Elegede - ni, lai iyemeji, julọ summertime itọju. Ti o ba ti apples, fun apẹẹrẹ, a ni fere gbogbo odun yika, ati paapa strawberries, ti o ba fẹ, o le wa ni awọn iṣọrọ ra ni a fifuyẹ ni eyikeyi akoko, yi Berry yoo han ninu wa onje ni iga ti ooru ati lọ jade ti o, nigbati awọn Irẹdanu ba ni kikun sinu awọn oniwe-ara.
Elegede ni o ni a dun onitura lenu, o jẹ gidigidi dun ati ni ilera desaati. O si copes daradara pẹlu awọn iṣẹ ti awọn kidinrin wẹ, bayi idasi si yewo ti awọn ara bi kan gbogbo. Awọn oniwe lilo ti wa ni niyanju fun awon eniyan na lati Àrùn okuta, ati awọn obinrin edun okan lati di aboyun. Elegede ko nikan han ni ara ti majele, sugbon tun imbues awọn oniwe-folic acid - a nkan ti o nse irọyin. Ati ki o sibẹsibẹ, yi Berry iranlọwọ lati padanu àdánù. O ni fere ko si kalori, ṣugbọn nitori awọn ga akoonu gaari takantakan lati ekunrere ipa. Sibẹsibẹ, lati gba lowo ninu elegede onje gun ju ọsẹ kan ni soro.
Ni gbogbo awọn ti yi fun idi kan, elegede ti ko ba igba lo ninu canning, bi miiran berries tabi unrẹrẹ. Cherry, didun kan tabi toṣokunkun Jam - ni iwuwasi. Ṣugbọn compote ti elegede - fere nla. Lakoko ti o ti nibẹ ni ohunkohun nla, tabi ni julọ ti awọn Berry tabi ni awọn ilana ti igbaradi ti rẹ mu lori awọn igba otutu nibẹ.
Compote ti elegede jinna gan nìkan. 1 kg ti ko nira yoo nilo 5-6 gilaasi ti omi ati 250-300 giramu gaari. Gbogbo. Sibẹsibẹ, akọkọ pataki lati pàla awọn ara lati Peeli, yọ gbogbo awọn irugbin ati ge sinu cubes Berry. Bi gun bi a se o lori adiro jinna ṣuga. Lati ṣe eyi ti a mu lati kan sise iye ti omi ati ki o tu awọn suga ni o ni ohun enamel ikoko. Next - awọn ti ko nira ti wa ni afikun ni ṣuga ati ki o duro fun awọn nigbamii ti compote ti elegede õwo. Sise fun miiran 5-6 iṣẹju onírẹlẹ reflux mode, awọn nkanmimu ti wa ni bottled ni sterilized gilasi kikan eerun soke tin agolo ati lids. Lẹhin ti o, bi eyikeyi itoju, ooru murasilẹ ati ki o nlọ ni isimi titi dara.
Wa compote ti elegede setan fun igba otutu. Si tabili ti o wa ni yoo wa tutu. Lati mu awọn ohun itọwo ti ooru, o le fi kan bibẹ pẹlẹbẹ ti lẹmọọn ni a mimu tabi a spoonful ti oyin - ti o ni bi ẹnikan bi ti. Compote ni awọn kan gan dídùn olfato, lẹwa awọ, o ti wa ni ka lati wa ni rorun, pelu kan to iye gaari ni o. Da lori o, o le ṣe awon cocktails, ati ọti-ati pẹlu kan o yẹ ti oti. So rẹ oju inu ki o si ma ko ni le bẹru lati ṣàdánwò!
Bi fun ounjẹ, dajudaju, compote ti elegede jẹ ko fere bi wulo bi yi Berry alabapade. Sugbon, laanu, selifu aye jẹ gidigidi kuru. Ki o si yi mimu pato mu Elo siwaju sii anfani si o ati awọn ọmọ rẹ ju eyikeyi onisuga tabi dipo juices. Nitori awọn gbona itoju ti elegede fere npadanu awọn oniwe-ini lati nu kidinrin, ati awọn suga ni ko conducive si gbigba ti ara, ṣugbọn ti o ba lojiji fẹ awọn igba otutu lati ṣe kan ti nhu SIP ti ooru, compote ti elegede, awọn ohunelo ti eyi ti a ti pese ni yi article - ti o jẹ pataki.
A gba bi ire ki o si wa ni ilera!