Bi o si Cook awọn pasita ni a pan ati ki o ṣe wọn kún hearty onje

Bi o si Cook awọn pasita ni pan? Ibeere yi dabi rọrun nikan ni akọkọ kokan. Lẹhin ti gbogbo, bi asa fihan, ko gbogbo Iyawo Ile mo bi o si daradara sise awọn pasita. Ni ibere lati se rẹ wiwa seese kuna, a mu igbesẹ kan nipa igbese ọna ti sise ti nhu ìwo pẹlu olu ati ẹfọ.

Bi o si Cook pasita: ohunelo sise a yè ati ki o rọrun awopọ

Pataki eroja:

• bota - 70 g;
• pasita iwo - 120 g;
• gigei olu - 90 g;
• tobi alubosa - 1 pc.;
• Ewebe epo - 2 desaati ṣibi;
• okun iyo - pari kekere sibi;
• alabọde-won Karooti - 1 pc.;
• ilẹ dudu ata - 2 pinches;
• warankasi ri - 110 g;
• alabapade ewebe - lati lenu.

Awọn ilana ti sise pasita

Ṣaaju ki o to bẹrẹ, o gbọdọ akọkọ ko bi lati Cook pasita ni a saucepan. O gbọdọ akọkọ ki o kun idaji awọn awopọ omi mimu, fi o lori ina ati ki o duro fun awọn lagbara sise. Nitori naa, awọn gbona ito lati fi Ewebe epo (10 milimita), fi 2/3 kekere okun iyo ati 120 g ti iwo. O ti wa ni ye ki a kiyesi wipe awon pasita awọn ọja yẹ ki o wa ni ra nikan lati durum alikama, bibẹkọ ti rẹ ẹgbẹ satelaiti le tan sinu mush. Nigba ti o ti omi de si sise kan lẹẹkansi pẹlu awọn husks, alikama ọja yẹ ki o wa rú pẹlu kan sibi ki o ti wa ni ko di si isalẹ. Siwaju si, iná ti wa ni niyanju lati tan si isalẹ ki o si lọ kuro ni awopọ lai ideri.

Ni ibere lati ni oye bi o si Cook pasita iwo, o jẹ awọn ibaraẹnisọrọ lati ranti wipe a ẹgbẹ satelaiti ọja yi ti ko ni jiya lẹsẹsẹ. Ni yi asopọ, o ti wa ni ti a beere lati pa lori awo ti wa ni ko siwaju sii ju 15-20 iṣẹju (da lori orisirisi). Lẹhin ti, o gbọdọ ju awọn pasita ni a colander ki o si fi omi ṣan daradara ni yinyin omi.

Nipa ona, ṣaaju ki o to beere awọn ibeere nipa bi o si Cook awọn pasita ni a pan, o ni ṣiṣe lati ka awọn ilana loju ounje apoti. Gan igba yi ni ibi ti tita gbe pataki ila, lẹhin kika ti o lẹsẹkẹsẹ di ko o bi o si Cook yi satelaiti iyẹfun.

Ilana ti igbaradi ìwo pẹlu olu ati ẹfọ

Lati gba a dun pasita, ki nwọn ki o din-din ni kan pan pẹlu awọn eroja miiran. Lati ṣe eyi ti o nilo lati fi ni kan ekan ti ge alubosa, grated karọọti ati alabọde-won ge alabapade gigei olu. Gbogbo ti awọn wọnyi awọn ọja yẹ ki o wa adun ti sunflower epo, okun iyo ati dudu ata, ki o si Cook o jẹ wuni lati fẹlẹfẹlẹ kan ti brownish erunrun. Siwaju si awọn ẹfọ ati olu passerovannym ti a beere lati dubulẹ jade ati ki o jinna pasita jẹ patapata devoid ti omi bibajẹ. O nilo lati illa ohun soke, ati ki o bo pẹlu kan ideri ki o si rọra din-din lori a alabọde ooru. 5 iṣẹju ṣaaju titan pa awọn adiro iwo niyanju pé kí wọn pẹlu grated lile warankasi ati ki o ge ewebe.

ti o tọ Sin

A satelaiti ti pasita, ẹfọ ati olu yẹ ki o wa ni yoo wa fun ale nikan ni gbona ipinle. Bakannaa, awọn iwo le fi kun si adun tomati obe tabi ketchup. Bayi, o jasi mọ bi o si Cook awọn pasita ni a pan ati ki o ṣe wọn siwaju sii hearty, fragrant ati ki o dun.