Igba ni Chinese

Kọọkan idana jẹ ọlọrọ ni orisirisi kan ti awọn ilana ninu awọn julọ ti nhu n ṣe awopọ. Sugbon ni yi article awọn eyi ti a nse Chinese onjewiwa. Igba Cook gbogbo obinrin, ṣugbọn awọn ilana daba ni isalẹ wa ni die-die ti o yatọ lati awọn ibile eyi.

Igba ni Chinese ata

Eroja fun sise:

• Igba - 4-5 awọn ege;
• karotfel - 3-4 awọn ege;
• Ata - kan tọkọtaya ti cloves;
• ata ewe - 2 ona;
• soyi obe;
• iyọ;
• soybean epo;
• sitashi - 3-4 tablespoons.

O jẹ pataki lati nu eggplants, ki o si ge sinu tobi ege. Ki o si nu awọn poteto ki o si ge si sinu awọn ege. Ata ge onigun mẹrin. Bayi nigbamii ti tu awọn sitashi ni a mẹẹdogun ife ti omi. Ki o si awọn poteto sisun ni bota ati fi kan lori satelaiti. Ki o si ni kanna frying pan din-din awọn aubergines. Nigbati nwọn ba wa fere setan, fi o si awọn poteto, soyi obe, iyo lati lenu, tuwonka ninu omi, sitashi ati ki o illa daradara. Ni opin sise fi awọn ewe ata, ata ilẹ. Ṣe!

Igba ni Chinese pẹlu onjẹ

eroja:

• soyi obe;
• Igba - 1 kg;
• alubosa;
• ilẹ eran malu - 250-300 g;
• kikan, Ewebe epo;
• ọya, Sesame.

First ko Igba, ki o si ge si sinu cubes ati sisun ni epo ni kekere ipin ti nipa 4-6 iṣẹju. Bayi, o si fi wọn lori kan platter ki o si pé kí wọn pẹlu kekere kan kikan. Bayi, ni a frying pan ooru awọn epo ki o si fi idaji kan ife ti omi ati soyi obe. Ki o si dubulẹ pada Igba, minced eran ati finely ge alubosa. Fi iyo ati Sesame. Gbogbo awọn ti o simmer lori kekere ooru titi tutu. Ni opin ti awọn satelaiti wọn pẹlu ewebe. Ti o dara ju yoo wa pẹlu sisun poteto tabi mashed poteto. A gba bi ire!

Dun Igba ni Chinese

• alawọ ewe alubosa - a bata ti stems;
• Ata - 5-6 cloves;
• grated Atalẹ - 1 tablespoon;
• ọya;
• Igba - 2-3 awọn ege;
• gbona ata - 1 kuro;
• Ewebe epo.

Fun awọn obe:

• brown suga - 2 tablespoons;
• soyi obe - 4 tablespoons;
• lẹmọọn oje - 2 tablespoons;
• omi - 3 ṣibi;
• iyo, ata.

O gbọdọ akọkọ mura awọn obe. Fun yi o jẹ pataki lati illa ni a ekan, soyi obe, suga brown, lẹmọọn oje, omi, iyo ati ata.

Bayi o nilo lati finely gige awọn alubosa stalks, gige awọn ata ati ki o gbona ata ge sinu awọn ege tonkomi. Ki o si w awọn Igba, Pat gbẹ ki o si ge sinu awọn ila. Ki o si yi lọ yi bọ wọn ni a jin frying pan, pẹlu awọn preheated epo. Din-din awọn Igba yẹ ki o wa lori kekere ooru, ki o si fi kan lori iwe toweli lati xo excess sanra. Bayi o nilo lati nu pan tú Ewebe epo ki o si fi ge ata pẹlu alawọ ewe alubosa, fi Atalẹ, gbona ata ati ki o illa gbogbo. Ki o si ooru ati ki o din-din fun iṣẹju diẹ. Lẹhin ti pe, tú awọn obe to jinna, fi awọn Igba ati ki o simmer fun 3-4 iseju. Eyi ni bi o lati Cook Igba jẹ ti nhu! Sin dáradára pẹlu ewebe! A gba bi ire!

Igba ni Chinese

eroja:

• sise epo;
• alawọ ewe alubosa - 4-5 stalks;
• Ata - 4-5 cloves;
• Igba - 2-3 awọn ege;
• iyọ, turari - lati lenu;
• soyi obe - 3-4 tablespoons;
• suga - 1 sibi.

O gbọdọ akọkọ ge si pa awọn italolobo lati Igba. Ki o si kọọkan ti wọn ge ni idaji lengthwise ki o si tú iyọ. Ni yi fọọmu, fi fun idaji wakati kan lati ni osi kikoro. Lẹhin ti o fi omi ṣan daradara pẹlu tutu omi ki o si jẹ sisan. Bayi ooru a frying pan pẹlu epo ati din-din awọn Igba ni o, titi nwọn di dudu. Ki o si fi wọn lori iwe kan toweli lati imugbẹ excess sanra.

Bayi a nilo lati ya kan ti o mọ pan, tú sinu o ni epo, fi ge sinu kekere awọn ege nwọn si là spadefoot ata, ge alawọ ewe alubosa, pé kí wọn pẹlu iyo ati turari. Gbogbo awọn ti o din-din fun iṣẹju diẹ lori alabọde ooru. Nigbana ni fi awọn Igba, soyi obe ati gaari. Lẹhin ipẹtẹ a tọkọtaya ti iṣẹju pẹlu awọn ideri pipade. Fragrant ati ki o dun Igba setan!