Greek saladi - a ohunelo lati Mẹditarenia

Ayanfẹ awọn ololufẹ ti ni ilera ounje Greek saladi ohunelo jẹ gidigidi irorun, o le jẹ ìyanu kan afikun bi a isinmi, ati lati lojojumo tabili. Rẹ sise ko ni beere pataki ogbon ati afikun akoko. Awọn irinše to wa ni o wa gan wulo. Greek saladi, ni abinibi re abule ti a npe ni, ni a nla apapo ti alabapade ẹfọ, ewebe, salty warankasi ati a ina Wíwọ. O ti wa ni ko ju ga-kalori, sugbon ni akoko kanna jẹ ohun hearty. Gbogbo awọn rere awọn agbara ti awọn satelaiti, o le fi awọn oniwe-nkanigbega irisi. epo-orisun ti nra mq imọlẹ awọn awọ lo ẹfọ ti o wo paapa wuni ni apapo pẹlu funfun warankasi.

Nibẹ ni o wa orisirisi ona ti ṣiṣe yi iyanu satelaiti, ṣugbọn ti o ba ti o ba fẹ lati Cook a Ayebaye Greek saladi ohunelo yẹ ki o wa:

Mẹrin servings ti Greek saladi.

100 g ti iyọ kasi (feta tabi warankasi)

250 g ti awọn tomati

150 g ata

200 g ti kukumba

70 g alubosa (pelu pupa)

70 g olifi (beere pitted)

Orisirisi awọn oriṣi leaves

Fun awọn nkún nilo:

3 tbsp. l. epo (olifi fẹ, ṣugbọn o ti ṣee ati Ewebe)

dudu ata

2 tbsp. l. soyi obe

1 tbsp. l. lẹmọọn oje

Cucumbers, dun ata ati awọn tomati ṣaaju ki o to sise saladi yẹ ki o wa daradara fo. Bibẹ awọn ẹfọ yẹ ki o wa ju kekere, bibẹkọ ti awọn ti pari satelaiti yoo wo kere appetizing.

Tomati nilo lati yan a pọn sugbon ko ju asọ. A ge wọn apapọ ege.

Cucumbers yẹ ki o wa pẹlu kekere awọn irugbin. Wọn ti wa ni ge sinu awọn ege.

Alubosa ge sinu idaji oruka. Lati fi u lati kobojumu kikoro le ti wa ni die-die scalded pẹlu farabale omi lori ge alubosa.

Ata fara ti mọtoto ti awọn irugbin ati ki o ge sinu idaji oruka. Ni ibere lati wo diẹ imọlẹ ipanu, lo ofeefee ata.

Olifi nilo lati wa ni ge sinu 4 awọn ege tabi oruka. Ko ti ko ba ge awọn olifi, o si fi wọn o šee igbọkanle lori ẹfọ.

Oriṣi oju daradara wẹ ati ki o gbe lori kan awo fun awọn saladi.

Lẹhin ti awọn eroja ti wa ni ge, illa wọn soke ati ki o gbe lori kan awo pẹlu oriṣi leaves. Saladi le ti wa ni rọpo pẹlu Chinese kabeeji ati oriṣi ewe saladi oriṣi ewe.

Ki o si ti o nilo lati ṣeto awọn nkún. Saladi Greek saladi pese sile bi wọnyi: illa awọn epo pẹlu awọn lẹmọọn oje ki o si soyi obe, ki o si fi dudu ata ati ki o illa ohun gbogbo lẹẹkansi.

Abajade obe tú awọn ge ẹfọ ati oke pẹlu warankasi, wẹwẹ arin-won cubes.

Pickle saladi jẹ ko wulo, bi to wa ninu ohunelo soyi obe ati warankasi, ni ara wọn oyimbo salty.

Ti o ba fẹ lati fi fun a pataki adun si Greek saladi ni Wíwọ le fi Basil (si dahùn o tabi ge alabapade). diẹ ninu awọn fi saladi minced ata lati fi adun.

Kéèyàn lati fi diẹ ninu awọn fun si a Greek saladi ohunelo le ti wa ni yipada. Ni awọn Wíwọ, fi awọn eweko, o ni kekere kan ayipada Ayebaye lenu. Lati ṣe awọn saladi tenilorun, si awọn boṣewa irinše, o le fi titun eroja. Fun apẹẹrẹ eja. Awọn ibùgbé Greek saladi ohunelo pẹlu ede ṣe ko nikan kan diẹ yè, sugbon o tun siwaju sii funlebun. Lati ṣe o, o nikan nilo lati fi boiled bó ede to wa loke ṣeto ti awọn ọja. Ede le ti wa ni adalu pẹlu ẹfọ tabi dubulẹ lori oke, pẹlú pẹlu awọn warankasi. Oriṣi le ṣee lo dipo ti ede. Yato eja ipanu le fi kun si boiled, wẹwẹ adie cubes tabi salted crackers.

Diẹ ninu awọn Iyawo Ile ko ba wa ni tan lori kan awo ti oriṣi leaves ati bibẹ wọn ki o si illa pẹlu ẹfọ.

Setan lati ṣe l'ọṣọ Greek saladi ohunelo fun loke ni rorun. Lati ṣe eyi, fit olifi, alubosa oruka, alabapade ewebe ati igi olifi.