Bi o ti wa ni dara si pẹlu wẹwẹ ẹja?

Fish slicing bi eso, Ewebe tabi eran gba lori a ajọdun tabili iṣafihan. Gbogbo Iyawo ti wa ni gbiyanju lati ṣeto yi satelaiti, ani pẹlu pọọku owo.

Ni eyikeyi onje eja satelaiti - yi jẹ ọkan ninu awọn dandan ipanu. Sugbon ko si kere lẹwa dara si platter le ṣee ṣe ni ile. Beautiful eja slicing ngbaradi lẹwa o rọrun. Nibẹ ni o wa ti ko si awọn ihamọ lori awọn lilo ti awọn ọja fun ọṣọ. O da lori gbogbo rẹ oju inu.

Ige eja

Lati gba kan ti o dara ẹja satelaiti, o nilo lati ya ẹja ti o yatọ si awọn awọ. Eleyi le ṣee iyọ ẹja nla kan, mu eel, halibut, ani sprats. Maa ko gbagbe wipe eja platter le ti wa ni dara si pẹlu wẹwẹ ẹfọ, olifi, letusi, olifi, lẹmọọn ati ewebe.

Diẹ ninu awọn alejo fẹ lati apẹja fun ipanu, ki a le lo lati ọṣọ awọn bota ni awọn fọọmu ti Roses. Ige le tun ti wa ni dara pẹlu dudu ati pupa Caviar.

Fish slicing ti ibilẹ

Fish slicing ni isinmi tabili le wa ni silẹ ko nikan lati awọn ọja ra ni fifuyẹ. O le Cook ara wọn ẹja, ati ki o, ẹwà dáradára, yoo si alejo. Jẹ ká wo ni a diẹ rọrun-si-mura ilana.

Makereli lai siga

Gige ni eja yoo wo imọlẹ ti o ba ti yoo lọ mu awọn ọja. Nwọn le mura ara ni ile. Yi eja ni yoo ni o tayọ lenu ati aroma. Makereli, fun apẹẹrẹ, ti wa ni ṣe gan yarayara. Fun awọn igbaradi ti a nilo awọn wọnyi awọn ọja:

1. Frozen makereli - 2 ege.
2. Husk ọrun.
3. Suga - 1 tbsp.
4. Iyọ - 3 tablespoons.
5. Omi - 1 lita.
6. Liquid èéfín - 100 milimita.
7. Ṣiṣu igo.

ohunelo fun

Awọn eja nilo lati defrost, o mọ, ge iru ati imu, fi omi ṣan daradara okú. Next brewed alubosa Peeli. Lati ṣe eyi, fọwọsi o pẹlu omi, ati ki o pari si farabale, sise lori kekere ooru fun nipa iṣẹju mẹwa.

Lẹhin ti o nilo lati yọ awọn husk ki o si tú to omi lati kan lapapọ ti ọkan lita ti omi bibajẹ. Fi iyo ati gaari. Bayi jẹ ki awọn omitooro dara patapata ki o si fi omi ẹfin.

Ya ohun ṣofo ṣiṣu igo, ge si pa awọn ọrun. Nibẹ gbọdọ ipele ti ọkan eja, ṣugbọn ti o to meji ege, ya dara a meji lita eiyan.

Fọwọsi wa ẹja pẹlu awọn adalu, ni wiwọ pa awọn šiši ti awọn fiimu ki o si fi on ọjọ mẹta ninu firiji. Bi akoko koja, a yoo gba o jade kuro ninu ito, ti a ṣù si gbẹ fun tọkọtaya kan ti awọn wakati. Ki o si smazhem Ewebe epo ki o si fi ninu firiji. Nibi eja ati ki o setan. O ni o ni kan ti o dara mu adun ti awọn ọja, ati awọn awọ jẹ lẹwa. Lati kan òkú gba kan ti o dara slicing eja.

Sibẹsibẹ, ranti pe ọja yi ti ko ba apẹrẹ fun gun-igba ipamọ. Apẹja dara ju run laarin ọjọ meji, ati ki o pese alabapade.

Bawo ni lati Pickle egugun eja?

Lilo yi ohunelo, ti o nigbagbogbo gba kan ti o dara esi. Nítorí náà, a yoo ni lati ra awọn wọnyi awọn ọja:

1. Herring Frozen - 1 kg.

Lati kun:

1. Alubosa - 3 ege.
2. Omi - 10 tablespoons.
3. Suga - 1 tsp ..
4. Iyo - 2 tbsp. l.
5. Dudu ata (ilẹ) - 0,5 tsp ..
6. Kikan (9%) - 3 tbsp. l.
7. Ketchup - 2 tbsp. l.
8. Ewebe epo - idaji kan ife.

A yio ge alubosa oruka, fi awọn ọja lati kun gbogbo awọn ti o sise pọ pẹlu awọn alubosa. A fi kan adalu dara si isalẹ ki o si gbiyanju lati lenu.

Bayi ya a egugun eja, nu o, yiya sọtọ awọn fillet, ati ki o awa o si ge ege. Next fi awọn eja ni a idẹ tabi enameled saucepan ati ki o idasonu lati gba wa si yó. Yọ gbogbo awọn ti o ni firiji, ati ọjọ nigbamii ti o le kuro lailewu gba a egugun eja. O ti šetan.

Bawo ni lati ọṣọ a Ige?

Bi pẹlu eyikeyi satelaiti, wẹwẹ eja le wa ni dara si pẹlu unrẹrẹ ati ẹfọ. Eniti o kọ ọ lati darapo yatọ si awọn ọja. Fun apẹẹrẹ, ọkan le ge Roses cucumbers, radishes, apples. Maa ko gbagbe nipa awọn sprigs ti greenery - won yoo fun imọlẹ ti awọn satelaiti.

Beautiful wẹwẹ eja (ìforúkọsílẹ ti wa ni han ninu Fọto) ti wa ni gba nipa lilo ege lẹmọọn ati kiwi. Siwaju si, lẹmọọn oje idapọmọra daradara pẹlu gbogbo awọn eja, ati awọn ti won ti wa gan igba lo ninu awọn ohun ọṣọ ti ṣe awopọ.

Pupa tabi dudu Caviar le ti wa ni dara si pẹlu awọn gan gige ẹja, ati awọn ti o jẹ ṣee ṣe fun eja lati dubulẹ jade ni kekere Caviar ipanu. Gan daradara wò boiled ede ati crabs. Wọn ti fi exoticism si rẹ isinmi tabili.

Of thinly wẹwẹ ẹja irorun fọọmu imọlẹ pupa Roses. A fillet ti egugun eja, o le lilọ yipo pẹlu lẹmọọn ati igi olifi inu, o si mu wọn jọ pẹlu toothpicks tabi skewers.

O tun le seto awọn satelaiti ni awọn fọọmu ti a Flower, wa ninu ẹyin petals. Lati ṣe eyi, ge ni idaji, boiled eyin, yọ yolks ati ki o fọwọsi pẹlu deepening ti pupa ati dudu Caviar, o si fi boiled prawns laarin wọn. Gbà mi, awọn alejo yoo riri iru ẹwa.

dipo ti ohun kanṣo ti

Lati tọju rẹ Ige eja je pataki ati ki o lẹwa, ma ko ni le bẹru lati ṣàdánwò. Se won titun ero ati igboya darapọ awọn ọja. O da lori gbogbo rẹ oju inu ati owo anfani!