Bimo ti Seafood amulumala: ilana

Diẹ setan, ma ko òtítọ sọ pe o ko ba le fi aaye gba eja. Wọn ife fere ohun gbogbo. Sibẹsibẹ, ni-ni irú eja wa julọ fun awọn ti o gbe ni lẹsẹkẹsẹ agbegbe ti awọn ibi ti won ni won mined. Awọn ara awọn latọna awọn agbegbe, yi delicacy le ra nikan ni awọn fọọmu ti tutunini wewewe onjẹ. Ṣugbọn nibẹ ni nkankan lati dààmú nipa. Pese sile ni ibamu pẹlu awọn ofin ti awọn ilana, tona cocktails ni ona ti ko eni ti ni didara "ifiwe" ọja. Ati lati ṣe iru eja le jẹ ohunkohun - bimo ati ki o kan nla appetizer, ki o si gidigidi dun akọkọ satelaiti.

A bayi soro nipa yi satelaiti bi bimo ti okun amulumala. Jẹ ki a fi diẹ ninu awọn nla ilana, bi daradara bi so fun o nipa bi o si Cook o ni kan pan-fangled iyanu - multivarka. Bayi, a bẹrẹ. Sugbon akọkọ kekere kan imọwe dajudaju lori koko: "Kí ni awọn bimo ti okun amulumala."

Onje wiwa asiri

Ilana akọkọ courses ti eja cocktails , nibẹ ni o wa ọpọlọpọ. Kọọkan ebi ni o ni awọn oniwe-ara tẹlẹ, gbiyanju jade, ati ki o ma lori awọn oniwe-igba ti o adanwo, yọ tabi afikun yatọ si awọn eroja ati bi kan abajade ṣẹda a patapata ti o yatọ satelaiti. Sibẹsibẹ, nibẹ ni o wa diẹ ninu awọn ipilẹ awọn ofin ti o gbọdọ wa ni igbe kakiri ni lokan ti o ba ti o ba pinnu lati Cook bimo ti okun amulumala.

• Awọn diẹ awọn ibaraẹnisọrọ eroja awo, awọn tastier ati siwaju sii fragrant o ti n.
• Bi eyikeyi miiran akọkọ Dajudaju, yi bimo ti wa ni pese sile lori ilana ti omitooro. Ohun ti o yoo jẹ - o da lori awọn ohunelo.
• Eja amulumala, maa pẹlu awọn wọnyi eja: oysters, eja, ede, igbin, squid. Yi nilo lati mọ ti o ba ti hostess ti pinnu ko lati ra setan-ṣe amulumala ni a apo, ati ki o ṣe ti o ara rẹ.
• Bimo tona amulumala le tun mura ifunwara tabi tomati-orisun. O da lori gbogbo awọn ti o yan ohunelo. Bakannaa, ma bi afikun eroja o jẹ ṣee ṣe lati fi awọn warankasi, pasita ati paapa laminaria.

Bayi lọ taara si wa ilana. Setan?

Ipara ti Seafood amulumala

Lẹsẹkẹsẹ ti gba pe kọọkan wa ohunelo bi a akọkọ eroja - okun amulumala - je awọn lilo ti a setan ologbele tutunini. Nibi ti a ra o, sugbon ni akoko kanna ifipamọ:

• Ṣẹ adie omitooro;
• ipara 20% sanra (200 g);
• gbẹ funfun waini (250 milimita beere fun);
• champignons (150 g);
• bota (50 g);
• seleri.

Bawo ni a ti lọ si Cook

Eja mix ti a thawed, sise, bi itọkasi lori package. Ni a saucepan yo awọn bota ati din-din awọn olu lori o ati ki o wa amulumala. O yoo ya iṣẹju marun. Ati ki o si pouring waini, adie bouillon cube (250 milimita) lati sise, fi seleri, iyo. Cook lori kekere ooru fun ogun iseju. Dai satelaiti dara xo ti awọn seleri ati awọn iyokù ti awọn awọn akoonu ti ti pan omi ni kan Ti idapọmọra. Nigbana ni fi awọn ipara. Ṣe!

Diẹ ninu awọn Iyawo Ile ni o wa ṣina, pipe o kan onje si bi "awọn bimo-ipara". Eja amulumala, pese pẹlu ipara, o yoo jẹ dara ti o ba gan fe lati lorukọ a ọra-bimo. Sugbon akọkọ definition ni imọran siwaju sii nipa awọn wiwa aimokan, dipo ju niwaju ilana ti Obe. Tabi boya awọn hostess kan gbiyanju lati ri eyikeyi irú ti ko oyimbo ibile fun wa idana ohunelo, ti o mo. Nipa ona, ti o ba ni irú ni igbehin, ki o si ti a ba wa dun lati ran o si gbilẹ iṣura Obe lati ilana eja. Jẹ ká wo ni yi Ila onjewiwa. Nibẹ ni esan kan Pupo lati ko eko.

"Tom iṣu"

Lati ṣeto ohun nla, satelaiti, "arming" awọn wọnyi awọn ọja:

• allspice - 2 g;
• Ata ata - 1 pc.;
• ata - 4 cloves;
• soyi obe - 50 milimita;
• orombo - 1 pc.;
• Long ọkà iresi - 100 g;
• parsley - 1 tan;
• tomati - 1 pc.;
• iyo (ti o bi o ba nilo).

ilana ti igbaradi

Ata finely gige kan pẹlu ọbẹ, fi ni ikoko kan ti omi (to lati wa ni ọkan lita), iyo. Lẹhin ti awọn awọn akoonu ti ti õwo, jabọ si awọn iresi ati ki o Cook o ko si siwaju sii ju iṣẹju marun. Fifi ami-thawed eja cocktails, mẹta iṣẹju nigbamii tú awọn orombo oje ati síwá ata, wẹwẹ sinu tinrin awọn ila. Akoko pẹlu ata, fi awọn diced tomati. A mura fun miiran meta iṣẹju. Šaaju ki o to sìn, pé kí wọn pẹlu parsley.

Ati, dajudaju, o jẹ soro lati foju loni ti di ki gbajumo multivarku. Nitorina, ni ipari, a diẹ ọrọ nipa bi o ti ṣee ṣe lati ṣeto yi bimo o.

Eja amulumala ni multivarka

Mo gbọdọ sọ pe fun a iyanu obe ba ohun gbogbo lati bimo ilana okun amulumala. Ti o ni, ninu awọn ọrọ miiran, nja, eyun fun Multivarki, fere ti kii-existent. Gbogbo awọn ti o ti wa ti a nṣe ni wiwa apero si ti wa ni mu bi a ohunelo fun sise multivarka, da lori ibile ilana. Ki ma ṣe adehun rẹ ori paapa! Kohl ti o ba ti "bere soke" ni ibi idana multivarka igboya Cook o eyikeyi iru ti ìdí Obe ti eja amulumala. O kan tẹle kan imu: ti o ba ti o ba fẹ lati din-din onjẹ, lo fun yi "yan" mode, ati lati Cook - lailewu tẹ awọn bọtini "Bimo". Bi fun awọn akoko ti awọn igbaradi, o yoo jẹ kanna bi itọkasi ni ibùgbé ohunelo.