati coffees.
Lati wa ni anfani lati ṣẹda ohun unrivaled mimu tii bunkun yẹ ki o wa ni po labẹ awọn Afefe awọn ipo. Eyun adayeba oro ni Kenya wa ni pipe fun dagba eweko. Awọn ile jẹ pupa hue, jẹ ti awọn folkano Oti, o ti wa ni nìkan ti a ti pinnu lati pese ga-didara tii leaves. Tun lori pataki adun ati aroma ti awọn mimu ni ipa ni oke, ibi ti awọn ọgbin ti wa ni po, ati awọn isunmọtosi si equator.
Tii "Noori" Olutoju ni o ni kan dídùn ọlọrọ lenu ati ina astringency. Awọn oniwe-awọ jẹ kan illa ti shades ti Amber ati wura.
Bawo ni lati pọnti orile tii?
Julọ igbalode eniyan wa ni ko lai wọn owurọ ife ti gbona ati ki o fragrant tii. Awọn bojumu ojutu yoo si wa lati mu se lati awọn àjàrà po ni Kenya.
Lati iranlowo awọn ohun itọwo ti tii, o le fi kan kekere iye ti wara tabi ipara, suga ati ki o lẹmọọn. Awọn wọnyi ni awọn eroja ran lati din agbara ti awọn mimu ati ki o soften awọn astringency.
Mura orile tii, lo ọkan ninu awọn ọna wọnyi:
- Tii Pipọnti kikan tabi farabale omi tú lori. Nitori naa, o ti wa ni dà sinu 1 h. L. tii ati boiled omi. Brewed nkanmimu fun 5 iṣẹju, lẹhin ti o ti ti šetan fun lilo.
- Awọn ti o tobi agbara ti wa ni dà awọn ti a beere iye ti omi (da lori bi ọpọlọpọ awọn agolo tii ti o nilo lati Cook), ki o si fi kekere kan wara. Lẹhin ti farabale, o jẹ pataki lati tú awọn tii leaves (1 HR. L. 250 milimita ti omi) ki o si fun kekere sise. Tẹlé sisan nipasẹ awọn tii strainer, dà sinu ago ati ki o si to wa ni yoo wa.
Awon mon nipa tii
- Tii ni kanilara, ṣugbọn awọn meji ni igba kere ju ni kofi.
- Diẹ ti awon eniyan mo wipe bi o ba tú farabale omi lori awọn tii leaves, duro nipa 30 aaya lati imugbẹ omi, ati ki o nikan ki o si lati pọnti awọn nkanmimu, awọn kanilara akoonu yoo dinku nipa 80 ogorun.
- Awọn tii leaves ni o wa undesirable lati fi diẹ ẹ sii ju odun kan. Nwọn padanu ti won adun ati ki o lenu, ati ki o le tun ti wa ni ti bajẹ.
- Titoju awọn tii fi oju nilo ni gilasi tabi irin eiyan ati ki o gbe yan gbẹ, dudu ati dara.
- Tii ni antioxidants. Dede agbara ti awọn mimu iranlọwọ lati mu awọn ma. Antioxidants - tayọ prophylactic lodi si akàn, ati ẹjẹ ati okan arun.
Fi fun awọn anfani ti-ini le ko ni le yà ti awọn tii ti di ọkan ninu awọn julọ gbajumo ohun mimu ninu aye. O ti wa ni mu yó tutu ati ki o gbona, lagbara ati pẹlu afikun ti wara. Awọn orisirisi ti onipò faye gba kọọkan eniyan lati yan awọn julọ ti nhu tii pẹlu unsurpassed adun.
Similar articles
Trending Now