Nhu rye akara ni ile ni lọla

Kari hostess so wipe mura rye ti ibilẹ akara ni lọla ni ko si isoro siwaju sii ju deede lati beki a akara oyinbo. Ṣugbọn awọn ohun itọwo ti awọn iṣu ni yio je pataki, oyimbo ko ni awọn itaja counterpart. Ni yi article o yoo ko bi lati ṣe rye akara ni ile ni lọla, ki o si ko kekere ẹtan ti o mu ki awọn ilana rorun ati ki o igbaladun.

Custard akara ni lọla

Nutritionists so pe yi iru akara ni Elo diẹ wulo ju iwukara. Yi o rọrun ohunelo yoo ran o si ṣe ara rẹ tii leaves, ati ki o beki kan ti nhu iṣu. Ka bi o si beki rye akara ni ile ni lọla:

• Infuser illa meji tablespoons ti rye malt, 30 giramu rye, 130 milimita ti farabale omi. Illa gbogbo awọn eroja, fi ipari si wọn ni a ekan pẹlu kan toweli ki o si fi to dara.
• Lati ṣeto awọn esufulawa, iwọ yoo nilo lati kù nipasẹ 200 giramu ti rye iyẹfun ati 150 giramu ti alikama. Ki o si fi a teaspoon ti iyọ, 30 giramu ti a ina ṣuga oyinbo ati 170 milimita ti omi. Nibi ti o jẹ pataki lati fi awọn ti nṣiṣe lọwọ tii leaves ati ki o knead awọn esufulawa.
• Fi kan igba fun ojo iwaju iṣu lati ba lọ ni kan gbona ibi fun nipa merin wakati.
• Apẹrẹ awọn akara esufulawa ati ki o gbe o ni kan yan satelaiti, tẹlẹ buttered. Fi òfo fun ọkan diẹ wakati.
• Preheat lọla ki o si fi o ni awọn esufulawa fun wakati kan.

Nigba ti o ti akara ti šetan, pa lọla ati ki o gba o lati dubulẹ si inu. Lẹhin ti, o le ge iṣu ati ki o sin.

Alikama ati rye akara ni lọla

To ibilẹ akara wa ni jade fragrant, sise ni ninu awọn oniwe-tiwqn, orisirisi additives. Ni akoko yi, a daba o lati fi flax awọn irugbin esufulawa. Bawo ni lati beki rye akara ni lọla? Fara ka awọn ilana ati sise pẹlu wa:

• Ni a dara eiyan, illa 250 giramu ti alikama iyẹfun ati 600 giramu ti rye iyẹfun, ki o si fi si wọn awọn flax awọn irugbin (150 giramu).
• 40 giramu ti iwukara, illa pẹlu omi (to mẹjọ tablespoons) ati suga (ọkan teaspoon). Pa awọn kanrinkan asọ ki o si fi ni kan gbona ibi. Nigba ti o ba bẹrẹ lati nkuta, fi awọn iyọ sibi.
• Darapọ iyẹfun, 500 milimita ti omi ati ki o pọnti kneading esufulawa. Fi awọn ọja lati jinde nipa nipa 40 iṣẹju ni ooru.
• Gbe awọn workpiece ni a yan satelaiti, ṣe ohun lila ni aarin pẹlu kan didasilẹ ọbẹ, pé kí wọn pẹlu omi ati pé kí wọn pẹlu iyẹfun. Cook awọn akara ni preheated adiro fun nipa wakati kan.

Ti o ba ti o ba fẹ rẹ iṣu wa ni jade kan nkanigbega, ma ṣe ṣii lọla akọkọ 40 iṣẹju, ki bi ko lati tu ooru. Lati ṣe awọn akara diẹ wuni lati wo ni, o le pé kí wọn pẹlu flax awọn irugbin, caraway tabi Sesame awọn irugbin.

Rye akara ni ile ni lọla

Ti o ba fẹ lati jẹ Organic ounje, ki o si san ifojusi si yi ohunelo. A yoo so fun o bi o si Cook kan awọn akara lai flavoring additives ati awọn fillers. Awọn ọja ti pari jẹ asọ, fragrant ati agaran. Beki rye akara ni lọla jẹ gidigidi o rọrun:

• Ni kan kekere ekan, so ọkan ati idaji tablespoons gaari, ọkan teaspoon gbẹ iwukara ati ọkan ati idaji ife ti gbona omi. Illa awọn eroja ati kuro ni pọnti lati ferment fun 20 tabi 30 iṣẹju ni kan gbona ibi.
• Ni a lọtọ ekan, kù nipasẹ kan sieve ati ki o kan idaji agolo rye ati idaji agolo iyẹfun. Fi awọn gbẹ adalu ti a teaspoon ti iyo ati aruwo.
• Nigba ti o ti esufulawa froth, tú o sinu iyẹfun, fi awọn meji tablespoons ti Ewebe epo ati ki o knead awọn esufulawa. Fi kan òfo ni kan gbona ibi fun nipa wakati mẹta, ki o ti pọ to ni iwọn didun.
• Nigba ti a to akoko, awọn esufulawa yẹ ki o wa obmyat ati ibi kan ni yan satelaiti, greased pẹlu Ewebe epo.
• Bo iwaju hlebushek toweli ati ki o fi o lati duro fun kan siwaju 20 iṣẹju. Lẹhin ti o, fi o ni preheated adiro ki o beki titi ṣe.

Lẹhin ti lọla wa ni pipa Switched, awọn akara yẹ ki o duro ni o fun miiran 15 iṣẹju.

Rye akara on kvass wort

Yi o rọrun ohunelo yoo ran o mura flavorful rye akara ni ile ni lọla:

• Ni a dara ekan, kù 300 giramu ati 200 giramu ti rye iyẹfun. Fi fun wọn meji ßibi ti gbẹ iwukara, ọkan ati idaji teaspoons ti iyọ, 300 giramu ti omi, ọkan tablespoon ti oyin, kvass wort ati Ewebe epo.
• Knead awọn esufulawa aṣọ yoo ran o a ounje ero isise tabi kan aladapo pẹlu asomọ fun igbeyewo. Aruwo awọn eroja ni igba pipẹ - ko kere ju iṣẹju mẹwa.
• Bi awọn kan abajade, o gba to alalepo iyẹfun, eyi ti o yẹ ki o wa ni pin si meji awọn ẹya, ati ki o mọ in wọn meji iṣu akara. Gbe awọn akara lori ojo iwaju pan, pé kí wọn o pẹlu iyẹfun ki o si fi si jinde.
• Nigba ti o ti esufulawa yoo se alekun ninu iwọn didun, tan lọla ati ki o beki awọn akara fun idaji wakati kan.

O jẹ ko pataki lati ge akara gbona, bi won yoo jẹ ohun ti o alalepo. Fun wọn akoko lati dara lori kan waya agbeko, ki o si sin.

rye akara

Home-jinna àkara yoo jẹ ẹya o tayọ afikun si ọsan tabi ale. Bi o si Cook ni ile rye akara ni lọla:

• Tablespoon ti kvass wort illa pẹlu kan gilasi ti omi.
• Awọn harvester fi 250 giramu ti alikama iyẹfun ati rye iyẹfun, ati iyọ, suga ati iwukara - nipa idaji a teaspoon. Fi awọn meji tablespoons ti ilẹ rye bran, a sibi ti Ewebe epo ati ti fomi wort. Ti o ba wulo, fi kekere kan omi.
• Knead awọn esufulawa fun o kere 10 iṣẹju, ati ki o si pin o si sinu mẹjọ dogba awọn ẹya ara.
• Fọọmu ti preforms rectangles sisanra kan centimeter, fi ninu pan, pé kí wọn bran ati ki o fi ni tutu lọla fun idaji wakati kan.
• Nigba ti o ti esufulawa ga soke, beki o fun 25 iṣẹju.

multigrain akara

Beki rye akara ni ile ni lọla ni a imolara. Ka awọn ohunelo ti awọn oniwe-igbaradi ati sise pọ pẹlu wa:

• Knead awọn esufulawa lati alikama 200 giramu, 80 giramu ati 120 giramu ti gbogbo ọkà rye iyẹfun. Fi si adalu rye bran (10 g), oatmeal (30 giramu), bó irugbin (30 g), meji tablespoons ti molasses rye (le aropo wort tabi malt), meji teaspoons ti iwukara, a tablespoon ti bota, ati ki o kan teaspoon ti oyin. Ko ba gbagbe lati fi meji tablespoons ti iyo ati 300 milimita ti omi.
• Awọn ọja ti pari ti pin si mefa awọn ẹya, kọọkan ti eyi ti o yẹ eerun jade ni kan onigun merin akara oyinbo, ati ki o si fi eerun lati fi eerun.
• Pari akara, ibi kan lori yan dì ni lọla ati ki o jẹ ki joko fun wakati kan lai alapapo. Lẹhin ti pe, beki akara fun 30 iṣẹju.

àkara alaiwu

Ka awọn ohunelo ti awọn miran wulo akara, pese sile ni ile:

• Illa ni a ekan 400 giramu ti alikama iyẹfun ati rye iyẹfun, milled bran 70 giramu, 100 giramu gbẹ wara, meji teaspoons iyọ teaspoon yan omi onisuga, meje teaspoons gaari, kekere kan citric acid. Fun adun, fi awọn coriander, star aniisi ati oloorun si lenu. Tú awọn adalu sinu kan gbẹ 600 milimita ti wara ati ki o knead awọn esufulawa.
• Awọn preform ni fi sinu kan greased fọọmu ki o si fi ni kan gbona ibi fun orisirisi awọn wakati tabi moju.
• Beki awọn akara titi jinna ni a preheated adiro.

Ṣaaju ki o to to iṣu si tabili, jẹ ki o dara lori kan waya agbeko lọla. Lẹhin ti, awọn akara bibẹ ati ibi lori kan satelaiti.

ipari

Yan rye akara ni lọla le di ayanfẹ rẹ pastime. Ki ka wa iṣeduro ki o si ṣàdánwò pẹlu awọn ilana. A ni o wa daju wipe rẹ feran eyi yoo ni lati lenu pastries, jinna ni ile, ati awọn ti wọn yoo ko to gun ranti awọn akara ra ni a ti agbegbe itaja.