Dun eja ni breadcrumbs: sise asiri

Sisun breaded eja - satelaiti pẹlu kan ọlọrọ adun ati awon be, eyi ti ko nikan ni o ni ohun alluring aroma, sugbon o tun wulẹ presentable ati ki o appetizing. Nitorina, lati ṣeto yi satelaiti, ati ki o le fì si awọn Gala ale, paapa ti o ba ti o ba yan ọkan ninu awọn ọlọla orisirisi ti eja. Ṣugbọn fun awọn arinrin lojojumo akojọ, yi agutan jẹ gidigidi ti o dara - tutu ege ni a agaran le tan arinrin ebi ale sinu kan gidi ajoyo ti lenu.

o dara eja

Awọn breading ti o dara ju lati Cook awọn fillets. Daradara ti baamu Pangasius, mullet, haddock, cod, Pollock ati awọn miiran orisirisi pẹlu kan kekere iye ti egungun. Ẹya o tayọ wun fun a ajọdun akojọ yoo jẹ ẹja nla kan, eja, oriṣi.

Asiri ti aseyori breading

Nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn yiyan si awọn ibùgbé akara crumbs jade kuro ninu itaja. Ma ko ni le bẹru lati ṣàdánwò, gbiyanju lati ri awọn ti o dara ju ohunelo. Eja ni batter le ti wa ni pese sile ninu awọn semolina, itemole ọdunkun awọn eerun igi, a adalu ti akara crumbs ati iyẹfun. Si satelaiti wo diẹ lẹwa, o le fi si ẹrún finely ge dill. A pọ ti paprika tabi turmeric ṣe awọ ṣe awopọ imọlẹ.

Pupọ dun ti o wa pupa eja fillet, breaded ni Poppy, funfun tabi dudu Sesame. Ounje ti wa ni gba ko nikan ni ile-iwe, sugbon tun wulẹ dani ati seductive.

ilana ti igbaradi

Nibẹ ni o wa gbogboogbo agbekale ti o le Cook eyikeyi eja ni breadcrumbs. Ohunelo pẹlu kan Fọto yoo ran visualize bi awọn ilana wulẹ bi.

Ge fillets si ona. Ti won le jẹ awọn iwọn ti a ọpẹ, pẹlu tinrin soseji tabi a matchbox. Mura a ekan pẹlu lu eyin, a alapin awo pẹlu breadcrumbs ati awọn miiran receptacle - pẹlu iyẹfun. Pre-eerun ni eja ni iyẹfun ti wa ni iyan, ṣugbọn yi igbese faye gba a adalu ti ẹyin ati breadcrumbs jẹ dara lati duro si lori awọn eran.

Fibọ awọn ege ninu awọn ẹyin adalu, le jẹ gbogbo ni ẹẹkan. Aruwo, boṣeyẹ pin àdánù. Eerun ni breadcrumbs, titẹ ona ti ọwọ lati dubulẹ nipon breading. Gba awọn eja ni gbona epo.

Din-din nilo ko kere ju 5 iṣẹju lori kọọkan ẹgbẹ. Ma ko lẹsẹkẹsẹ tan awọn ege lori pan, awọn erunrun yẹ "ja". Lẹhin iṣẹju diẹ ti o ba tan awọn nkan awọn iṣọrọ, diẹ laipe, clinging si isalẹ.

wulo tanilolobo

Fillet le jẹ awọn ami pé kí wọn pẹlu lẹmọọn oje, o yoo fun ni adun. Fun awọn igbaradi ti eja, breaded wuni lati lo olifi epo tabi bota. Ti o ba ti lilo sunflower epo, fun ààyò to refaini odorless. Home drown jade gbogbo awọn eroja. Pickle ege nilo lẹhin roasting, tabi jẹ ki awọn ẹja oje, eyi ti o nìkan Rẹ agaran.

sin

Onírẹlẹ mashed, ndin orilẹ-ede-ara ọdunkun wedges, ti ibeere ẹfọ - kan nla ile lati apẹja ni breadcrumbs. O le fi kan itọju pẹlu kan ẹgbẹ satelaiti, arọ kan, fun apẹẹrẹ, agaran iresi, ti igba bota. O dara crispy eja ati pasita. Nigba ti tabili eto sanwo oriyin si saucers ni kekere awọn abọ ninu eyi ti o yoo jẹ ṣee ṣe lati fibọ crunchy ege. Alabapade ewebe ati ti igba ẹfọ daradara accentuate awọn ohun itọwo ati sojurigindin ti ounje.