Krambambulya - Belarus nkanmimu pẹlu awọn oniwe-itan

Gbogbo orilẹ-ède ni o ni awọn ohun kikọ nipa eyi ti nwọn kọ ni aye. Ki o si yi kan si gbogbo agbegbe ti aye: sise, imura, ijó, ati paapa ọti-ohun mimu. Ati ti o ba Russia ni aye olokiki fun awọn oniwe-ga-opin oti fodika, awọn oti aami ti Belarus ti wa ni ka lati wa ni Krambambulya. Yi mimu jẹ ki awon ati dani ti o nilo lati ni imọ siwaju sii nipa o.

Ohun ti o jẹ Krambambulya?

Yi je dani fun awọn igbọran orukọ hides awọn Belarusian orilẹ-mimu, eyi ti o ti da lori ethyl oti tabi oti fodika, infused pẹlu oyin ati adalu ewebe.

Krambambulya - mimu ohunelo ni ko muna, ati olukuluku ẹniti o se, o jẹ ṣee ṣe lati ṣatunṣe lenu. Honey ti wa ni kq ti tincture yoo fun a dun, oto adun ati awọ. A ti ṣeto ti ewebe ati turari lo ni maa n boṣewa, ayipada ninu lenu le waye nipa yiyipada awọn ipin ti diẹ ninu awọn ti wọn.

Sihin sojurigindin, dede agbara ati oyin hue - ti o ni bi o lati wo ti o dara Krambambulya. Awọn ohun mimu, eyi ti wa ni gbe ni isalẹ awọn Fọto ti wa ni awọn gbajumọ Belarusian tincture.

A kekere kan itan

Yi ọti-mimu sugbon si ye - awọn oniwe-itan lọ pada ju ọgọrun mẹta ọdun. Ni igba akọkọ ti darukọ Krambambulya ni ọjọ ọjọ pada si awọn 18th orundun.

Li ọjọ wọnni ti o ti ro wipe Krambambulya - awọn ohun mimu ti awọn ọlọrọ ati awọn oniṣòwo. Arinrin eniyan ti o je ko wa. Awọn ohun ti o wa pe fun awọn igbaradi ti infusions ti oyin lo ni afikun kan ti o tobi nọmba ti ewebe ati turari. Ni ibere ti kejidilogun orundun, awọn owo je dogba si iye ti furs ati wura. Ti o ni idi Krambambulya osi iwongba ti "goolu."

Dani orukọ tincture ti wa ni tun rọ lati awọn oniwe-itan wá. Li ọjọ wọnni, nigbati ti o ti coined nipa awọn ohunelo, ni agbegbe naa ti igbalode Belarus je apa kan ti Duchy of Lithuania. O ti wa ni nibẹ lati Danzig mu German oti "Krambambulya" ti ya awọn orukọ ati fun awọn orilẹ-mimu.

lilo awọn ẹya ara ẹrọ

Asa, Krambambulya - a mu o ti wa ni yoo wa ni a kikan ipinle. tincture otutu yẹ ki o wa nipa 37-40 iwọn. Ni yi fọọmu ti o dara ju lofinda ṣi ewebe ati turari, ati oyin adun mu ki awọn kikoro ti oti fere imperceptible.

Ṣugbọn lori akoko, o ti di gbajumo oti ati ki o tutu. Chilled Krambambulya - kan nla ni yiyan si oti fodika tabi cognac. O ti wa ni Elo Aworn, o si fi oju kan dídùn aftertaste.

Lati waye awọn tincture ni tutu to dara ti o ni o kere soke si 14 iwọn ati ki o si tú sinu gilaasi.

ohunelo fun

Ti o ba ti o ko ba le be ni pípe Belarus ati ki o gbadun ohun mimu ninu awọn oniwe-itan Ile-Ile, o le Cook o ni ile.

• Fun awọn igbaradi ti kan funfun pan Krambambulya yẹ ki o wa dà 500 milimita ti omi ati 500 milimita ti oti fodika. Abajade adalu gbọdọ fi 2 oloorun duro lori, 1 pọ nutmeg, peppercorns 4-5 ati 4-6 ẹka dahùn o clove, aruwo ki o si simmer fun 10 iṣẹju.
• Lẹhin ti akoko yi, iná gbọdọ wa ni pipa Switched, awọn pan ideri ki o si gba awọn adalu lati dara si kan otutu ti 55 iwọn.
• Nigbamii ti igbese ni lati fi awọn 6 tablespoons ti oyin ati 500 milimita ti oti fodika. Gbogbo papo, o nilo lati illa daradara lẹẹkansi bo ki o si jẹ ki duro fun 10-15 iseju.
• Abajade ye lati mu sisan. Lati ṣe eyi, o jẹ ti o dara ju lati lo kan ti o mọ cheesecloth, ti ṣe pọ ni orisirisi awọn fẹlẹfẹlẹ. Nipasẹ yi àlẹmọ yẹ ki o tú oti alagbara sinu kan gilasi idẹ ati ki o bo o ni wiwọ.
• Bayi wá awọn alakoso idapo: a idẹ ti ojo iwaju Krambambulya nilo lati fi ni kan dudu dara ibi, ibi ti o wa ni ko wiwọle si orun taara. Pipe ipalẹmọ tabi cupboard. To adalu awọn bayi, o gba 10 - 14 ọjọ. Ṣaaju ki o to lilo, o nilo lati mu sisan lẹẹkansi, tú sinu kan gilasi gba eiyan fun ibi ipamọ.

Awọn subtleties ati nuances ti awọn ohunelo

Krambambulya - mimu, agbeyewo ti awọn ti nibẹ ni o wa diametrically tako: ati lakitiyan ati odi. Awọn onibara dahun daadaa si awọn asọ ti lenu ati aroma ti awọn nkanmimu. Odi ifihan ti tincture le fa aibojumu awọn oniwe-igbaradi, eyi ti yoo ja si ni rẹ spoiled lenu.

Lati ṣeto awọn tincture ti o dara ju lati ya awọn bottled ni erupe ile omi lai gaasi. Eleyi yoo rii daju wipe itele ti omi ko ni ikogun awọn ohun itọwo ti awọn ti pari ọja.

Fun awọn oti paati nilo ko skimp ati ki o ra ga-didara oti fodika. Ni ko si irú ko yẹ ki o ropo o pẹlu moonshine - o le ni odi ni ipa ko nikan awọn ohun itọwo ti awọn ohun mimu, sugbon tun lori bi o ti yoo wo Krambambulya. Awọn ohun mimu yẹ ki o wa sihin, Amber-awọ oyin.

Honey ti o dara ju lati fi orombo tabi Flower. Buckwheat oyin jẹ diẹ kan pato ati ki o jẹ o dara fun awon ti o fẹràn rẹ.

Awọn ipin ti turari ninu ohunelo le ti wa ni titunse lati fẹran rẹ ni awọn ilana ti ipanu. Išọra yẹ ki o wa o wulo nikan pẹlu dahùn o cloves - awọn oniwe-o pọju iye yẹ ki o ko koja 6 ẹka.

Ibile Belarusian tincture Krambambulya - o ni ko ju lagbara ọti-nkanmimu pẹlu dani lenu. O ti wa ni a imolara to mura ara ni ile ati ohun iyanu rẹ titi.