Appetizer ti ẹja yara

Appetizer ti ẹja - pipe fun a lodo ale tabi ajekii. Kekere yipo tabi ipanu fun daju yoo lorun gbogbo awọn alejo, ki o si ṣe pataki julọ, lati ṣeto wọn nilo kekere kan akoko.

Appetizer ti ẹja ni Pita akara.

Gbogbo awọn ọja ti wa ni ya "nipa oju", ti o da lori lenu. Tinrin Armenian lavash tan jade lori tabili ati ti a bo pẹlu kan Layer ti asọ ti ipara warankasi. Parsley, chives ati dill finely gige ati ki o pé kí wọn wọn Pita. A nkan ti ẹja ge sinu tinrin, sihin ege o si dubulẹ lori oke ti ọya. Naa Pita neatly ati ni wiwọ ti a we ni a eerun pẹlú, ati ki o si ge diagonally sinu kekere awọn ege ti 3-4 centimeters. Awọn ti pari ipanu ti wa ni gbe jade lori kan satelaiti ati ki o yoo to alejo.

Appetizer ti ẹja pẹlu ipara warankasi.

A pack kasi nilo 400 gr. Salmon, 2-3 tablespoons minced horseradish, kan fun pọ ti dudu ata ati ki o 1 kukumba. Awọn eja ti wa ni ge sinu gun, tinrin awọn ila. Ile kekere warankasi adalu pẹlu horseradish ati ata. Awọn awọn ila ti wa ni gbe lori kan dì ti bankanje tabi nipọn iwe ati ki o bo pẹlu kan adalu ti Curd. Dì ni wiwọ ti a we eerun ati ki o fi ni kan firiji fun wakati kan, ki o ti wa ni die-die gripped ati sinu.

Eerun ti wa ni ge sinu kekere awọn ege ti wa ni gbe lori kọọkan nkan ti ami-ge kukumba oruka ati ọṣọ sprig dill 2-3 cm nipọn ..

Next appetizer ti ẹja ni pipe fun a ajekii tabili. O ti wa ni pese sile ni seju ti ẹya oju ati ki o wulẹ gidigidi atilẹba ati ki o appetizing.

Fun awọn igbaradi ti o yoo nilo: iyọ ẹja nla kan, alawọ ewe olifi, lẹmọọn ati ewebe fun ọṣọ. Eja fillets ge sinu kekere cubes ti 2 cm. Lẹmọọn ge tinrin oruka, ati ki o pin si 4 awọn ẹya diẹ sii. Lori skewers tabi toothpicks strung ẹja cube, a mẹẹdogun ti lẹmọọn ege, alawọ ewe olifi, lẹmọọn ati lẹẹkansi miran cube ti eja. Ti o ba ni yara, awọn ọkọọkan le wa ni tun. Setan skewers tan lori awo ati ki o ọṣọ pẹlu greenery.

Awọn atilẹba Starter ti ẹja pẹlu owo. Eleyi appetizer ni pipe Iyawo ti o fẹ lati ohun iyanu rẹ alejo:

Oriṣi fo ati ki o ge sinu tobi cubes of 3 cm. Salmon ti wa ni ge sinu tinrin ege ti 2 cm., Ati rú pẹlu owo. Girepufurutu bó, awọn irugbin ati iṣọn, nlọ nikan awọn ti ko nira, die-die fun pọ ni oje sinu kan lọtọ ekan fun awọn obe, ge ati fi kun si awọn satelaiti pẹlu ẹja. Awọn oje ti wa ni rú pẹlu kan bata tablespoons ti olifi epo ati 1H. sibi alawọ ewe ata ati iyo. Ohun gbogbo ti jẹ adalu o si dà ẹja pẹlu owo obe. Ipanu fun o pọnti fun idaji wakati kan ati ki o si wa ni yoo wa si tabili.

Salmon - yi ni ko ni nikan ni irú ti ẹja, ti eyi ti o le mura kan ti o dara ipanu. Ko kere dun ipanu gba lati eja.

Fun awọn oniwe-igbaradi yoo nilo: alabapade eja, adie ẹyin, 2 ege, mayonnaise, parsley ati ata .. Awọn eja ti wa ni boiled ni salted omi ati ki o tutu, yọ gbogbo egungun ati ki o knead asọ ti eran pẹlu kan orita. Awọn eyin ti wa ni boiled ki o si yà lati awọn apo amuaradagba. Apo adalu pẹlu ata, a tọkọtaya ti tablespoons ti mayonnaise ati eja fillets ati awọn amuaradagba isisile si ki o si fi si o ge parsley ati dill. Eja fọọmu boolu ti o ti yiyi ni awọn ọlọjẹ, ati ki o si tan lori kan satelaiti.

To ọna ojola lẹhin ti ise tabi ifunni awọn alejo ti o wá lairotele, o dara ipanu sprat.

O yoo ya a iṣu, a idẹ ti sprats, bota ati Pickle. Iṣu tabi funfun akara ti wa ni ge si ona ti nipa a centimeter nipọn. Awọn dada ti kọọkan nkan ti wa ni lubricated pẹlu kan tinrin Layer ti bota. Ki o si fi ege 1-2 1-2 pickles ati eja.

Ipanu kan pẹlu sprats le Cook pẹlu alabapade ẹfọ. Fun awọn igbaradi ti o yoo nilo: a iṣu, bota, ata, mayonnaise ati awọn tomati. Ge ona ti iṣu sisun ni bota. Ata itemole, adalu pẹlu mayonnaise ati ki o loo si awọn dada ti awọn sisun awọn ege Stick. Dofun pẹlu kan tọkọtaya ti sprat ki o si pa awọn ipanu pẹlu tomati ege.