Ipanu tartlet - ẹni kọọkan ona

Ipanu a tartlet le je mejeeji tutu ati ki o gbona. A la carte lori awọn isinmi tabili wo yangan, o jẹ itura fun awọn hostess, ti o ti wa ni ngbaradi yi tabili, ati fun awọn alejo, nitori won ko ba ko nilo lati ṣe eyikeyi kobojumu agbeka lori gbigbe ti o tobi ṣe awopọ nibi ati nibẹ. Ati, dajudaju, ipanu tartlet maa ti nhu, orisirisi ati ẹwà Irọ. O le yato awọn nkún si rẹ lenu, awọn ohun itọwo ti awọn alejo, nibẹ ni ani ṣee ṣe olukuluku ona. Ọpọlọpọ awọn eniyan ma ko jẹ ohun kan tabi miiran. Awọn alejo gbe jade lati tartlets alubosa, olifi tabi ede, gan nbaje. Ṣe gbogbo eniyan dun, ki o si mura adani ounjẹ fun awọn ajọdun tabili! Tartlets ti wa ni apere fun idi eyi. Fun fillings lo ohunkohun, gbogbo awọn ti awọn ayanfẹ rẹ Salads, wẹwẹ nikan Elo kere. Tartlets, ju, le Cook eyikeyi: iyanrin, puff, ọdunkun, ani lati oka flakes ati ọdunkun awọn eerun igi.

Cold Starter ni tartlet: seashells

Nilo fun tartlets: Frozen puff pastry iwukara, kekere kan iyẹfun - pripylit tabili ẹyin apo.

First nkún: ọgọrun giramu ti mu eel, ọgọrun giramu ti ipara warankasi, piha, meji teaspoons ti mayonnaise ati ãdọta giramu ti lile warankasi. Keji nkún: ẹja Caviar, bota, olifi.

Igbaradi. Thaw awọn esufulawa, eerun o jade lori kan floured tabili. Ge m iwaju nlanla, e lati ọkan ẹgbẹ si awọn esufulawa ti jinde kere àìpẹ ọbẹ lati ṣe ojuabẹ ti o mimic awọn oke ikarahun. Lori a sere oiled yan dì dubulẹ jade ni ibon nlanla, lubricate nikan ni oke (ko awọn mejeji) lu ẹyin apo ati ki o beki fun mẹdogun iṣẹju ni ọgọrun meji iwọn. O yẹ ki o redden, ti o gba akoko lati yatọ lori lọla. Ndin tartlets dara nigba ti ngbaradi nkún. Ge awọn avocados ni idaji ki o si yọ gbogbo awọn ti ko nira pẹlu kan sibi. Eel fọọ, yọ awọn irugbin. Lile warankasi rubbed lori kan itanran grater. Gige ni a idapọmọra eel, ipara warankasi ati piha, aruwo awọn adalu pẹlu mayonnaise. Tartlets fara "lati ṣii" ọbẹ pẹlu kan jakejado, ko flattened egbegbe, sugbon ko titi ti opin ti dorezat: o kan ki o le ikarahun to "ṣii". Kun jade ni "ikarahun" ti jinna àdánù pẹlu eel ki o si pé kí wọn pẹlu grated warankasi, fi awọn stuffing lori oke ti ẹya olifi. Gbogbo awọn gboju le won ti o ni parili, ki o si wa dun. Ni awọn keji ti ikede yoo wa ni sitofudi eyin. Bota finely finely ge sinu cubes, fi ni kan tartlet oke - eyin ati awọn ege ti alawọ ewe ati dudu olifi. Garnish pẹlu ewebe.

Ipanu tartlet pẹlu olu

Nilo fun tartlets pẹlu meji tablespoons gaari, ọdunrun giramu ti bota, mẹrin ati idaji agolo iyẹfun, mẹta ẹyin yolks, idaji kan teaspoon ti iyo ati omi onisuga. Fun awọn nkún: ọdunrun giramu ti olu, idaji kan pupa ata, idaji ninu awọn ata ilẹ cloves, ọgọrun kan ati ki o aadọta giramu ti ede, kekere kan Caviar, quartered alubosa, lẹmọọn oje, olifi epo, ata, ewebe ati iyọ.

Igbaradi: Awọn epo lọ pẹlu awọn yolks ati suga, fi iyọ, yan omi onisuga, iyẹfun, knead awọn esufulawa jẹ ko gun. Iyaworan isalẹ awọn rogodo ni ki o si fi wakati kan ni firiji, ti a we ni bankanje. Kun molds awọn esufulawa, pé kí wọn isalẹ ti pea tabi ni ìrísí, ti o wà ni ibi ti o si fi awọn nkún. Lọla ni ọkan ọkẹ mẹsan iwọn titi ti ṣe. Yọ awọn ewa lati tartlets. Cool. Ede síwá sinu farabale omi, pa ideri fun iṣẹju marun. Ko ba sise! Ya jade, imugbẹ si pa awọn omi. Cool. Saute ni olifi epo, alubosa ati olu, gba lati dara, fi awọn lẹmọọn oje, grated ata, ge ewebe ati dudu ata. Podsolit. Fi ni tartlets, lati fa a itanran apapo ti awọn mayonnaise, fi tinrin awọn ila ti dun ata, lori ede ati garnish pẹlu ọya ati Caviar.

Ipanu tartlet: egugun eja pẹlu ẹja Caviar

Iwọ yoo nilo: mẹta tobi poteto, igba giramu ti lile warankasi, ẹyin. Herring fillet, kukumba, mayonnaise, ipara warankasi, alubosa ati ewebe.

Igbaradi: Grate awọn aise poteto ti ha finely, fun pọ ni oje. Sopọ pẹlu grated warankasi, ẹyin, illa daradara. Girisi awọn molds pẹlu ororo, seto wọn ni ọdunkun adalu. Beki ni meji ọgọfa iwọn iṣẹju. Cool. Herring fillet ge finely ki o si fi lori isalẹ ti tartlets. Cucumbers, alubosa, alawọ ewe gige ki o si fi lori awọn egugun eja. Kun warankasi Curd adalu pẹlu ewebe ati mayonnaise. Garnish pẹlu pupa Caviar ati ọya.