Bawo ni ọpọlọpọ igba nigbati jinna iresi po ni iwọn didun?

Ni rẹ idana, o le Cook a iyalenu dun iresi lai ina iresi cookers. Akọkọ ohun pẹlu yi - lati mọ awọn ofin ti awọn oniwe-igbaradi (bi ọpọlọpọ igba awọn pọ iresi nigba ti jinna, bi Elo akoko ti o nilo lati mura, ati ki on).

Ohun ti wa ni daradara jinna grits?

Ni a daradara jinna risinki yẹ ki o wa lọtọ, ṣugbọn ko ni le gbẹ. Jinna iresi yẹ ki o wa asọ, sugbon ko slippery. O gbodo je o mọ ki o ni ìyanu kan adun. Rice jẹ ẹya o tayọ mimọ to eyi ti o le fi awọn miiran awoara ati awọn eroja. O le jẹ bi a nla lọtọ satelaiti, ati garnish pẹlu kan ogun ti awọn miiran awọn afikun.

O le gbadun gun crumbly iresi, eyi ti wulẹ "fluffy" ati asọ, ati ki o le Cook alalepo Yika o lọrá, gbajumo ni Japan ati Korea. Ti o ba ti a gbẹ ọja ni preferable fun o, basmati le jẹ rẹ ti o dara ju wun. Sibẹsibẹ, fun awọn Vietnam ṣe awopọ ati awọn miiran orisi ti onjewiwa South-East Asia awọn ẹkun ni, yi orisirisi ni ko daradara ti baamu.

Boya julọ fun gbogbo fọọmu ti ọkà - gun ọkà Thai Jasimi iresi. Lati o ti o le Cook mejeeji European ati Asia awopọ.

Pan fun sise

Bi o ba pinnu lati Cook awọn iresi lori adiro, o gbọdọ yan kan eiyan pẹlu kan nipọn isalẹ, ati pẹlu kan ideri ti tilekun ni wiwọ. Niwon awọn ọkà ninu awọn ti pari iboju koja mefa ti awọn robi, awọn pan yẹ ki o wa tobi. Bawo ni ọpọlọpọ igba yoo mu nigbati sise iresi? Ti o da lori awọn orisirisi, yi nọmba rẹ le yato, sugbon lori apapọ o jẹ swollen nipa ni igba mẹta. Nitorina, o ti yan awọn pan yẹ ki o wa ni kún pẹlu uncooked iresi ti ko si siwaju ju ọkan-kẹta. Fun apẹẹrẹ, o le lo a 2-lita eiyan fun sise 2 adalu arọ kan.

Bawo ni lati ṣe iṣiro awọn nọmba?

Nigbati isiro iye ti awọn oka o nilo lati ro bi o Elo iresi posi nigba sise. Ọkan ife ti aise oka yoo fun o nipa mẹta ati idaji agolo ti awọn ti pari ọja. Eleyi tumo si wipe lara ti 200 giramu ti iresi ni to fun meta awon eniyan fun ọkan onje. Eleyi faye gba o lati ṣe ti o ni inira isiro. O ni ṣiṣe lati mura kan idaji ife ti arọ kan fun 3-4 eniyan ati, accordingly, - 2 adalu fun ẹgbẹ kan ti 4-6 nje.

Bi Elo akoko lati Cook iresi?

Bi awọn kan Ofin apapọ, o yẹ ki o gba 30 iṣẹju lati akoko ti ifisi ti awọn awo titi ti iresi ti šetan. Fun idi eyi, o jẹ wuni lati fi awọn cereals lati Cook ni akọkọ ibi, ati ki o bẹrẹ sise miiran awopọ fun ọsan tabi ale. Nọmba rẹ yoo idaduro ooru fun nipa 30 iṣẹju. Nitorina, ti o ba awọn igbaradi ti miiran awopọ o ya o nipa 1 wakati, garnish wọn yoo jẹ setan. Bawo ni ọpọlọpọ igba mu iresi lẹhin sise? Ojo melo, awọn ifilelẹ ti awọn ayipada ninu iwọn didun ba waye ninu awọn ilana sise, ati lẹhin awọn pan ti a ti yọ kuro lati iná, grits nikan "preet". Diẹ ninu awọn Asia orisirisi si tun le dagba significantly ni iye ati ni akoko yi.

Fun kan ale keta ni o dara lati bẹrẹ sise iresi ọtun ki o to tabi ni kete lẹhin ti awọn dide ti awọn alejo. Lakoko ti o ti ngbaradi a ẹgbẹ satelaiti, o le calmly SIP waini ki o si pese ipanu, cereals sise rẹ ikopa ti ko ba beere. Ni afikun, o le pa a eiyan ti jinna iresi gbona lẹhin ti o ti wa ni jinna. O kan fi awọn pan ni lọla, kikan si a kekere otutu.

Bawo ni lati w iresi

Ti o ba w awọn iresi to ni gbe ni kan ikoko tabi iresi irinṣẹ, o gbọdọ ya a akude iye ti omi. Ni eyikeyi nla bẹrẹ fifọ nipa saropo cereals ika ni a ipin lẹta išipopada. O tun le rọra bi won ninu o laarin ọwọ rẹ lati yọ excess sitashi. Eleyi paati le ni ipa lori bi ọpọlọpọ igba awọn pọ iresi nigba sise.

Ko reti pe ọkan yoo ṣe awọn fifọ nu o lọrá. Bi ofin, ni igba akọkọ ti omi di ni idọti ati ki o Muddy. Rẹ ìlépa - lati tun-w awọn iresi pẹlu mọ omi titi ti o ko ni ṣàn fere sihin. Ti o ba wiwọn jade awọn gangan ipin ti omi si iresi, golifu o si iboju ṣaaju ki o to fi ninu ikoko.

Bi o si Cook iresi lori kan awo

Ojo melo, fun igba akọkọ mu lati kan sise iresi ni ikoko ti wa ni ko bo pẹlu kan ideri, ati ki o to din ooru ati ki o bo pẹlu awọn eiyan. Nigba ti ni ibẹrẹ farabale grits dara ni kiakia aruwo kan diẹ igba lati rii ani sise ati lati yago fun duro si isalẹ. Nítorí náà, ohun ti yẹ ki o wa awọn ti o tọ papa ti igbese lati ibere lati pari?

1. Mu omi lati kan sise pẹlu awọn iresi ni ga otutu.
2. Aruwo pẹlu kan onigi sibi tabi arọ Asia chopsticks lati gbe soke ni ọkà, rì si isalẹ.
3. Din ooru si kekere - omi yẹ ki o sise die-die. Cook awọn iresi, rọra aruwo o fun orisirisi awọn iṣẹju, ki o si bo pan ati ki o duro titi awọn olopobobo ti awọn omi ti wa ni o gba. Ranti bi ọpọlọpọ igba awọn pọ iresi nigba sise. Awọn dada ti awọn ti pari ọja yẹ ki o wo danmeremere ati ki o gbẹ. Nigbati awọn oke Layer gun plug ni isale yẹ ki o wa wò kekere kan Layer ti omi
4. Ṣe kere iná lẹẹkansi, bo ati ooru lori adiro fun miiran 10 iṣẹju.
5. Pa awọn ooru ati jẹ ki awọn iresi "ripen" ni kan titi pan fun 10 iṣẹju lati duro ti o ki o si pari sise.
6. Yọ ideri, aruwo awọn ti pari ọja pẹlu chopsticks tabi a orita, ati ki o bo pẹlu kan ideri ki o si fi fun miiran 5 iṣẹju ṣaaju ki o to yoo mu si tabili. Gbona iresi yoo wa nibe si tun fun 30 iṣẹju. Ṣaaju ki o to bẹrẹ lati dubulẹ jade ni ipin, aruwo jinna arọ kan lẹẹkansi.

Ohun miiran ti o nilo lati mọ?

Jẹ daju lati ka awọn ilana fun igbaradi pato lori awọn ọja apoti. Diẹ ninu awọn ofin le yatọ, ti o da lori awọn orisirisi ti arọ ati awọn awopọ ti o gbero lati Cook. Fun apẹẹrẹ, ti o ba ti o ba fẹ lati ṣe Asia awopọ, jẹ daju lati beere bi ọpọlọpọ awọn igba mu ki nigbati sise iresi pilaf. Bayi, fi fun awọn Ewebe epo ati awọn oniwe-iwọn le dagba ni itumo kere ju fun ngbaradi oka ninu omi.

Bawo ni ọpọlọpọ igba mu iresi nigba sise

Àdánù ayipada ninu jinna ni 2-3 igba. Bi tẹlẹ darukọ, iye ti omi jẹ gidigidi pataki lati ṣe iṣiro o ti tọ. Ti o ba fi awọn ti o insufficient, oka gba idaji aise ki o si jasi yoo bẹrẹ lati iná lati isalẹ bi ni kete bi awọn omi bibajẹ evaporates. Ti o ba fi ju Elo omi, iresi ni yio je tutu, ju asọ ti o si overcooked. O ti wa ni Nitorina pataki lati ṣatunṣe awọn ipin ti iresi si omi, paapa nigbati sise ni o tobi awọn apoti. Tun nilo lati mọ, ati ohun ti o ba ti ni Cook arọ kan pẹlu wara, omi nilo. Bawo ni ọpọlọpọ igba yoo mu nigbati sise iresi porridge ifunwara? Nipa 3.5 igba, ti o ba a soro nipa ọpọlọpọ awọn ti awọn wọpọ orisirisi ti cereals. Ni afikun, a gbodo ranti awọn ti o daju wipe awọn wara o le bẹrẹ lati iná, ki fun porridge sise ilana gbọdọ wa ni nigbagbogbo abojuto.