Esufulawa pancakes - ohunelo fun a nutritious aro ati kan ti nhu ale

A nse o ni esufulawa sinu pancakes ohunelo jẹ wapọ - o le lo awọn pancakes, ati bi lọtọ satelaiti, ati fun stuffing. Igbeyewo igbaradi yoo ya kan kere ti akoko, ṣugbọn awọn esi ti yan ti o ni eyikeyi irú yoo ko disappoint.

Ko si ko o ifilelẹ lọ - bi o Elo esufulawa sitofudi pancakes tabi "ominira" pancakes dubulẹ eyin. O jẹ tọ lati gbiyanju ni igba pupọ - ati ki o yoo se akiyesi wipe awọn diẹ ni afikun si awọn eyin, awọn diẹ ipon awọn pancakes ti wa ni gba. Ti o ba overdo o, awọn ti pari ọja le jẹ ani lile, ati awọn ti o yoo jẹ soro lati fi eerun tabi eerun apoowe. Ti o ko ba fi awọn eyin, ki o si pancakes, dajudaju, ma ko kuna yato si ki o si isisile si, sugbon yoo ko to gun Stick si awọn pan.

Ojo melo sieved iyẹfun - fun oxygenation. Rẹ ifaworanhan tú sinu kan ekan, lu awọn eyin lọtọ o si dà wọn sinu iho ninu awọn iyẹfun òke. Idaji ninu awọn omi ti pinnu fun iyẹfun, fi si iyẹfun pẹlu awọn ẹyin ati ki o illa o nipọn esufulawa whisk, whisking. Maa ko gbagbe wipe omi - whey, wara, wara - yẹ ki o wa gbona. Whisk whisking rọrun lati lo ju kan sibi nitori o ti ṣee ṣe lati se aseyori uniformity - ko si lumps. Blenders ati mixers ni o wa tun bojumu fun igbaradi ti iyẹfun. Illa daradara, fi awọn esufulawa ti o ku omi ati kekere kan Ewebe epo. Bi awọn kan abajade, awọn esufulawa sinu pancakes, a ohunelo eyi ti a se apejuwe yẹ ki o ni awọn aitasera ti omi ekan ipara - ti o ba wa ni lilọ lati beki Ayebaye pancakes, ati aitasera jẹ gidigidi omi ipara - ti o ba tinrin. Boya lati fi suga ati ki o bi Elo - jẹ tun ọrọ kan ti awọn lenu, o da lori ohun ti o fẹ pancakes.

O nilo lati ooru awọn pan. Pouring batter on o fun igba akọkọ Pancake, tan mọlẹ iná. Mu awọn iṣẹ ni otutu. O le nilo lati lẹẹkọọkan fi kekere kan epo (Bíótilẹ o daju wipe awọn esufulawa ti wa ni tẹlẹ fi kun), ṣaaju ki o to yan akọkọ Pancake jẹ pataki lati rii daju.

Esufulawa pancakes ohunelo ati ki o rọrun awọn ofin ti igbaradi ti wa ni ṣàpèjúwe nibi, le jẹ awọn igba fun nla pancakes, ti o ba fi awọn diẹ iyẹfun ati kekere kan omi onisuga dáradára.

Awọn esufulawa fun pancakes pẹlu onjẹ pese sile bi wọnyi. Ya kan jin ekan, tú pada ni wara tabi whey, eyin, kekere kan suga ati iyo. Gbogbo awọn yi aruwo ki o si laiyara tú awọn iyẹfun, tẹlẹ finnifinni o. Daradara whisk awọn esufulawa lati yago fun lumps. Ti o ba ni kan Ti idapọmọra, ki o si fi ni ekan kan gbogbo awọn eroja ati ki o whisk ẹrọ yi. Fi kekere kan Ewebe epo. Lori daradara-kikan pan, tú awọn batter, Cook awọn pancakes fun igba pipẹ jẹ ko wulo, ati ki o le ma ṣe wọn kan browned lori ọkan ẹgbẹ, ati ki o lori yi ẹgbẹ fa stuffing. Pancakes sitofudi eerun tabi eerun apoowe. Le ti wa ni pọ ni idaji 2 igba Pancake. Ki o si fi wọn lẹẹkansi lori pan ati awọn funfun ẹgbẹ browned.

Iyẹfun pancakes, a ohunelo eyi ti o je awọn lilo ti wara, dara si tun dilute awọn wara tabi whey ti won ko ba ko Stick si awọn pan tabi ju loose. Ti o ba fẹ lati Cook nkankan ti nhu fun tii - setan pancakes titi ti won ba gbona, fẹlẹ pẹlu bota ati pé kí wọn pẹlu gaari. Iru awọn ọja ni o wa gan dun lati jẹ pẹlu kekere warankasi ati tii.

Ti o ba ti pan pancakes iná soke, w ati calcined rẹ iyọ, iyọ Layer bo isalẹ patapata.

Ranti wipe batter fun pancakes gba "didara" - ik ọja ni dun ati awọn igbaradi ko ni iná - ti o ba jẹ lẹhin ti awọn whipping ati dapọ sosi lati duro fun 40-50 iseju. O yoo di diẹ rirọ, ati awọn ti o ba ti o ko ba ni ni ọwọ aladapo tabi a Halo lati fun a igbeyewo ti homogeneity, o yoo se aseyori ti o pẹlu Ease, saropo batter arinrin sibi.

Awọn ilana ni o wa ko idiju, ṣugbọn awọn idunnu ti nhu ounjẹ rẹ ebi yoo gba a gbọdọ!