Borsch pẹlu olu ati awọn ewa: awọn ohunelo

Nitrogen bimo, jinna ni ibamu si awọn opo "ti awọn sibi wà" ni kikun anfani lati gba ki o si ropo awọn mejeji akọkọ ati keji dajudaju. Paapa pelu pẹlu kan ti o dara nkan ti eran. Ṣugbọn, ọpọlọpọ awọn yoo wa ni ya lati ko eko wipe awọn Ayebaye ti ikede yi satelaiti ko ni pese fun niwaju ninu awọn borsch. Fun awọn oniwe-igbaradi ti lo odasaka Ewebe omitooro. Dajudaju, ko gbogbo eniyan yoo fẹ awọn aini ti eran ni ki ọpọlọpọ awọn ayanfẹ satelaiti.

Sibẹsibẹ, ko si ọkan kọ awọn oniwe-lilo. Sibẹsibẹ, ko nigbagbogbo ṣee ṣe lati mura bimo pẹlu onjẹ ni nitori orisirisi awọn idi. Ni o kere, fun apẹẹrẹ, nitori aini ti banal eroja. Tabi nitori ilera tabi diẹ ninu awọn ilana ti wa ni ko gba ọ laaye lati jẹ ẹran awọn ọja. Ṣugbọn, nibẹ jẹ nigbagbogbo ọna kan jade. Ewebe bimo pẹlu olu ati awọn ewa yio ko kere dun ati yè ju jinna eran omitooro. Lati ko bi lati Cook, ati ki o yoo wa ni sísọ ninu wa article.

Gbogbogbo igbaradi agbekale

Jinna ro ti o bar o wipe Ewebe bimo pẹlu olu ati awọn ewa (tabi ni gbogbo lai ni igbehin) yoo ko ni le ni anfani lati wù wọn Alarinrin lenu. Akọkọ ohun - lati mura o ni ibamu pẹlu awọn ibeere ti awọn ohunelo. Ati ki o si yoo ko nikan loo nigba akoko kan ti ãwẹ, sugbon tun di a kaabo alejo ni tabili lojojumo.

Eyikeyi bimo ti (pẹlu olu tabi awọn miiran iyan irinše) ti wa ni esan ti o wa titi ati ki o ibakan irinše. Eleyi, dajudaju, beets, awọn tomati, eyi ti o ti wa ni ma rọpo nipasẹ tomati lẹẹ, Karooti ati alubosa, alabapade tabi ti o ba ti ẹnikan wun pokislee, sauerkraut, plus poteto. Bi ofin, gbogbo awọn ẹfọ ṣaaju ki o to nlọ sinu awọn pan sisun. Niwon a ni kan Ewebe bimo ti pẹlu olu, ki o si saute nilo lati Ewebe epo. Sugbon ni opo, o le din-din ati ti yo o sanra. Next, tẹsiwaju taara si awọn ilana sise.

Ewebe bimo pẹlu olu: awọn ohunelo tete XIX orundun

Ya kan ọgọrun giramu ti si dahùn o olu - igbo, fragrant - ati ki o Rẹ wọn ni gbona omi. O le ṣe eyi, nipasẹ ọna, ni ilosiwaju, a diẹ wakati ṣaaju ki o to sise. Ti o ba ti akoko ti wa ni sorely ew, ti o jẹ to fun iṣẹju mẹwa.

Fi omi ṣan, ati ki o finely gige. Tú sinu kan saucepan meji liters ti omi, fi awọn olu ati ki o Cook fun 20 iṣẹju Nigba akoko yi, din-din ni Ewebe epo, ọkan ge alubosa, meji didan (esan aise) suga beet ati ọkan karoti ati ọgọrun giramu ti eso kabeeji. Ohun - pickled tabi alabapade - ti o ba pinnu. Passeruem ẹfọ pẹlu afikun ti a diẹ tablespoons ti awọn tomati lẹẹ, ọkan teaspoon kikan. Ki o si ma ṣe gbagbe awọn iyo, ata, dajudaju. Lẹhin ti gbogbo yi Ewebe nkún fi si olu. Cook miiran 20 iṣẹju ki o si pa iná, ati ni bimo ti fifi a adalu ti iyẹfun ati epo (ọkan tablespoon ti kọọkan eroja), kikan ni kan frying pan. Gbogbo. Ti a fi fun o pọnti fun idaji wakati kan ati ki o lati fun ile ti borsch pẹlu olu setan.

Ki o si bayi kan diẹ lati yi tiwqn.

Borsch pẹlu olu ati awọn ewa

O ti wa ni ye ki a kiyesi pe mejeji awọn ọja ba wa gidigidi ọlọrọ ni awọn ọlọjẹ. Ki nwọn ki o wa ni kikun o lagbara lati ropo eran ati ni itẹlọrun rẹ Ìyọnu. Ni afikun, a yanilenu lenu ti awọn wọnyi irinše lati ba sọrọ ati ki o ko ni lati.

Nítorí náà, lati Cook borsch pẹlu olu ati awọn ewa, o nilo lati iṣura soke lori:

• Awọn ewa (200-giramu ife yoo to).
• Igbo gbẹ olu (ya 200 giramu).
• Kabeeji (kochanchiki idaji iwon).
• Tomati lẹẹ (to fun meji tablespoons).
• A diẹ poteto.
• Ọya.
• Beet (Ya meji tobi awọn ege).
• Ọkan karọọti.
• Bell ata (to fun ọkan).
• Alubosa.

Pẹlu iyi si iyo ati awọn miiran turari, ki o si nibi kọọkan ebi awọn oniwe-ara awọn ofin, ki pinnu lori ara wọn ni yi, nwon.

Bi o si Cook

Bi o ba pinnu wipe o ti yoo o ṣe li ọla borsch pẹlu olu ati awọn ewa, Rẹ ni omi tutu, mejeji ti awọn wọnyi eroja fun alẹ. Nigba ọjọ ti won ti wa ni fo ati ki o Cook lọtọ. Ati awọn olu tẹlẹ ni wipe ikoko, eyi ti yoo mura bimo. Lati ṣe eyi, o tú sinu o meji liters ti omi. Awọn ewa Cook titi idaji ti wa ni dandan controlling, ki o ko ni bọ.

Gbogbo awọn ẹfọ, ayafi poteto, sisun ni ọna kanna ati ni kanna fọọmu bi ni išaaju ohunelo. Sugbon ni akoko kanna, nibẹ ni ọkan iyato: ti won ko ba ko o kan fi ni kan saucepan ati ki o simmer fun ogun iseju ni a frying pan, fifi a Olu omitooro. Bi fun awọn poteto, o le jabọ si awọn olu bi ni kete bi nwọn ti sise. Ati iṣẹju mẹwa nigbamii, fi fun wọn pe, ati awọn ewa. Ki o si jẹ ki o hó titi stewed ẹfọ. Ati nigbati nwọn ba wa setan (ti o gba 20 iṣẹju), tun fi wọn si ikoko. Ati ki o fere lẹsẹkẹsẹ fi awọn ge ata ege lainidii. Nigba sise, ko ba gbagbe lati fi ayanfẹ rẹ turari ati iyo. Ati ki o Cook gbogbo fun nipa wakati kan. Ki o si fi ni kan pan ge ewebe, pa awọn ooru, ideri ki o duro titi ti bimo pẹlu olu ati awọn ewa kekere kan idapo.

ohun ti ono

Maa bimo ti pẹlu olu, awọn ohunelo ti eyi ti, ko ọkan, a ti se apejuwe ninu ohun article pẹlu ekan ipara. Sibẹsibẹ, nibẹ ni o wa egeb ti o ti wa ni lilo fun yi mayonnaise. Ṣugbọn nibẹ ni tẹlẹ ọrọ kan ti lenu. Ati dajudaju, awọn Alailẹgbẹ ti awọn oriṣi: borsch pẹlu olu ati ata dumplings. Sibẹsibẹ, awọn titun mo bi lati Cook, ko gbogbo, ati yi ilana ti wa ni oyimbo akoko n gba. Ki o ba ti o ko ba ni akoko tabi ifẹ lati se donuts, o le din-din awọn croutons, fifi si wọn finely ge ata ilẹ. Tabi nìkan waye si awọn borscht alabapade brown akara tabi funfun - bi o ba fẹ ti o dara.

wulo tanilolobo

Dajudaju, meatless Obe wa ko bi nutritious bi eran. Ki ranti, wọnyi n ṣe awopọ ni lati wa ni nipọn. O ti wa ni wuni wipe ti won wa ni bayi ni bi ọpọlọpọ eroja bi o ti ṣee.

Ti o ba ti o ba fẹ rẹ bimo ti wà ani nipon, Cook poteto ko ge ege ati gbogbo. Ki o si o yoo jẹ ṣee ṣe lati rọra fifun pa pẹlu kan sibi. Abajade mashed poteto yoo esan fi borscht iwuwo.

Ko si bi o yara, sibe fun awọn satelaiti ti šetan ni o kere idaji wakati kan, ati pelu siwaju sii pọnti. Nigba akoko yi awọn bimo po lopolopo pẹlu awọn didùn ti gbogbo awọn eroja ati ki o yoo di diẹ intense ati ti nhu.

A gba bi ire!