Leeks: anfani ati ìgekúrú, ati caloric-ini

A eniyan ni onje nlo pupo ti orisirisi ti onjẹ. Ẹda ti a fẹ lati lo awọn ti awọn ebun ti iseda, eyi ti o wa ti o dara fun ara wa. Lẹhin ti gbogbo, ti won wa ni anfani lati si gbilẹ awọn ipese ti vitamin ati awọn ohun alumọni, nigba ti iwuri awọn oniwe-o tayọ lenu. Ọkan ninu awọn yẹ asoju ti wa ni ka lati wa ni wulo ẹfọ leeks. Anfani ati ìgekúrú yi eweko tutu ni mo lati eda eniyan niwon igba atijọ. Awon eniyan ti lo o bi a igbaradi fun awọn ifilelẹ ti awọn courses, ati bi turari wá.

A kekere kan itan

O ti gbà pe yi o lapẹẹrẹ alubosa han ninu Mediterranean, ibi ti o ti wa ni tun ri ninu egan. Ati lati ibẹ o tan lati Europe ati awọn ẹya ara ti Africa, ibi ti o di gidigidi gbajumo nitori ti awọn oniwe lenu. Darukọ ọja yi le ti wa ni ri ninu awọn litireso ti atijọ ti Egipti, Greece, Rome ati France. Ni America, yi Ewebe ti wa ni po ni titobi nla ati ki o bawa si ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede.

Ni Russia, awọn leeks alubosa ti wa ni po o kun ni gusu agbegbe ati ki o yoo ọpẹ si awọn ibùgbé alubosa "arakunrin." Sibẹsibẹ, biologists ti wa ni ìdánilójú pé to agbara ti yi ti nhu alubosa ni o ni kan rere ipa lori awọn eniyan ara.

Apejuwe Ewebe

Ẹfọ je ti si awọn iwin ti Isusu, ni a ọgbin iga ti 40 si 80 cm. Bi iru, awọn ori ti awọn ọrun nibẹ, o wa ati ki o tan-sinu kan ipon funfun mọto. Lati awọn oniwe-mimọ gbooro yio, eyi ti o ti so a iyipo apẹrẹ. Ilẹ apa ti awọn ọgbin fun wa ewe lanceolate leaves, o jẹ atorunwa ni a ina bulu tint.

Kekere funfun umbrellas tabi (ṣọwọn) awọn Pink awọ jinde loke awọn ifilelẹ ti awọn yio - ki blooms leeks. Anfani ati ìgekúrú ti lododun Ewebe ti gun a ti iwadi. Sugbon ko nikan ṣe awọn ọlọrọ kemikali tiwqn yi ọgbin jẹ gbajumo, awọn oniwe-ìwọnba dun adun ati elege aroma gba ọpọlọpọ awọn egeb ni agbaye.

ọlọrọ tiwqn

Olorinrin elege aroma, o tayọ lenu ati awọn orisirisi ti ona lati lo - ati awọn ti o ni ko gbogbo anfani ti yi orisirisi ti alubosa. Awọn ọja le kà a gidi storehouse ti awọn eroja ti o wa ni awọn ibaraẹnisọrọ to ara. Lilo o lori kan ojoojumọ igba, o jẹ ṣee ṣe lati ṣe soke a iṣura ti vitamin B1, B2, B5 B6, B9, awọn C, E, PP. Gbogbo awọn wọnyi eroja ran awọn body iṣẹ dara. Fun apẹẹrẹ, awọn ẹgbẹ B jẹ actively lowo ninu cellular ti iṣelọpọ agbara ati stimulates awọn aifọkanbalẹ eto. Vitamin C ti wa ni o lodi si gbogun ti arun ati arawa ni ma n.

Iron, irawọ owurọ, potasiomu, magnẹsia, kalisiomu, soda - a nkan eyi ti o ni kan ti o tobi nọmba ti awọn leeks. Awọn ini ti yi o lapẹẹrẹ ọgbin gba lati bawa pẹlu ọpọlọpọ awọn arun ti awọn ara.

Home elegbogi

Nitori awọn agbero ti alawọ ewe ẹfọ fun awọn anfaani ti rẹ eniyan, pẹlú pẹlu awọn atijọ healers, ìmọ ati igbalode onisegun. O ti wa ni niyanju lati lo kan Ewebe ni cystitis, ẹjẹ ati isanraju. potasiomu iyọ ran yọ excess omi lati ara, ati apakokoro-ini ran bawa pẹlu igbona ti awọn àpòòtọ ati paapa Àrùn. Isẹgun-ẹrọ jẹrisi pe awọn leeks, awọn anfani ati awọn ìgekúrú ti o ti wa ni nigbagbogbo iwadi, daradara iranlọwọ pẹlu dinku yanilenu.

Ewebe significantly se ijẹ-ilana ninu ara, restores ẹdọ ati ounjẹ keekeke ti. Yi ọgbin ti wa ni eôbun choleretic-ini, ni agbara lati wo pẹlu atherosclerotic okuta iranti. Relieves ẹfọ ati eka aisan bi làkúrègbé ati gout.

Ẹfọ (awọ ewe apa) ti wa ni niyanju fun awọn eniyan pẹlu kekere iran, ati ki o ga idaabobo. Onisegun rọ ọ lati jẹ pẹlu òtútù, SARS, runny imu, Ikọaláìdúró. O fe ni sise mimi ati ki o ndaabobo lodi si awọn virus, ni o ni awọn ini kan ti a ti adayeba aporo.

O ti gbà wipe ọrun significantly mu ki daradara ati iranlọwọ lati fowosowopo eru idaraya.

Dun, nutritious, kekere-kalori

Gbadun a dun onje, nigba ti o ba fẹ lati tọju rẹ olusin ni o tayọ majemu? Ki o si o kan nilo lati ṣàfikún rẹ onje ẹfọ. Elege aroma, ìyanu kan dan lenu ati kekere kalori akoonu ṣe ọja yi indispensable ni ibi idana. O le ṣee lo ni aise fọọmu bi a dun ipanu, ṣugbọn o le mura kan ni kikun onje ti ẹfọ. Fun apẹẹrẹ, braised ẹfọ ni o ni a nla lenu, o jẹ Egba ko si kikoro, ati ki o kan ìka ti awọn ounje ṣe soke fun awọn ojoojumọ ibeere ti Vitamin C ati Group B. Fi o si eran ati eja n ṣe awopọ, stews, Obe, borscht. Teriba yoo fun a pato adun ati abele awọn akọsilẹ ti ṣe awopọ lati olu, poteto, omitooro ati paapa kan igbeyewo! Yi Ewebe jẹ nla fun eyikeyi saladi.

Bi ofin, ounje ṣe nikan jẹ odo leaves ati funfun apa ti awọn alubosa. Atijọ abereyo ni o wa gan alakikanju ati ki o ni ohun unpleasant lenu. Awọn isoro ni wipe o si maa wa alabapade ọja yi jẹ oyimbo kan igba diẹ. Sibẹsibẹ, awọn gun ti o pa o, awọn diẹ Vitamin C accumulates ninu awọn yio ti awọn ọgbin.

Nla awọn iroyin fun eniyan ti o fẹ lati padanu àdánù: leeks, ti kalori akoonu jẹ gidigidi kekere, ni pipe fun ijẹun akojọ. Awọn oniwe-agbara iye jẹ nikan 33 kcal fun 100 g ti Ewebe. Ni idi eyi, o gba awọn ipilẹ eroja fun ara:

• Carbohydrates - 8.2 g;
• amuaradagba - 2.0 g;
• omi - '88

tọ considering

Bíótilẹ o daju wipe yi Ewebe jẹ ti nhu ati ki o ni ọpọlọpọ awọn vitamin ati awọn ohun alumọni, nibẹ ni o wa diẹ ninu awọn ihamọ lori awọn oniwe-lilo ni ounje. O nilo lati mọ nigbati lati da! O ti wa ni ko pataki lati lo o ni titobi nla, bibẹkọ ti o wa ni a ewu ti ga ẹjẹ titẹ, awọn ipele ti acidity ti Ìyọnu. Àyípadà awọn alubosa, ti o ba jiya lati kólitisí arun ti Ìyọnu ati ifun. Paapa ti o ifiyesi awọn akoko ti exacerbation ti arun.

Ewebe ni a pupo ti ibaraẹnisọrọ to epo ninu awọn oniwe-tiwqn, ki itoju yẹ ki o wa ni ya lati lo o lati awọn obirin nigba igbaya-ono, bi awọn ọrun ni anfani lati fun ohun unpleasant lenu ti igbaya wara. Ni awọn igba miran, o le kuro lailewu jẹ leeks. Anfani ati ìgekúrú ti yi Ewebe yoo fun wa ni anfani lati pinnu lori boya tabi ko lati tẹ o ninu rẹ ojoojumọ onje.