Mura oje lati kan elegede ni ile oyimbo awọn iṣọrọ ati ki o nìkan

Unpretentious ati ni akoko kanna kan wulo Ewebe bi elegede, mina ni ipo dalola ti akọle ti ọba ọgba. Eleyi jẹ nitori ko nikan lati awọn ayedero ti awọn oniwe-ogbin, sugbon o tun awọn versatility ati ọlọrọ ni Vitamin tiwqn.

Gẹgẹ bi wọn lenu elegede lọ daradara pẹlu ọpọlọpọ awọn ẹfọ, ki awọn ibiti o ti awọn oniwe lilo ninu awọn ilana ti wa ni oyimbo jakejado: lati akọkọ courses to ajẹkẹyin. Ni idi eyi, o le sise, din-din, beki, ṣe jams, ati bẹ lori. D. Sibẹsibẹ, julọ wulo ọkan fun lilo elegede gbagbo awọn elegede oje, eyi ti o ni gbogbo awọn wulo irinše. Ni akoko kanna mura awọn oje lati awọn elegede ni ile ni ko soro.

alabapade elegede

aṣayan 1

Bó o si diced elegede ṣe nipasẹ awọn juicer, fi alabapade setan lati sibi ti lẹmọọn oje ati oyin. O tun ṣee ṣe lati ṣe ati Vitamin amulumala, mu 250 g ti elegede ti ko nira, 1 ńlá pupa apple ati 100 g ti wẹ Karooti. Gbogbo ṣe nipasẹ awọn juicer ati ki o fi lẹmọọn oje ati oyin lati lo fun idaji wakati kan - o jẹ ni asiko yi da duro gbogbo awọn eroja ti ni o pọju iye.

aṣayan 2

O ni ohun atijọ Mamamama ká ọna ti bi o lati ṣe elegede oje. O kan bi won ninu awọn elegede ti ko nira ati ki o, optionally, awọn miiran ẹfọ ati awọn unrẹrẹ lori kan itanran grater ki o si fun pọ ni oje nipasẹ orisirisi fẹlẹfẹlẹ ti cheesecloth. Yi ọna ti o dara fun ni lenu wo ni akọkọ ono ikoko nigba ti pataki kere opoiye ti oje.

Elegede oje fun igba otutu

Awọn rọọrun, dajudaju, lati ṣe awọn oje lati awọn elegede to sokovarke, ṣugbọn ti o ba ko, ki o si ko kan idi lati sẹ ara rẹ ni idunnu ti mimu yi nkanmimu ni igba otutu ati orisun omi. O kan ni lati ṣiṣẹ a bit diẹ sii, ohunkohun ko ni soro ko ni tẹlẹ.

Mura oje lati kan elegede ni ile le tun orisirisi ona:

1. Lati mọtoto ati ki o ge ona ti elegede ti ko nira alabọde nipasẹ juicer gba oje, eyi ti o fi ni kan pan ati ki o mu lati kan sise. Ki o si fi awọn suga ni awọn oṣuwọn ti 100 g fun 1 lita ti oje ati kẹta teaspoon ti citric acid ni iye kanna. Sise 5 iṣẹju diẹ ẹ sii ki o si dà sinu pese ni ifo pọn, eyi ti o ti wa ni kü ati ki o, titan, bo pẹlu nkankan gbona. Tutu pọn le wa ni silẹ sinu cellar tabi pa ninu awọn ipalẹmọ.

2. 1 kg ti elegede ti ko nira nilo grate nipasẹ leefofo ki o si tú awọn farabale suga omi ṣuga pese sile lati 2 liters ti omi ati suga gilasi. Gbogbo awọn yi ti ni boiled fun 15 iṣẹju ati tutu. Ki o si mu ese awọn jinna ti ko nira nipasẹ kan gidigidi itanran sieve ati fifi alabapade lẹmọọn lati 1 lẹẹkansi boiled fun 15 iṣẹju, lẹhin eyi ni gbaradi oje ti wa ni dà sinu ni ifo pọn ati eerun. Ṣugbọn yi ni julọ akoko-n gba ona lati mura oje lati kan elegede ni ile.

Elegede oje jẹ gidigidi dara fun dena otutu ati arun, ki o si mu ni ajesara. O ti wa ni to o kan lati mu idaji kan ife ti awọn Frechet fun ọjọ kan fun awọn ọmọde ati awọn agbalagba kan gilasi si ọpọlọpọ awọn aisan koja o nipa, awọn diẹ bẹ bi awọn oje lati awọn elegede ni ile ni ko bẹ lile Cook, paapa nigbati o wa ni idana onkan.