Mulled waini: ohun ti o jẹ ati bi o si Cook ni ile

Ọpọlọpọ awọn ti gbọ ti yi mimu bi mulled waini. Ki ni o? Awọn orukọ ti yi mimu wà lati German. Eleyi tumo si - kan flaming, gbona waini. Mulled waini jẹ nìkan asepapọ ni tutu oju ojo. Paapa daradara yi mimu ni o dara fun gun Irẹdanu ati igba otutu irọlẹ. O ti wa ni ye ki a kiyesi wipe mulled waini jẹ gidigidi gbajumo ko nikan ni Scandinavia, sugbon tun ni awọn UK. Mura kan gbona mimu kun ti pupa waini, ninu eyi ti wa ni afikun cloves, oloorun, suga ati orisirisi turari. Ni afikun, mulled waini le fi kekere kan oti, brandy, ọti ati osan. Iru additives ma ko yi awọn ohun itọwo, sugbon fun awọn mimu kan dídùn aroma.

Nítorí náà, mulled waini - ohun ti o jẹ ati bi o ti wa ni pese sile? Akoko yi, boya, nife ni gbogbo obinrin. Lẹhin ti gbogbo, yi mimu daradara iranlọwọ alaisan ni imularada akoko lẹhin aisan, opolo ati ti ara exhaustion.

flaming waini ofin

Sugbon, o jẹ ti o dara pe awọn mulled waini ti o warms ko nikan ni Ìyọnu sugbon o tun awọn ọkàn. Nitorina, o nilo lati mọ diẹ ninu awọn ti ofin fun awọn oniwe-igbaradi.

1. Awọn pataki ofin - mulled waini ko yẹ ki o hó, bi daradara bi kofi. Igba ope ikogun rẹ akọkọ sami. Lẹhin ti awọn waini otutu yẹ ki o ko koja 70 ° C. O le ṣayẹwo o nipa ọwọ. Preheat mimu wọnyi a refractory ha. O ti wa ni ko wulo fun idi eyi to lo irin utensils, ayafi fadaka. Awọn ohun mimu yoo jẹ setan nigbati awọn foomu ti wa ni akoso ninu awọn bẹrẹ patapata farasin
2. Lati ṣeto awọn "glowing waini" ti o dara ju lati ya awọn wọnyi awọn ẹmu: "Cabernet", "Cahors", "Kindzmaraulli", "Hvanchkara". Bojumu kuku lagbara, gbẹ pupa oti.
3. Mu mulled waini jẹ maa n setan ni ga gilaasi. Ki mu gun duro awọn oniwe-ooru. Nipa mimu mulled waini to rọra simu, awọn oniwe-kojosi. Mimu mimu yẹ lẹsẹkẹsẹ lẹhin alapapo. Tabi ki, awọn waini yoo padanu awọn oniwe-lenu ati oorun didun.
4. Ti o ba ti mulled waini ni omi, ki o sise o nilo lati ti o dara ju lilo. O ti wa ni ko pataki lati tú farabale omi lori oke ti oti. Tabi ki, awọn ohun itọwo didara ti awọn mimu darale ti bajẹ. Fi omi duro lori eti.

Bayi o mọ awọn ipilẹ awọn ofin, ati awọn ti o le Cook mulled waini. Kí ni o, ti o ba tun kẹkọọ.

Bi o si Cook pupa mulled waini?

Lati mura mulled waini pupa, iwọ yoo nilo:

• 150 milliliters ti dun desaati ti pupa waini.
• 1/3 lẹmọọn.
• Cloves ati oloorun.
• 50 milliliters ti ṣẹẹri brandy.

Iná-sooro eiyan yẹ ki o wa dà waini. Fi awọn brandy ki o si fi awọn adalu lori iná. Awọn omi yẹ ki o wa mu si farabale, sugbon ko sise. Lẹhin ti, awọn ohun mimu, o le fi awọn finely ge lẹmọọn ati turari. Mulled waini gbọdọ duro si tun fun nipa 15 iṣẹju gbona mimu le ti wa ni dà sinu agolo. Red mulled waini, awọn ohunelo ti eyi ti o ti ka awọn julọ o rọrun, ti šetan.

Bi o si Cook a mulled waini "East"?

Awọn warmest ni aye mimu - mulled waini. Turari ni a ohunelo le jẹ ohun ti o yatọ, sugbon besikale lo awọn cloves ati oloorun. Fun awọn igbaradi ti mulled waini "Vostok", o yoo nilo:

• 750 milliliters ti gbẹ pupa waini.
• Orisirisi awọn lemons.
• 3 cloves.
• Oloorun.

Awọn fireproof satelaiti ye lati tú pupa gbẹ waini ati ooru o. Ni awọn mimu ti o fẹ lati fi awọn oloorun ati cloves. Nigbati waini otutu ni yio je 70 ° C, o jẹ pataki lati fi ọkan lẹmọọn ati lẹmọọn oje lati ekeji, ati gaari. Gbogbo irinše gbọdọ wa ni daradara adalu. Ni akoko kanna nibẹ yẹ ki o jẹ ti ko si suga kirisita. Glintwein yẹ ki o wa mu si sise kan. Sugbon, o ni ko pataki lati sise. Awọn ohun mimu yẹ ki o wa tenumo. O gba to nipa 10 iṣẹju Ti o ni gbogbo awọn - setan lati mulled waini. Sise ni ile yi mimu gba gan kekere akoko.

Mulled waini "Winter"

Lati ṣeto yi mimu, iwọ yoo nilo:

• 75 milliliters ti tabili pupa waini.
• 100 milliliters ti lagbara tii.
• Cloves ati oloorun.

Ni ekan, bo pẹlu pataki kan enamel, o jẹ pataki lati tú awọn waini ati tii. Agbara pẹlu kan adalu yẹ ki o wa fi lori ina ati ki o mu si sise kan. Lẹhin ti, awọn mimu gbọdọ fi awọn turari ati ki o fi o fun a nigba ti labẹ awọn Hood. Ti o ba ti mulled waini ni itura, o jẹ pataki lati ooru ati ki o tú sinu gilaasi.

Mulled waini "Carolina"

Lati ṣeto yi mimu ti o yoo nilo:

• 400 milliliters ti pupa waini.
• 75 milliliters ti brandy.
• 50 milliliters ti oti fodika.
• 50 giramu gaari.
• Grated nutmeg.
• Pọ ti cloves.
• A diẹ pinches ti oloorun.
• 2 Ewa allspice.

Waini nilo lati tú ni ekan kan, bo pẹlu pataki kan enamel. Fi si suga ati ki o fi gbogbo awọn turari. Nkanmimu awọn apoti yẹ ki o wa fi lori ina. Nigba ti o ti mulled waini warms soke, o jẹ pataki lati tú gbogbo awọn miiran ọti-eroja, ati lẹẹkansi mu lati kan sise, sugbon ko ba sise. Awọn ohun mimu yẹ ki o wa dà sinu a thermos ki o si jẹ ki duro fun nipa wakati kan.

Mo ti le ṣe ohun mimu lai waini?

Non-ọti-waini mulled - ohun ti o jẹ? Jasi, ọpọlọpọ Lọwọlọwọ kò mọ eyi mimu kò ni waini. Lẹhin ti gbogbo, oti ni awọn olori eroja ti mulled waini. Ṣugbọn bi o mọ, ọti-waini ko le mu fun awon aboyun ati awọn ọmọde. Nitorina, awọn ti nṣiṣe lọwọ paati kẹkọọ rọpo. Mulled waini oti-free ohunelo ni o rọrun ti to, maa pese sile lori ilana ti tii ati juices:

• eso ajara;
• pomegranate;
• Cranberry;
• apple cider;
• ṣẹẹri;
• adalu apple oje ati dudu Currant;
• Hibiscus.

Gbogbo ti awọn wọnyi irinše ko ni ipa awọn ohun itọwo ti awọn ti pari nkanmimu. Pẹlu awọn mulled waini oje anfani ti wa ni npo. Ninu apere yi ni nkanmimu lenu di diẹ oyè. Nítorí, bi o si mura ti kii-ọti-lile mulled waini pẹlu osan?

Lori ilana ti eso ajara oje

O ti wa ni ye ki a kiyesi wipe awọn oje ti awọn eso ajara ara ti toning-ini ati ki o jẹ anfani lati fi fun agbara ati ti o dara Sọ. Ni afikun, a nkanmimu tiwqn pẹlu wa kakiri ohun alumọni ti o ni a rere ipa lori ijẹ lakọkọ ati awọn ma. Yi ohunelo jẹ ti awọn pato pataki seasoning. Mulled waini pẹlu eso ajara oje yoo ko fi alainaani bẹni agbalagba tabi ọmọde.

Fun awọn igbaradi ti o yoo nilo:

• Atalẹ. O le lo alabapade tabi a ju.
• 1 lita ti eso ajara oje.
• 1/3 teaspoon ilẹ cardamom.
• A kekere nutmeg.
• A diẹ ege lẹmọọn osan boya kanna.

Cook mulled waini da lori awọn oje ti o nilo bi daradara bi lori igba ti awọn waini.

Cranberry mulled waini

Cranberry oje daapọ gbogbo awọn ọpọlọpọ awọn wulo awọn ẹya ara ẹrọ ati ki o ni a oto lenu. O yẹ ki o wa woye wipe iru asọ mulled ohunelo ni o rọrun lati oburewa, Ikọaláìdúró ati ni o ni o tayọ antibacterial ati ẹda ara-ini. Lati ṣeto awọn ohun mimu, o yoo nilo:

• Lita ti Cranberry oje.
• 100 giramu ti brown gaari.
• 6 pods ti cloves.
• 3 oloorun duro lori.
• 6 Ewa ti fragrant allspice. O le wa ni rọpo pẹlu funfun.
• Nutmeg.

pomegranate mulled waini

Sise ni ile yi mimu ko ni fa ju Elo isoro. Sibẹsibẹ, pomegranate oje ni ko si gbogbo eniyan, sugbon nikan gourmets ti o bikita nipa won ilera. Lẹhin ti awọn nkanmimu ni o ni antibacterial ati antiviral-ini. O ti wa ni igba lo lati toju egbo throats, ikọ-, ẹjẹ ati exhaustion. Pomegranate mulled waini - ni kan niyelori orisun ti vitamin. Mimu ni anfani lati fi fun agbara ati agbara. Lati ṣe o, o yoo nilo:

• 200 giramu ti omi.
• Lita ti pomegranate oje.
• A diẹ tablespoons ti oyin.
• 5 cardamom awọn irugbin.
• Ọkan oloorun stick.
• Podu 3 cloves.
• Zest ti ọkan osan
• Nutmeg.

Cherry mulled waini oti-free

Awọn ohunelo yi mimu ni irorun. Awon ti o fẹran atilẹba lenu ti cherries, awọn mulled waini yoo rawọ. Yato si nkanmimu ti yi oje daradara njà pẹlu orisirisi arun, ati ki o ni o ni a superior antipyretic ati atehinwa agbara. Ni afikun, awọn mulled waini ni kan ti o dara apakokoro. Tun apa ti awọn mimu ṣẹẹri oje ni opolopo ti Ejò ati ki o ni kan rere ipa lori wa aifọkanbalẹ eto. Pẹlupẹlu, ni yi ni irú ti mulled waini le fi kun ati osan. Yi apapo din o ṣeeṣe ti gbogbo iru ti akàn, bi daradara bi mu ki awọn ṣiṣe ti ọpọlọ. Nítorí náà, lati mura mulled waini pẹlu oranges ati cherries, o yoo nilo:

• 50 giramu ti brown gaari.
• Vishenevogo lita ti oje.
• Orisirisi awọn oloorun duro lori.
• 200 giramu ti osan oje.
• Orisirisi awọn pods ti cloves.
• Ilẹ Atalẹ.
• Osan Peeli - beere fun.

Mulled waini ni se lati apple oje

Eleyi mimu jẹ gidigidi ife aigbagbe ti awọn ọmọde. Lẹhin ti gbogbo, o ni anfani lati fi fun a ori ti iwin to ati ki o fọwọsi eyikeyi ile oto enchanting aroma. Ni afikun, apple oje le mu lẹsẹsẹ. Mimu ni kan ti o tobi iye ti pectin. Nitori lati yi awọn oje ti apples ni egboogi-Ìtọjú-ini. Potasiomu ti wa ni tun to wa pẹlu yi mu, ni o ni kan rere ipa lori ẹjẹ eto. Mulled waini lori ilana ti apple oje, mu yó oru, nse dara isinmi ati didara orun. Lati ṣeto awọn mimu, o nilo lati:

• 100 giramu ti omi.
• Lita ti apple oje.
• Orisirisi ti o tobi ßibi ti ge lẹmọọn Peeli.
• Orisirisi awọn oloorun duro lori.
• 2 tablespoons ti osan Peeli.
• A pọ ti cardamom.
• 4 cloves podu.
• Nutmeg.
• 4 pea oregano.
• Med.

Mulled waini lori ilana ti Hibiscus

Eleyi mimu ni o ni boya julọ awon ati ki o extravagant lenu. O ti wa ni ye ki a kiyesi wipe Hibiscus tii ti gun a ti kà a niyelori nkanmimu. Nitootọ, o ni o ni iwosan ati ki o wulo ini. Ni afikun, o ti wa ni a npe ni "ohun mimu ti awọn awon farao." Hibiscus tii ni o ni antipyretic ati spasmolytic ipa. Ni afikun, awọn mimu jẹ ohun kan alagbara ẹda. O ni kan ti o tobi iye ti vitamin ati awọn acids ti o ni a rere ipa lori awọn ilana ti iwosan. Nítorí náà, fun awọn igbaradi ti mulled waini lori ilana yi tii o yoo nilo:

• Hibiscus lita.
• Orisirisi ti o tobi ßibi ti oyin.
• Podu 3 cloves.
• Orisirisi awọn oloorun duro lori.
• Grated Atalẹ - ½ root.

ni paripari

Mulled waini - yi ni ko kan awọn mimu. O si ni anfani lati dara ya wa ni tutu oju ojo ati ki o to ya wa ẹmí ninu soro ipo. Yi mimu jẹ iwongba ti Ibawi. Lẹhin ti gbogbo, o ni o kan oto lenu ati iyanu adun. Nikan gbiyanju mulled waini, o le oye ti o kun oorun didun ti awọn mu.