Bi o si Cook akara lati Curd ni nkanju

Yan kasi - kan nla yiyan fun awon ti ko le jẹ o kan bi ti. Lẹhin ti gbogbo, yi wara ọja jẹ gidigidi wulo, sugbon bi ara ti desaati awopọ tun ti nhu. Ohun ti o le ṣe jade kasi? Cheesecakes, Tarts, quiches, pies, àkara, pastries. Appetizing ati nitrogen akara gba lati awọn Curd. Ni yara le Cook ọpọlọpọ awọn orisi ti iru yan. O ti wa ni daju lati wù awọn ile ati awọn alejo. Lati ṣẹda awọn wọnyi wiwa delights, o gba ko siwaju sii ju 40-50 iṣẹju lori apapọ.

Awọn ọna ohunelo: akara lati Curd ni nkanju

Yan awọn eroja ti nilo:

1) Ile kekere warankasi - 400 g (pelu ya srednezhirny tabi sanra);

2) iyẹfun - 300 g;

3) margarine - 200 g;

4) suga, iyọ, yan omi onisuga (ch. L.).

Bi o si Cook

Margarine rubbed lori kan grater, illa awọn iyẹfun, ati ki o aruwo daradara. Ki o si fi warankasi, iyọ, yan omi onisuga, knead awọn esufulawa. O yẹ ki o ni a dan aitasera, ko ju ju ati ki o ko ju asọ, ati awọn apapọ. Awọn esufulawa eerun ye lati Layer sisanra wà laarin 5 mm. Ge ti o sinu dogba awọn ila ati in cookies. Lati ṣe eyi, kọọkan workpiece ni lati fibọ sinu gaari to nikan kan ẹgbẹ, ki o si ṣe pọ ki yi keta je inu. Lẹẹkansi fibọ sinu gaari ati ki o si agbo. Total wa ni 3 ti tẹ fun kọọkan rinhoho. Gbe awọn ohun kan lori atẹ ki o si fi o ni lọla fun idaji wakati kan, eyi ti o yẹ ki o wa 220 iwọn. Sin tutu pẹlu tii, kofi, awọn wara tabi oje. Ti o ni bi o ni kiakia ati ki o nìkan ngbaradi awọn cookies lati Curd ni nkanju.

Ohunelo Curd pastry puff pastry

Loni puff awọn ọja ti di wa nitori niwaju ninu awọn ìsọ ti awọn esufulawa. Lẹhin ti gbogbo, se o ti ara rẹ oyimbo troublesome, ati awọn ologbele-pari awọn ọja ṣe ohun o tayọ ise pẹlu awọn iṣẹ-ṣiṣe nigba ti o ba fẹ lati kọ nkankan ti nhu. Lati ṣeto awọn wọnyi akara le wa ni ya bi a ra tabi ti ibilẹ esufulawa.

Akọkọ ni lenu ni ko buru ju keji, ṣugbọn gbà a pupo ti akoko.

Awọn eroja fun awọn ohunelo:

1) puff pastry - 500 g;

2) sanra Curd ile - 500 g;

3) suga lati lenu;

4) ẹyin (ọkan).

Bi o si Cook ti o flaky pastry kasi ninu yara

Defrosted pastry eerun sinu kan nikan Layer ti 3-4 mm sisanra. Illa Ile kekere warankasi pẹlu gaari ati ki o gbe boṣeyẹ kọja awọn igbeyewo agbegbe. Ki o si fi eerun ni eerun ati ki o ge crosswise si ona a la carte. O yẹ ki o gba 7-8 awọn ege. Yan lulú pẹlu iyẹfun, fi lori rẹ ẹdọ, eyi ti o lubricate awọn oke ti awọn ẹyin. Fi ni lọla, ibi ti o yẹ ki o wa 180-200 iwọn fun 30 iṣẹju. Sin nigba ti tutu. Cookies o dara "ọrẹ" pẹlu kofi, wara, tii.

Ibilẹ cookies kekere warankasi

Awọn eroja fun awọn ohunelo:

1) 200 g ti ọra, wàrà;

2) 100 g bota;

3) 150 g ti iyẹfun / s;

4) 40 g gaari;

5) onisuga, oloorun.

Bi o si Cook awọn wọnyi cookies

Awọn Curd ibi-tú ami-yo o bota. Aruwo. Next, tú awọn iyẹfun, a pọ ti iyo ati ki o Cook awọn esufulawa. Fi o ni a ekan, ideri ati ibi ni firiji fun tọkọtaya kan ti awọn wakati. Lati dagba akara. Nip ni pipa lati kan nkan ti iyẹfun, eerun o sinu kan rogodo ati ki o pọ sinu kan Pancake. Awọn oniwe-eerun ni suga, ki o si agbo ni idaji ati ọkan ninu awọn ẹgbẹ lekan si lati fibọ sinu gaari. Lẹẹkansi, agbo ati "Sugar" lẹẹkansi. O yẹ ki o tan awọn workpiece bi triangles.

Yan dì greased tabi parchment vystelit. Seto lori kúkì kan ki o si fi o ni lọla fun 20 iṣẹju. Beki ni 200 iwọn. Ti n ngbaradi a itele ti kukisi lati Curd.