Kini lati Cook fun garnish to cutlets.

Jẹ ki ká soro nipa awọn ẹgbẹ n ṣe awopọ. Awọn ọrọ "garnish" ba wa ni lati French ede. Gangan ti o tumo si "lati ọṣọ, lati kun." Garnish ti a ti pinnu lati iranlowo awọn ifilelẹ ti awọn satelaiti ati ki o lenu, ati iwọn didun. Awọn ifilelẹ ti awọn satelaiti - kan eran, eja, adie tabi game. Garnish gbọdọ wa nibamu pẹlu awọn ifilelẹ ti awọn satelaiti lati lenu, fi si ati ki o bùkún awọn oniwe-adun.

Bi awọn kan ti o rọrun ẹgbẹ satelaiti le ti wa ni pese sile ni orisirisi kan ti cereals, ẹfọ, poteto, pasita ati awọn ewa. Bakannaa, nibẹ ni o wa eka eroja ẹgbẹ awopọ: o jẹ bi a ofin, asoju ti orile-ede cuisines.

Kini lati Cook a garnish to cutlets?

Garnish to cutlets ni o le wa fere lainidii. Boga ni o wa dun ati poteto, ati pasita, ati awọn cereals. Bi awọn kan garnish to cutlets le wa ni pese sile a satelaiti ti ẹfọ, gẹgẹ bi awọn pea puree. Julọ ti awọn wọnyi ilana ni o wa faramọ si ọpọlọpọ awọn lati igba ewe re. Ti o ba fẹ lati Cook bi a garnish nkankan imọlẹ ati onje, gbiyanju awọn braised alawọ awọn ewa.

Garnish to cutlets alawọ awọn ewa

Ya awọn package alawọ awọn ewa (400 tabi 500 giramu), teaspoonful Sesame, 50 c. cashew eso, a bit ti pupa gbona ata, iyo, olifi epo.

Din-din ni olifi epo ati Sesame ge eso. Fi ata. Ki o si fi awọn ewa. Akoko pẹlu iyo, fi kekere kan omi, bo pan pẹlu kan ideri ki o si simmer fun 5-7 iṣẹju. Awọn satelaiti ti šetan.

Ẹgbẹ satelaiti ti Buckwheat

Buckwheat le ti wa ni jinna ni awọn ọna oriṣiriṣi. O le Cook, ṣugbọn o le zaparivat omi tabi wara. Sise Buckwheat le ni kan saucepan lori ina ni makirowefu, ni a ė igbomikana, o tun le Cook ni a amọ ikoko ni lọla. Apere, dajudaju, Cook awọn Buckwheat ninu awọn Russian adiro, ṣugbọn diẹ ti o ni ti o anfani.

Cook awọn Buckwheat lori awo

Ṣaaju ki o to sise grits reassemble. O le jẹ kekere okuta tabi ajeji oka. Imọlẹ Buckwheat le wa ni ignited ni pan. Dark Buckwheat calcine jẹ ko wulo. Fi omi ṣan gbe grits, tú sinu pan. Tú grits omi tutu nipa iwọn didun 2-agbo tobi ju iwọn didun ti cereals. Mu omi si sise, ki o si din ilẹ iná ki o si pa awọn pan lori kekere ooru labẹ awọn ideri pipade fun 20 iṣẹju. Buckwheat ti šetan. Iyọ porridge, ti o ba ti o ba ti ko tẹlẹ ṣe bẹ ni ibẹrẹ. Fi awọn bota. Epo ko le banuje porridge bota yoo ko ikogun. Garnish setan.

garnish ẹdọ

Ni igbaradi ti ẹdọ ni kiakia npadanu ọrinrin, ki awọn ti pari satelaiti jade ti ẹdọ ni igba gbẹ. Lati yago fun yi, o jẹ ti o dara ju lati fi jade ẹdọ ni ekan ipara. Sugbon ani ninu apere yi, ẹdọ yoo ko jẹ sisanra ti, ki a ẹgbẹ satelaiti si ẹdọ lati wa ni asọ ti o si ti onírẹlẹ. Ati awọn ti o dara ju ti o le wá soke nibi - o ti n mashed poteto.

Sise mashed poteto

Ya idaji kan kilo ti poteto, idaji kan ife ti wara tabi ipara, 30 gr. bota, 1 ẹyin, kekere kan iyo.

First, Cook awọn poteto. Fi awọn pan lori ina pẹlu omi. Nigba ti o ti omi õwo, jabọ o shelled ati ki o ge poteto, iyo ati bù ooru lati kekere. Lẹhin 20-25 iṣẹju awọn poteto setan.

Ni lọtọ dipper sise wara tabi ipara

Ti boiled ọdunkun ajanpọ omi, fi awọn itemole ororo, ki o si awọn wara tabi ipara. Mash poteto tolkushkoy. O tun le lo kan Ti idapọmọra. Ki o si fi awọn ẹyin yolks ati ki o lu ẹyin ati lẹẹkansi aruwo awọn poteto. O ṣe pataki lati fi awọn ẹyin sinu kan gbona ọdunkun, lati pa kokoro arun. Tabi lo quail eyin, quail eyin ni ko si salmonellosis.

garnish Meatballs

Meatballs lori tiwqn ati ọna ti igbaradi iru si awon boga. Kini iyato lati awọn meatballs meatballs? Awọn boga fi kan kekere iye ti additives: kekere kan alubosa, kekere kan sinu akara. Iye ti awọn additives Meatballs siwaju sii. Awọn additives lo iresi tabi ẹfọ. Nitorina, awọn meatballs ti wa ni gba nipa air ati ina. Fun yi satelaiti, ti o le waye fere eyikeyi ẹgbẹ satelaiti. On a ẹgbẹ satelaiti lati Cook meatballs maa Buckwheat porridge, mashed poteto, pasita, iresi.