Bimo "gribovnitsa": ohunelo

Dun ati ni ilera satelaiti le ti wa ni jinna ni ile. Yi satelaiti ni a npe ni "gribovnitsa". Bimo ohunelo rọrun ki o si nbeere ko si pataki ogbon. Ti a nse orisirisi awọn sise awọn aṣayan.

Gribovnitsa: ohunelo pẹlu olu

Beere fun eroja:

• alabapade funfun olu - 500 giramu;
• omi mimu - 3.5 liters;
• karọọti - 150 giramu;
• kan diẹ Loreli fi oju;
• poteto - 600 giramu;
• Alabapade alubosa - 150 giramu;
• iyo ati ata.

Igbaradi ọna ẹrọ

1st igbese

Olu. Maa ko Rẹ. White to tunmọ si gbẹ ninu ati lati ge pada. Ti o ba wulo, danu Bonnet labeomi. Tobi olu ge sinu orisirisi ona. Awọn pan tú pàtó iwọn didun ti omi si sise kan. Dubulẹ awọn pese olu ati iyo. Cook titi ti ṣe. Ojo melo 20 iṣẹju jẹ to.

2nd igbese

Mọ alubosa, poteto, Karooti. Gige alubosa diced poteto sinu cubes, Karooti lọ.

kẹta igbese

Poteto, fi si olu. Duro 10 iṣẹju o si dubulẹ awọn Karooti ati alubosa. O le din-din awọn ẹfọ ni Ewebe epo, ti o ba fẹ. Mu a satelaiti titi ṣe.

igbese 4

Bay bunkun ati turari sọ ni opin ti sise. Fi awọn bimo lati infuse fun 20 iṣẹju. Ladle sinu awọn abọ ki o si pé kí wọn pẹlu ewebe. O le fi awọn ekan ipara.

Gribovnitsa ti si dahùn o olu: awọn ohunelo

Awọn eroja ti nilo lati mura ounjẹ:

• dahùn o igbo olu (funfun, Aspen) - 50 giramu;
• kekere alubosa;
• kekere alabapade Karooti;
• Poteto - 4-5 alabọde-won isu;
• ekan ipara - 1 tbsp. sibi;
• bota - 2 tbsp. ṣibi;
• iyo ati Bay bunkun.

Igbaradi ọna ẹrọ

Noble orisirisi ti elu, gẹgẹ bi awọn funfun, Aspen, boletus, apẹrẹ fun ngbaradi ounjẹ "gribovnitsa". Bimo ohunelo jẹ gidigidi irorun. Yoo nilo kan ikoko pẹlu pataki kan ti a bo lati din-din ẹfọ tabi frying pan. Fi awọn bota, yo ati din-din o olu. Dahùn o ọja ti wa ni akọkọ sinu omi, fi wú. Tẹ awọn olu ati ki o gbe wọn ni epo. Ki o si gige awọn alubosa ati karọọti. Fi wọn si awọn olu. Akoko pẹlu iyo ati ata. Nígbà tí gbogbo àwọn omi ti a ti gba ati awọn ẹfọ di gbẹ, fi diẹ bota. Olu ti o gba bi Elo bi ti nilo. O le lo ghee. Bayi tú awọn eroja pẹlu omi. A Pupo ti o jẹ ko pataki lati tú, gribovnitsa yẹ ki o wa bẹni omi bibajẹ tabi nipọn. Ki o si fi wẹwẹ poteto, gbiyanju lati iyọ. Sise titi jinna poteto. O le jabọ awọn ẹfọ pẹlu kan diẹ unroasted olu. Lẹhin ti pa iná, fi awọn bimo ti Bay bunkun ati ki o si lẹhin nipa 5 iṣẹju, yọ leaves ati ki o gribovnitsu tú sinu awọn abọ ati akoko pẹlu ekan ipara.

Gribovnitsa Olu Ilana

Ohun ti o nilo lati Cook gribovnitsu:

• olu - 500 giramu;
• sanra bibẹ 100 giramu;
• Karooti ati poteto;
• alubosa, dill - iyan, iyo.

Igbaradi ọna ẹrọ

Bawo ni lati mura gribovnitsa? Awọn ohunelo jẹ gidigidi irorun. Bẹrẹ pẹlu olu ati ẹlẹdẹ lilọ nipasẹ kan eran grinder. Ki o si din-din gba minced ni epo. Lẹhin 10 iṣẹju, fi ge Karooti. Gbe awọn sisun awọn ọja ni ikoko, fọwọsi pẹlu omi, fi awọn poteto ti ge wẹwẹ sinu cubes. O le optionally fi awọn alubosa. Sise titi jinna poteto. Fun tọkọtaya kan ti awọn iṣẹju ṣaaju ki opin ti sise, tú ge dill. Gribovnitsu akoko pẹlu mayonnaise tabi ekan ipara.