Makereli ndin ni bankanje. O yatọ si awọn ẹya ti ṣe awopọ

Makereli - gan dun eja, eyi ti o le ṣee lo lati mura kan orisirisi ti ṣe awopọ. Ọkan ninu awọn ti o dara ju ona lati mura ounje, pẹlu ẹja, o yẹ ki o wa mọ beki ni bankanje, bi yi ọna ti sise awọn julọ wulo ini ti awọn ọja ti wa ni ti o ti fipamọ.

Jẹ ká gbiyanju lati ṣe kan onje "makereli ndin ni bankanje". First, a ro julọ rọrun ohunelo pẹlu eyi ti lati bawa ati ki o alakobere Cook. Ati awọn esi ti awọn akitiyan ti a beere lati koja ireti.

A nilo awọn wọnyi suite ti awọn ọja: makereli (iye ti eja da lori awọn nọmba ti awọn onibara), okun iyo, dudu ata (titun ilẹ ti o dara ju), ati nutmeg.

Makereli ni lati disembowel ki o si fi omi ṣan daradara. Ori le wa ni kuro, ati awọn ti o le beki ni eja šee igbọkanle. Pé kí wọn awọn eja inu ati ki o jade pẹlu okun iyọ, nutmeg, ata. Ge awọn bankanje onigun ti iru iwọn ti makereli le ti wa ni ti a we o šee igbọkanle (ti o ba awọn bankanje jẹ tinrin, o jẹ ti o dara ju lati agbo o ni idaji). Fish gbe lori kan dì ti bankanje, ipon apoowe ewé ati ki o beki fun ogoji iṣẹju ni a otutu ti ọgọrun kan ati ọgọrin iwọn.

Bi o ti le ri, yi ohunelo ndin makereli jẹ lalailopinpin rorun lati faili kan eja lori tabili ti o nilo pẹlu Ewebe saladi tabi boiled poteto.

Dajudaju, awọn ipilẹ ohunelo le ti wa ni títúnṣe ati imudara, lilo awọn ayanfẹ rẹ turari, alubosa, ata, ewebe.

Bayi jẹ ki ká gbiyanju awọn miiran aṣayan ti sise eja. Lati ṣeto awọn satelaiti "makereli ndin ni bankanje pẹlu ẹfọ," a nilo, ayafi fun awọn makereli, ani alubosa ati awọn tomati.

Makereli yoo w, disembowel nipasẹ ohun lila ni ikun ati ge sinu marun dogba ege kọja awọn okú. Pé kí wọn awọn ege pẹlu iyo ati turari ki o si fi wọn lori kan dì ti bankanje ki nwọn ki o wò bi kan gbogbo eja. Bayi a ya awọn alubosa ati awọn tomati ati ki o ge wọn ni oruka. Green Basil ati parsley si pé kí wọn o shred ẹfọ. Ya kan Circle ti awọn tomati ati alubosa Circle, o si fi wọn jọ ki o si fi ninu wa Ewebe "ipanu" laarin ona ti makereli.

Ipari si eja ni wiwọ ni bankanje ki o si fi o ni lọla fun nipa ogoji iṣẹju, o nri awọn thermostat on a ami ti 180 iwọn. Nigbati fohunsile makereli, ndin ni bankanje, dara si pẹlu lẹmọọn ati ewebe.

Ati ki o nibi ni bi o ti le Cook makereli pẹlu olu. Wẹ ki o si ikun eja, fun gige o pẹlú ikun. Ki o si rọra jade ni Oke ati awọn ti o tobi wonu egungun, gbiyanju lati pa awọn ara lori pada ti a osi undamaged. Bi awọn kan ninu awọn abajade yi isẹ, a yoo gba a Layer ti eja fillets, ransogun bi iwe kan. Tú lẹmọọn oje pese eja, pé kí wọn pẹlu seasoning ki o si fi fun awọn akoko to fillet marinated. Nibayi, din-din ninu epo, alubosa ati finely ge olu (ọkan makereli, a nilo nipa mẹta olu), Ambassador Olu stuffing ati akoko pẹlu kan kekere iye ti ekan ipara tabi mayonnaise. Bayi farshiruem wa ẹja, o fun o hihan ti gbogbo okú. Ti o ni, a tan Olu nkún lori ọkan idaji ninu awọn fillets lori oke ati ki o bo awọn miiran idaji. Pese ẹja ewé ni bankanje ati ki o beki ni lọla, bi apejuwe ninu awọn ti tẹlẹ ohunelo. Eleyi makereli ndin ni bankanje pẹlu olu, daradara ti baamu fun ebi isinmi.

Daradara, ti o ba ti o ba fẹ lati Cook nkan ti nhu ati nla, eroja, o jẹ wulo fun nyin awọn wọnyi ohunelo - makereli, ndin ni bankanje pẹlu oranges.

Ọkan eja ti a nilo ọkan osan, kekere kan mayonnaise ati seasonings. Eviscerated makereli ki o si yọ ori. Ki o si kọja awọn okú lati ṣe jin gige ni ohun dogba ijinna si awọn vertebral egungun. Apá ti awọn bó osan ge sinu idaji oruka (wọnyi ona yẹ ki o wa bi Elo bi awọn gige lori ẹja), ati awọn ti o ku osan nira ilẹ ni kan Ti idapọmọra.

Akoko pẹlu iyo ati ata ni eja, ki o si dubulẹ ni a teaspoon ti itemole oranges ge awọn ẹran, ati awọn oke apa osi osan ege. Sere epo awọn mayonnaise eja, fi ipari si ni bankanje ati ki o beki ni lọla. To eja blushed, lẹhin idaji wakati kan, yọ yan atẹ ati die-die faagun awọn oke bankanje. Lẹẹkansi, fi awọn pan ni lọla, ṣiṣe awọn daju pe awọn eja ti wa ni ko sisun. Sin ni eja lori tabili taara ni bankanje ati garnish pẹlu sprigs ti greenery ati ki o wẹwẹ dudu olifi.