A lẹẹ ti apple - dun ati ni ilera itọju

Ni akoko wa, nigba ti gbogbo awọn ayanfẹ rẹ lete ti wa ni igba ti ṣe ti ko dara didara tabi ti kii-adayeba awọn ọja ti wa ni di increasingly gbajumo delicacy, jinna ara rẹ ọwọ. Fun awọn ọja, eyi ti o wa wulo ati ki o dun, o ntokasi candy apples.

O ti gbà wipe awọn julọ dun delicacy gba lati ekan-dun apple orisirisi. Lati ṣe awọn ti o, o nilo lati yan kan ogbo, nechervivye, negnilye ati gboogun eso arun.

Bi o si Cook marshmallows ni ile? Fun awọn oniwe-igbaradi ti fara fo apples yọ mojuto ati eyikeyi ami ti wáyé (ti o ba ti won ba wa si tun wa nibẹ). Ni simẹnti-irin ikoko tabi pan pẹlu kan nipọn isalẹ dà sinu omi ki o bo 1 cm bedplate. Nigba sise apple yoo duro jade ọrinrin ti yoo ko jẹ ki awọn apple ibi-iná lori. Eso suwiti apple kò jinna ni ohun enamel ikoko, nitori ti o ti wa ni nigbagbogbo undercooked. Pese apples gbe ni kan pan ki o si fi o lori alabọde ooru. Apples ti wa ni jinna labẹ awọn ideri pipade titi ti won wa patapata asọ. Ri to apple ko oyimbo pọn tabi jinna to 2 wakati. Pọn ati rirọ eso ti wa ni pese sile fun 40-60 iseju. Nigba ti sise apples ko ba ko dabaru.

Ni kikun jinna eso strongly dinku ni iwọn didun, ki nigbati laying ni ikoko kan ti o le tú wọn "pẹlu kan ifaworanhan." Nigbamii ti won Uvarov.

Patapata tutu apples àlẹmọ. Abajade oje lati wọn, o le ni a mimu nipa diluting o pẹlu omi. Awọn ti o ku ibi-ti malic rubbed nipasẹ kan sieve pẹlu kekere ẹyin. Abajade applesauce ati ki o jẹ ipile fun pastes.

Eso suwiti apple nbeere diẹ ninu awọn olorijori nigba sise. Ni gbogbogbo ọkọ ni ifipamo ounje film, yan iwe tabi a akete, ati lori eyi ti o ti boṣeyẹ pin applesauce. Awọn Layer sisanra gbọdọ ko koja 7 mm. Pipe Layer ti wa ni ka lati wa ni 4-5 mm. Ju tinrin Layer, biotilejepe jijẹ agbegbe ti pastilles ti paradà ja si awọn oniwe-tearing.

Lori iwe, candy apple ibinujẹ Elo yiyara ju lori fiimu. Ọkọ pẹlu mashed be ni awọn gbagede ninu oorun. Apẹrẹ fun gbigbe pastes ri Sunny, gbona ọjọ, sugbon ni kurukuru, windy ojo, o ibinujẹ iṣẹtọ ni kiakia. Awọn ifilelẹ ti awọn majemu lati gbẹ - ko si ojo. Lori Sunny ọjọ, suwiti ibinujẹ ni 1 ọjọ, ati ni kurukuru oju ojo - ni 3-4 ọjọ. Lori alẹ ti candy ti o nilo lati yọ awọn ohun koseemani tabi ile ni ibere lati pa o ọririn. Pari suwiti lẹhin titẹ a ika yẹ ki o wa gbẹ ati duro. Awọn egbegbe ti awọn marshmallows gbẹ yiyara ju arin. Lẹhin Ibiyi nigba ti malic pastes ibinujẹ to, o ti wa ni niya lati awọn iwe tabi fiimu ati ti wa ni inverted, fun 2-4 wakati lati gbẹ awọn pada ẹgbẹ.

Ko dan lẹẹ, si dahùn o lori fiimu tabi epo-asọ, si dahùn o lori iwe suwiti ni o ni kan die-die wrinkled ati crumpled dada.

Ti o ti fipamọ apples suwiti ni yara otutu. Fun igba pipẹ ipamọ ti o jẹ wuni lati wa ni ti a we ni ṣiṣu iwe. Fun Ease ti lilo marshmallows ge sinu kekere awọn ege ti eyikeyi apẹrẹ, eyi ti wa ni ti a we ni iwe lọtọ.

Eso suwiti apples pẹlu suga ati ki o ngbaradi ti ekan apples. Lati mura 1 kg ti eso jẹ pataki lati ya 2-3 tbsp. l. omi, 100 g gaari. Fo Apples ti wa ni ti mọtoto lati mojuto ki o si ge si sinu awọn ege. Ni a saucepan pẹlu kan nipọn isalẹ tú kekere kan omi ki o si fi soke apple ege. Labẹ awọn Hood, wọn ti wa ni jinna titi tutu.

Apples àlẹmọ, parapo wọn pẹlu awọn oje. Awọn tutu suga ibi-ti wa ni rubbed nipasẹ kan sieve. Tan lori kan yan dì fun yan iwe lori eyi ti awọn Layer ti puree ti wa ni pin iṣọkan. Pastilles ti wa ni si dahùn o ni ohun-ìmọ adiro ni 100 ° C. Pari suwiti ni o ni kan dara reddish hue ati die-die ta. Ti yiyi sinu kan tube marshmallows ge sinu kekere awọn ege.