Eran ni elegede: a ohunelo pẹlu a fọto

Ohun ti o jẹ awọn ohun itọwo ti awọn satelaiti "Eran ni elegede?" Eleyi a ti kò mọ gbogbo ile se. Lẹhin iru ohun dani ale ti šetan lati se o kan ni irú ti eniyan ti o wun lati iyanu ati lati mu si tabili dani satelaiti.

Eran ni elegede: a ohunelo pẹlu awọn fọto ti ti kii-bošewa awopọ

Nibẹ ni o wa ni ọpọlọpọ awọn aṣayan fun ngbaradi iru kan onje. A yoo mu ilana fun awọn julọ rọrun ki o si understandable si gbogbo.

Nítorí náà, lati ṣe awọn eran ni elegede, a nilo:

• Alabapade eran malu (sisu ejika) - nipa 800 g;
• ata cloves - 4 kekere awọn ege.;
• olifi epo fun frying - 20 milimita;
• elegede ati pupa pọn - nipa 2 kg;
• Suga beet - 150 g;
• iresi kikan - 150 milimita;
• omi mimu - nipa 1 ago;
• Atalẹ, grated lori kan isokuso grater - nipa 3 tobi ṣibi;
• dudu ata Ewa - 2 desaati ṣibi ;
• Ata ata - 2 kekere podu;
• iyo - lati waye lati fẹran rẹ.

Sise pẹlu alabapade berries

Eran ni elegede, awọn ohunelo ti eyi ti a ba, o yẹ ki o bẹrẹ lati mura a Berry processing. Awọn oniwe-daradara fo ninu omi gbona, mu ese, ge sinu 4 awọn ege ki o si yọ awọn irugbin. Next elegede ge sinu kekere awọn ege ki o si yi lọ yi bọ sinu pan. Moomo ti a fi kun iyọ, omi, Atalẹ, suga, gbona ata, ata ati kikan. Gbogbo awọn eroja ti wa ni daradara dabaru ati ki o gba lati sise. Din ooru, Cook awọn awọn akoonu ti ti pan fun nipa 40 iṣẹju. Nipa awọn akoko ti expiry ti awọn elegede yẹ ki o wa ni kikun sihin.

sise eran

Eran ni elegede a paapa dun, ti o ba fun iru awopọ lo alabapade eran aguntan. O fo ati obsushivayut iwe toweli, ati ki o si ge awọn fiimu, yọ egungun ati awọn miiran eroja, nlọ nikan ni asọ ti o si dun ara, eyi ti o shred jẹ ko gan nipọn ati ńlá steaks.

Lẹhin itọju ti awọn eran ọja lati fun a jin pan lagbara ina ati ni kikan ninu rẹ olifi epo. Next ti o itankale bó ata cloves. Lọgan ti won wa ni ti nmu brown ki o si tusilẹ wọn aroma (nipa iseju kan), nwọn si fi awọn ona ti eran. Wọn ti wa ni sisun lori mejeji ni dekun ina.

Nini Pupa eran aguntan, ti a fi kun si awọn tẹlẹ pese idaji kan elegede obe. Lẹhin ti, awọn satelaiti bo pelu kan ideri ki o si Bates ooru lati kekere. Bi iru, awọn ọja ti wa ni pa bi gun bi awọn ẹran jẹ tutu ati awọn omi - ti evaporated 3-4 igba. Ojo melo, ilana yi gba to nipa 35-40 iṣẹju.

sin

Eran ni elegede, pese ibamu si awọn loke ohunelo, o wa ni jade pupọ dun ati tutu. Lẹhin ti extinguishing zakaramelezirovannoe satelaiti rọra tan lori awo. Lori oke ti o flavored pẹlu awọn ku ti Berry obe ati ti igba pẹlu ewebe.

Ti ifarada ati ki o rọrun ohunelo fun onjẹ ni elegede

Oyimbo igba nitori mismatched awọn ọja ba wa nhu ati dani ṣe awopọ, eyi ti o wa bojumu ko nikan fun awọn kan ale tabili, sugbon o tun fun a celebratory ale.

Eran ni elegede - kan satelaiti ti diẹ ti gbiyanju. Pese lati se ti o ni ile ati ki o wù ìdílé rẹ ohun dani ale.

Nítorí, ni ibere lati se yi ohunelo, a nilo:

• Alabapade eran malu, wẹwẹ sinu awọn ila - 450 g;
• odo Ewa (suga) - nipa 330 g;
• elegede ti ko nira - 450 g (i.e. nipa 2 adalu);
• Alubosa - 1 ori;
• itemole ata - 3 cloves;
• omi tutu - 2 desaati ṣibi;
• oka sitashi -2 desaati ṣibi;
• Soyi obe - 2 desaati ṣibi;
• Sesame epo - 1,5 desaati ṣibi;
• gbẹ funfun waini - 2 ti o tobi ṣibi;
• farabale omi - 2 ti o tobi ṣibi;
• obe ti horseradish (bollocks) - 2 ti o tobi ṣibi;
• iyọ - lati wọn lakaye;
• ilẹ dudu ata - 1/2 desaati ṣibi;
• Ewebe epo - 20 milimita;
• Atalẹ, shredded lori kan grater - 1 desaati sibi;
• ilẹ pupa ata - 1/2 desaati sibi;
• boiled iresi gbona - fun garnish;
• alabapade cilantro - lati lo fun sìn.

ilana ti igbaradi

Bi o ti nhu lati Cook eran ni a elegede? Ohun dani ohunelo fun yi satelaiti ni o ni lati mọ gbogbo obinrin. O ṣeun fun u pe, ti o ba wa daju lati iyanu ati pe awọn alejo lati fi si pa wọn wiwa ogbon.

Ni kekere kan ekan enameled adalu finely grated ata, oka sitashi, omi mimu, Sesame epo, soyi obe, ati 10 milimita ti gbẹ funfun waini. Daradara illa gbogbo awọn eroja pẹlu kan sibi, fi wọn ninu awọn aso-ni ilọsiwaju ona ti eran. Wọn intense aruwo, ki o si bo pẹlu kan ideri ki o si fi awọn yara fun 40 iṣẹju.

Titi eran malu absorbs ni obe, bẹrẹ ngbaradi miiran adalu. Lati ṣe eyi ni a lọtọ ekan illa awọn apaadi pẹlu awọn ku ti gbẹ waini ati ki o gbona omi.

Lẹhin 40 iṣẹju awọn ona ti eran ti wa ni kuro lati marinade, wọn pẹlu iyo ati ata. Siwaju si, kan ti o tobi jin frying pan ati ki o Preheat lori alabọde ooru. O ta oróro si ati ki o tan idaji awọn malu. Rẹ din-din lori ga ooru, lai interfering, nipa 45 aaya. Nini Pupa isalẹ ti a ni irú ti Pancake, o ni tan lori ati ki o din-din fun miiran 30 aaya.

Nipa rù jade awọn igbesẹ, awọn eran ọja yi lọ yi bọ on a lọtọ awo. Nitori naa, awọn pan lẹẹkansi dà epo ati awọn miiran idaji ti a gbe eran malu. Rẹ sisun ni gangan ni ọna kanna bi akọkọ ìka.

Ngbaradi a keji eran Pancake, tan o loju kanna awo.

Pẹlu iyi si awọn pan, ki o si tú sinu o lẹẹkansi, epo, fi alubosa, ti ge wẹwẹ sinu idaji oruka ati din-din o lori ga ooru fun nipa 1.5 iṣẹju, titi ti o jẹ asọ ti o si nmu. Siwaju moomo tan Ewa, ilẹ Atalẹ ati ata. Bi iru, awọn ọja ti wa ni sisun fun to 2 iṣẹju.

Ni opin pada si pan tẹlẹ jinna eran. Tun fi kun moomo obe gangan. Lẹhin ọkan iseju, awọn awopọ kuro lati awọn awo ati ki o lẹsẹkẹsẹ ti a nṣakoso elegede, finely ge sinu cubes. Lenu awọn lenu, pé kí wọn o pẹlu iyo ati ata.

A sin fun ale

Ni kete ti awọn elegede-eran satelaiti tunto ara wọn labẹ awọn Hood, o gbe jade lori farahan. Bi awọn kan ẹgbẹ satelaiti fun yi onje jinna boiled iresi. Bakannaa ni ìbéèrè ti awọn satelaiti le ti wa ni dara si pẹlu alabapade ge cilantro.

lati akopọ

Bi o ti le ri, awọn eran ni pese sile ni elegede jẹ ko gan gun. Koko si gbogbo awọn ofin ti ogun, ti o gba ko nikan dani, sugbon tun gan ti nhu ati nutritious ọsan. O ni ko nikan lẹwa ati ki o ti kii-bošewa, sugbon tun oyimbo rorun lati Daijesti lai nfa walẹ ati awọn miiran unpleasant àpẹẹrẹ.

Iru onje le wa ni pese si awọn tabili lai garnish. Ni idi eyi, o ti wa ni niyanju lati lo paapọ pẹlu kan nkan ti alikama, tabi rye akara.

Lati fi ranse fun ajọdun tabili iru satelaiti ti wa ni igba gbe ni kan gba eiyan ṣe ti a elegede. Lati yi opin, alabapade berries daradara fo, ati ki o si fara ge awọn sample-fila. Yọ ẹran ati awọn ku nipa idinku o lati awọn Odi, awọn erunrun ti wa ni lo bi awọn kan irú ti ikoko, eyi ti o pọ pẹlu awọn eran satelaiti fi ni aarin ti awọn isinmi tabili.