Dun pies. sise ilana

Ọpọlọpọ awọn ti wa ni ewe osi a iranti ti bi o iyanu ati ti nhu àkara pese sile nipa wa iya ati grandmothers. Ni ibere ki o le ranti awọn ohun itọwo ti ewe, a ti yan fun o, dun àkara, ilana ti o esan yoo dabi faramọ. Nítorí náà, jẹ ki ká yan ohunkohun ti dun si huwa si ara loni.

Dun pies. Ilana fun gbogbo fenukan

"Mamamama paii"

o nilo lati igbeyewo:

• Meji ọgọrun giramu gaari;
• meji eyin;
• 500 milimita ti wara;
• iyẹfun (meje agolo);
• idaji teaspoon iyo;
• 50 giramu ti iwukara;
• 200 giramu ti bota.

nilo fun awọn nkún:

• gilasi Jam;
• 200 giramu ti alabapade apples tabi ọgọrun giramu ti si dahùn o.

Fun greasing awọn akara oyinbo yoo nilo:

• ọkan ẹyin.

igbeyewo Ọna

Ya kan ti o tobi ikoko ki o si tú awọn warmed wara sinu o, ki o si fi awọn iwukara. Nipa ona, o dara lati aruwo awọn iwukara ni kekere kan iye ti gbona wara. Ki o si fi awọn eyin sinu pan. Gbogbo awọn ti o dara aruwo. Next, fi awọn iyọ, suga ati iyẹfun ni kekere ipin. Ni opin tú awọn yo o bota.

Ni ọna yi, esufulawa yẹ ki o wa fun nipa wakati meta tabi merin lati ferment. Yan igbona ibi lai Akọpamọ.

Igbaradi mincemeat

Ti o ba ya si dahùn o eso, ti won nilo lati sise, ki o si jabọ ni a colander, lati rii daju wipe ti won ba ti tutu si isalẹ ati ọkan omi gilasi. Ki o si ti o nilo lati fifun pa wọn idapọmọra. Ti o ba si mu alabapade apples, ki o si nilo lati yọ wọn lati mojuto ki o si ge sinu kekere cubes. Ki o si illa apples ati Jam.

Igbeyewo won niya nipa kan kekere nkan, ki o si lati ṣe l'ọṣọ awọn akara oyinbo.

Awọn ti pari esufulawa ti wa ni tan lori tabili (floured) ati eerun jade kan Layer pataki fun wa dagba.

Fi awọn esufulawa ni a greased fọọmu ati awọn ami-igbeyewo, ti a ṣe jade awọn eti ti awọn rim ati ki o tan awọn nkún.

Ti awọn nkan ti a ko nilo lati lọ kuro ni flagella. Lati wọnyi flagella fillings tan lori apapo. Awọn opin ti flagella nilo kan ti o dara fix lori awọn mejeji.

Oyinbo fun kekere imurasilẹ, ati ki o si fi ninu lọla fun nipa idaji wakati kan ni kan otutu ti ọgọrun meji iwọn.

Awọn ọna Sweet paii pẹlu apples ati raisins

Ti o ba ti fi kekere kan akoko fun igbaradi ti awọn esufulawa, o le mura o ti ara rẹ, ṣugbọn ti o ba ti e fun akoko, ki o si le lo setan-ṣe puff pastry. Ni gbogbogbo, o jẹ gidigidi rorun lati Cook dun àkara. Ilana ti àkara duro jade fun wọn ayedero ati unpretentious ounje.

ni o wa awọn eroja ti o yoo nilo fun igbeyewo:

• mẹta tablespoon wara (le ti wa ni rọpo nipa omi);
• idamẹta teaspoon iyo;
• mẹta eyin;
• 500 giramu ti bota tabi margarine;
• meta agolo iyẹfun.

Fun awọn àgbáye o nilo lati ya awọn wọnyi awọn ọja:

• idaji kan ago gaari;
• mẹrin giramu ti apples;
• idaji kan ife ti raisins.

Fun greasing awọn akara oyinbo yoo nilo:

• ọkan ẹyin.

Ilana ti igbaradi ti awọn akara oyinbo

Lati loke awọn ọja knead yara puff pastry. Awọn ti pari esufulawa eerun ni pataki lati elongate Layer ti nipa ọgbọn centimeters jakejado ati ki o to idaji kan centimeter nipọn. Fi kan kekere nkan ti iyẹfun fun ọṣọ.

Wọn pẹlu omi atẹ o si dubulẹ o lori wa esufulawa.

Fun awọn esufulawa itankale apple ege (wẹ). apples ati ki o si pé kí wọn pẹlu awọn fo raisins ati gaari.

Awọn esufulawa ti wa ni ge sinu ribbons fun ohun ọṣọ ati ki o binded wọn lori oke ti awọn nkún apapo. Ki o si ma ndan pẹlu ẹyin paii. Ti a fi awọn akara oyinbo ni lọla ati ki o beki ni 230 iwọn nipa 40 iṣẹju.

Toju rẹ feran eyi kan ti nhu àkara fun tii ati ki o Cook dun akara oyinbo lati iwukara esufulawa, awọn ohunelo ti a ti pese paapa fun o.

Apple paii pẹlu ipara

iru eroja ti wa ni nilo fun igbeyewo:

• ọkan gilasi ti wara;
• 35 giramu ti iwukara;
• 4 tablespoon suga;
• 120 g bota;
• Mẹrin agolo iyẹfun;
• ọkan ẹyin;
• idaji teaspoon iyọ.

Awọn wọnyi awọn ọja yoo wa ni nilo fun awọn nkún:

• ọgọrun giramu gaari;
• marun tablespoons tablespoons ekan ipara;
• 400 giramu ti apples.

Fun greasing awọn paii:

• ọkan ẹyin.

Ilana fun paii esufulawa

Preheat idaji awọn wara ati ti fomi iwukara ni o. Ki o si fi meji agolo iyẹfun, aruwo daradara ki o si fi awọn pọnti ninu ooru fun nipa wakati meta.

Nigbati awọn mẹta wakati ṣe, ni adalu sinu pọnti ti o ku eroja, knead awọn esufulawa daradara ki o si fi fun miiran idaji wakati kan. Nigba ti o ti esufulawa lati jinde kekere kan nilo lati tẹ rẹ ni igba pupọ. Awọn ti pari esufulawa ti wa ni ti yiyi jade sinu awọn Ibiyi ati ki o tan sinu pese pan.

Ilana ti igbaradi ti awọn nkún

Apples ge ni idaji ki o si yọ mojuto. Ki o si ti o nilo lati ge awọn apples sinu kekere awọn ege, eyi ti o ti wa ni tolera lori esufulawa.

Lu awọn ipara ati suga ati ki o tú yi adalu apples.

Lẹhin awọn akara oyinbo kekere kan duro soke, o jẹ pataki lubricate o pẹlu ẹyin ati ki o beki ni lọla ni a otutu ti ọgọrun meji iwọn fun nipa idaji wakati kan.

O wa ni jade, o jẹ ko ki soro lati mura ati ti nhu dun àkara. Ilana ti àkara ti wa ni ko gan idiju, ṣugbọn awọn ohun itọwo ti wa ni gba nìkan Ibawi.