Nhu marinated tomati: ibilẹ ohunelo

Nhu marinated tomati (ohunelo yoo wa ni gbekalẹ ni isalẹ) kore iyalenu sare ati ki o rọrun. O ti wa ni paapa noteworthy pe iru a igba otutu preservative ni ko dandan gbe ni kan refrigerating Iyẹwu tabi ofurufu. Lẹhin ti gbogbo, ti o ti yoo wa nibe fun igba pipẹ, ani ni arinrin yara. Sibẹsibẹ, jẹ daju lati ni ibamu pẹlu ọkan majemu: awọn pọn awọn tomati yẹ ki o nikan je ni kan dudu ibi.

Nhu marinated tomati: igbese ohunelo

Awọn ti a beere irinše fun awọn workpiece:

• iyanrin àtọgbẹ - awọn oṣuwọn ti 2 ti o tobi ṣibi 1 lita ti omi;
• Alabapade pọn awọn tomati - lati gba ninu awọn oniwe-ẹri ti lakaye;
• iyọ o tobi - 1 ti o tobi sibi fun 1 lita ti omi;
• Apple kikan - 1/3 gilasi tumbler 1 lita ti omi;
• alabapade ata, ata, fi oju currants, cherries, apples, umbrellas dill ati awọn miiran turari - lati lo ni ife.

Awọn ti o tọ wun ti ẹfọ

Nhu marinated tomati, awọn ohunelo ti eyi ti o ti da lori awọn lilo ti pọn pupa unrẹrẹ, o yẹ ki o ṣee ṣe nikan lẹhin ti o ra awọn ọtun ọja. Ite tomati fun a preform ni ko paapa ti o yẹ. Sibẹsibẹ, awọn tomati ko ni ju tobi ni iwọn, ati awọn ti o ti wa ni niyanju lati yan awọn eroja bi o ti ṣee mule, laisi eyikeyi irú ti dojuijako, ati bẹbẹ lọ

processing tomati

Nhu marinated tomati kore gan yarayara. Sugbon ki o to fi awọn tomati ni sterilized pọn, nwọn yẹ ki o wa fara lököökan. Eleyi nilo kan daradara lati w kọọkan tomati ki o si yọ stalk. idaji ge ẹfọ yẹ ki o wa, bi ninu apere yi, won oje jẹ patapata jade ninu awọn marinade.

Igbaradi ti afikun eroja

Ni afikun si awọn ifilelẹ ti awọn paati, julọ ti nhu ohunelo pickled tomati tun ni awọn wọnyi irinše: alabapade ata fi oju Currant, ṣẹẹri, apple, Ewa allspice, dill umbrellas ati awọn miiran turari. Ti o ba ti ṣee ṣe, awọn wọnyi eroja nilo lati nu ki o si w daradara.

Ibiyi ti awọn workpiece

Lọgan ti gbogbo awọn eroja fun marinating o wa ni pipe, a yẹ ki o gba a sterilized idẹ, o si fi wọn afikun awọn ọja, ki o si ni wiwọ fi gbogbo awọn tomati. Ni akoko kanna fi titẹ lori wọn jẹ ko wulo, niwon nibẹ ni a seese wipe tinrin Peeli tomati kan ti nwaye.

Ik ipele ni igbaradi ti pickles

Nigbati gbogbo awọn tomati wa ni gbe ni pọn, ki nwọn ki o fọwọsi ni awọn mora farabale omi ati ki o Rẹ ni o fun a nigba ti. Siwaju brine beere si fi sinu ikoko, fi suga si o, kan ti o tobi tabili iyo ati mu lati sise. Lẹhin ti, awọn marinade yẹ ki o yọ kuro lati ooru, fi apple cider kikan, aruwo daradara lẹẹkansi ki o si tú sinu pọn.

Ni opin ti awọn gilasi-elo ni ti a beere lati fi eerun eeni, ati ki o flipped lodindi ki o si sosi lati dara fun gangan ọjọ.

Nhu marinated tomati, awọn ohunelo ti eyi ti o ti gbekalẹ si ifojusi rẹ ni yi article le ṣee lo nikan lẹhin 2-3 ọsẹ. Nigba akoko yi, patapata impregnated pẹlu marinade tomati di asọ ti o si fragrant.