Esofuga elegede, ti a yan ni lọla - oniruru tayọ!

Loni a yoo sọrọ nipa iru ohun elo ti a mọ si wa bi elegede. O ti dagba, bi ofin, fun awọn aini ile. Sibẹsibẹ, awọn elegede elegede, ti a da ninu adiro yoo mu idunnu paapaa si awọn gourmets ti o ni ọfa julọ. Fun awọn ti ko ti pese tẹlẹ ni ọna yii, yoo jẹ ohun ti o ni lati kọ ẹkọ diẹ. Ati fun awọn ti o ni imọran, alaye ti a pese le tun jẹ alaini.

A yoo bẹrẹ pẹlu ohunelo ti o rọrun, eyi ti o jẹ apẹrẹ fun awọn olufowosi ti onjewiwa ajewewe. Lati ṣe iru sisun bẹ gẹgẹbi eso elegede ti a ti danu, ti a da sinu adiro, o nilo taara ni elegede ti o ni alabọde, gilasi kan ti iresi, apples apples meji, idaji teaspoon ti eso igi gbigbẹ oloorun, ọgọrun giramu ti raisins, tablespoons two sugar, prunes without pips no more than a hundred Gọrun giramu ati aadọta giramu ti epo epo.

Sitofudi elegede ni lọla wa ni pese sile bi wọnyi. Mura akọkọ awọn ohun elo funrararẹ, eyun: faramọ wẹ o ki o ge ge oke apa. Lilo iwo kan, yọ awọn irugbin elegede ati ara.

Nigbana ni ki o fọ iresi ki o si ṣa rẹ titi o fi ṣetan. Pe awọn apples ati ki o ge wọn sinu merin. Maṣe gbagbe lati ge awọn irugbin. Meta ti apples, pin apẹrẹ sinu awọn ege.

Lehin eyi, fi eso igi gbigbẹ oloorun, epo alabajẹ, suga, prunes, raisins ati awọn apples si iresi ti a gbin. Ifilelẹ ti ibi-ipilẹ ti o dara daradara ati ki o fọwọsi rẹ pẹlu elegede ti a pese tẹlẹ. Abajade "ikoko" ti o ni ẹda bo pẹlu oke-ideri ki o gbe gbogbo ẹwà yi ni adiro ti o ti kọja. Mii awọn elegede fun wakati meji. Lẹhin akoko pàtó, yọ elegede jade, jẹ ki o duro fun igba diẹ. Elegede, ti a yan ni adiro, ohunelo ti eyi ti a gbekalẹ fun gbogbo eniyan, wa jade pupọ ni inu ati igbadun ti ode.

Awọn ohunelo wọnyi yoo jẹ igbadun nipasẹ awọn ololufẹ eran. Ti o ba fẹ lati ṣe ẹdun si ẹbi rẹ tabi ṣe iyalenu awọn alejo pẹlu ẹrọ titun kan, lẹhinna ounjẹ ti a da lori sisun yoo wulo pupọ. Pẹlupẹlu, satelaiti yii kii ṣe igbadun daradara ati ohun ti o wuwo, ṣugbọn o tun wulo julọ!

Fun igbaradi rẹ o yẹ ki o ṣaja soke elegede alabọde kan, adie igbi, olu ni iye ọgọrun meji ati aadọta giramu, awọn irugbin meji ati nọmba kanna ti awọn Isusu. Okan kekere zucchini kan, adarọ oyin kan, ọgọrun giramu warankasi, ọgọrun milliliters ti ipara, ẹyẹ alawọ mẹta, ọkan tablespoon ti bota, ọgọrun ati aadọta giramu ti wara, epo alaba fun frying, ati awọn turari ati iyo lati lenu.

Ati nisisiyi a lọ taara si ilana ti igbaradi. Mura elegede kan ni ọna kanna bi ninu ohunelo akọkọ. Lubricate o lati inu pẹlu bota, ati ki o si ṣe ẹlẹdẹ ata ilẹ. Tú omi kekere sinu elegede, ki o si fi sinu adiro fun iṣẹju diẹ. O yẹ ki o di irọrun pupọ.

Nigba ti elegede yoo ṣan, pese fun ounjẹ nkan. Alubosa, poteto, elegede ti ko nira ara, olu, zucchini, ona ti adie eran ge sinu cubes ati din-din lọtọ. Lẹhinna darapọ gbogbo awọn eroja pọ, akoko pẹlu iyọ, fi turari, tú ni wara ati ipara - ki o si fi sii lori ooru kekere fun iṣẹju mẹjọ si mẹwa.

Pẹlu adalu, kun elegede ati ki o beki o ni adiro fun ogún iṣẹju ni iwọn otutu ti iwọn 160-180. Awọn iṣẹju marun ṣaaju ki o to jẹun, kí wọn awọn akoonu ti elegede pẹlu eso-ọbẹ ti a mu. Esofula elegede, ti a da ni adiro ni ọna yii bi ohun gbogbo.

Ẹnikẹni ti o kere ju lẹẹkan ti pese iwọn didun yii ti o wulo, ko da duro nibẹ o si tẹsiwaju lati ṣatunṣe ninu irisi sise. Ati gbogbo awọn ti ko ti gbiyanju lati ṣafọri elegede kan ati ki o beki ni adiro, a ṣe iṣeduro niyanju lati ṣe e ni oni. O dara!