Akara oyinbo "oorun didun" pẹlu ọwọ ara wọn: akọle kilasi, igbesẹ-nipasẹ-igbesẹ ohunelo, awọn iṣeduro ati awọn agbeyewo

O dara pupọ lati gba ododo awọn ododo kan fun ọjọ-ibi tabi iṣẹlẹ iṣẹlẹ miiran. Ṣugbọn ani diẹ sii yoo fun ọ ni idunnu ti o ba jẹ pe o jẹ ohun ti o le jẹ. Atunla: ko si ọkan yoo ṣe ọ ni irun Roses tabi carnations. A yoo kọ bi a ṣe ṣe akara oyinbo ti o nhu "Ayẹyẹ". A yoo ṣe akẹkọ olukọni lori ọja rẹ ni nkan yii. Awọn ilana pupọ wa fun akara oyinbo yi bi awọn ododo. O le ṣẹda oorun didun ti awọn Roses, lilacs, hyacinths aṣa. Ati ki o ṣa oyinbo lati kukisi tabi kukuru kukuru. Bi o ṣe le ṣe akiyesi, ohun pataki ni sisẹda akara oyinbo "Ayẹyẹ" ko ṣiṣẹ, ṣugbọn apẹrẹ oniru. Aseyori o yoo ṣe aṣeyọri nigbati awọn ododo yoo dabi igbesi aye. Ati iranlọwọ fun eyi le jẹ bi ipara, ati mastic. Ni isalẹ a yoo ro ọpọlọpọ awọn ilana ti akara oyinbo "Ọdun didun" pẹlu awọn igbesẹ nipa igbesẹ ati awọn fọto ti ọja ti pari. Awa yoo gbagbe?

«Bouquet ti Roses»

"Queen of Flowers" jẹ nigbagbogbo ti nhu. Maṣe bẹru lati ṣe awọn buds - kii ṣe nira bi o ṣe dabi. Nitorina, bawo ni a ṣe ṣe akara oyinbo kan "Ayẹyẹ" pẹlu awọn ọwọ ara rẹ? A bẹrẹ pẹlu awọn ounjẹ ti o rọrun julọ - awọn akara idẹ. A yoo nilo iwọn ila opin iwọn ila opin ti 19 cm ati onigun merin, iwọn iwọn pan. A yoo ko gbe nibi lori apejuwe ti ṣiṣe ti a idanwo bisiki. Jẹ ki a lọ taara si ipara. Ni idaji lita ti wara, a yoo fi sinu 200 giramu gaari. Lẹhin ti farabale, ṣe itun fun iṣẹju mẹta. Ọgọrun ọgọrun ati ọgọrin giramu gaari ti wa ni kikọ pẹlu awọn eyin mẹta. Sare aruwo ati ki o tú ninu omi ṣuga oyinbo. Cook fun iṣẹju marun miiran titi iṣeduro ti wara ti a ti rọ. A lu awọn ọgọrun mẹfa giramu ti bota tutu ati laiyara, lai dawọ lati ṣiṣẹ bi alapọpọ, a tú omi ṣuga oyinbo wa. A yẹ ki o gba ipara didan daradara. A ge awọn apẹrẹ sinu awọn fẹlẹfẹlẹ: yika - sinu awọn fẹlẹfẹlẹ mẹta, ati rectangular - sinu awọn ẹya merin, ni iwọn. A pese omi ṣuga oyinbo fun impregnation. A fi gilasi kan ti cognac kun. A ṣe awọn akara ati ki o pa wọn pẹlu ipara. A ṣe awọn ihò kekere ni awọn iyipo. Awọn ẹgbẹ ẹgbẹ ti awọn meji. Jẹ ki a lo wọn si awọn akara akara. A fi ipara wa lori apapọ ati fi sinu firiji.

Fọọmu akara kan

A yoo mu awọn liters meji ti ipara. A n yi lọ si oorun oorun didun si awọn apẹrẹ ti o ni itọju daradara. A nilo awọn awọ onjẹ: alawọ ewe - fun fifọ awọn stems ati leaves, ati Pupa - fun awọn buds. Ati, dajudaju, o ko le ṣe laisi awọn baits. O le jẹ ki a le fi awọn awọ naa jade kuro ninu awọ awọ awọ ti o ni ipara tutu. Ati fun awọn buds iwọ yoo nilo ikọwe kan. Bọtini kan ti o wa ni irun ofurufu yẹ ki o fa ipara lati isalẹ si oke lati ṣẹda petal. A ṣe agbekalẹ kan soke lori apẹrẹ kan, a gbe o lori akara oyinbo kan. A tesiwaju lati ṣẹda awọn ododo. Mu fifọ-bi nozzles fa jade kuro ni "leaves". Ipara jẹ ti o dara julọ lati whisk gbogbo gbogbo ẹẹkan, ṣugbọn ni awọn ẹya. Ati ki o kun wọn bi o ti nilo. Jẹ ki a fi kekere ti ipara funfun silẹ. A yoo ṣe ẹṣọ awọn akara oyinbo pẹlu ọpọn kan ni irisi isinmi ti awọn ododo. Ti o ba fẹ, chocolate glaze le wa ni titẹ lori rẹ pẹlu akọle kan.

Iwe akara oyinbo

Awọn oorun didun, iru si loke, jẹ gidigidi dara julọ. Ṣugbọn o ko le fi si inu ikoko. Ati kini ti o ba ṣe apeere awọn ododo? Gbogbo awọn ẹya wa ni ohun ti o jẹun. Gẹgẹbi ohunelo ti tẹlẹ, a yoo fojusi lori sisopọ ati sisọ ọja naa. Bawo ni a ṣe le ṣe akara oyinbo ni inara kan? Awọn erupẹ yẹ ki o tọju apẹrẹ naa daradara. O le jẹ akara, oyinbi, akara oyinbo ti a npe ni "Anthill". Awọn igbehin jẹ preferable. Esufula oyinbo rẹ ti a ṣe lati awọn ikun ati awọn epa ti o ni ipara, ti a fi mọ wara ati ti bota ti a ti rọ, jẹ pupọ. A fọwọsi rẹ pẹlu fọọmu "agbọn". Eyi le jẹ apoti gidi kan, ti a tẹ pẹlu fiimu fiimu. A yoo pa "Anthill" pẹlu sisun kan ki o si fi sinu firiji. Bayi a yoo gba ipilẹ fun awọn awọ. Jẹ ki a ṣa akara kan ti o rọrun, tẹ ẹ sinu apọn. A yoo yo awọn igi ṣẹẹri ati 165 g ti bota. A ṣafọpọ eyi pẹlu isunku ati ọgọrun giramu ti awọn eso ti a ti fọ ti hazelnut kan. Lati inu ibi ti o ni asọ ti o ni apẹrẹ ti a ṣe apẹrẹ fun awọn iṣupọ ti lilacs. O yẹ ki o jẹ awọn cones, nipa sisọ ni isalẹ. A fi i sinu firiji titi o fi di o.

Apejọ

A yoo nilo pupo ti ipara. Bawo ni lati ṣe akara oyinbo "Ayẹyẹ" ki o duro ni titọ? Ti o tọ: ipara naa yẹ ki o jẹ gidigidi lagbara. Ọra ti a ti tu, gẹgẹbi ninu ohunelo ti tẹlẹ, kii yoo ṣiṣẹ. Ṣe a ipara bota ati ti di wara ninu awọn ti yẹ ti igba giramu fun idẹ. Bayi a yoo kọ akara oyinbo naa. A gba jade ninu agbọn "Anthill". Njẹ o tutu ni didun? A yọ fiimu fiimu kuro. A fi ipara-ipara-ara wa, ti a ṣafihan pẹlu itọpa kan, lati gba awọn "bast" stitches. Ni oke ti akara oyinbo "Anthill" a fi awọn cones wa ni ita, eyi ti o wa ni titan sinu awọn ohun ọṣọ Lilac daradara. Ni ipara, fi awọ dudu kan kun. A gbin leaves ti Lilac. Nibi o le tẹ sẹhin lati ohunelo. O gba laaye lati fi awọn leaves akara oyinbo lati mastic. Ṣugbọn wọn nilo lati fi ipari si nikẹhin, ki pe nigbati wọn ba wa pẹlu ipara wọn ko ba we.

Ohun ọṣọ

Akara oyinbo ti o ni "A oorun didun ti awọn lilacs" fun ifẹ ti naturalness nilo awọn epo-ati-amuaradagba ipara. Ya awọn yolks. Awọn ọlọjẹ ti wa ni kikan pẹlu gaari si awọn iwọn 65, nigbagbogbo kneading ki won ko ba fẹsẹmọ. Lẹhin ti bẹrẹ ibere fifun fun iṣẹju mẹwa. Fikun epo ti a ti mu. Lu lẹẹkansi. A ni ipara didan ati didan. Ti cones lilac yiyọ, wọn le so pọ si apeere pẹlu skewers fun shish kebabs. A abariwon wa amuaradagba-epo ipara ni asọ ti Lilac awọ. O le pin pipin ibi si awọn ẹya pupọ ki o fun wọn ni ojiji oriṣiriṣi. A tẹ ipara sinu apo. Nibi yoo wa ni pipade ti o dara julọ pẹlu awọn iṣan-mẹrin-mẹrin. Awọn ododo, ti a yọ jade kuro ninu rẹ, ni o kan bi Lilac. A bo pẹlu ipara gbogbo awọn cones. Ṣetan akara oyinbo ti a fi sinu firiji lati tutu. Fi oju kuro lati ya ni awọ alawọ ewe ti mastic ti a fi sinu iyipada to kẹhin.

"Ayẹde ti Roses" lati apples

Illa awọn kukuru kukuru. A fi i sinu apẹrẹ ti o ṣeeṣe, ti o dara. A fi i kuro ninu firiji. A pese franzhypan. Ọgọrun ọgọrun ati aadọta giramu ti bota ti o ni itọpọ pẹlu ilẹ ti o nipọn ti vanilla, pinch iyọ, 150 g gaari, 150 g ti iyẹfun almondi ati eyin mẹta. Fi 150 g ti iyẹfun alikama, illa. Fipadi franzhypan lori esufulawa ati beki ni wakati ni 180 C. Nisisiyi jẹ ki a ṣe pẹlu awọn Roses. Awọn apple apples (800 g) jẹ mi ati ki o ge sinu awọn apẹrẹ ko ju ẹyọyọ meji lọ nipọn. Cook awọn omi ṣuga oyinbo lati lita omi kan ati 350 g gaari. A fi awọn ẹbẹ igi wa nibẹ, mu wa ṣiṣẹ. A fi i ṣe afẹyinti lori apo ti a yan ki o jẹ ki o tutu si isalẹ. Awọn petals ti ṣetan. Awọn oju ti akara oyinbo ti wa ni greased pẹlu Jam, ti fomi po pẹlu omi, pẹlú awọn egbegbe sprinkled pẹlu eso almondi. Lati awọn apẹrẹ ti apples a dagba buds ti Roses. A ṣatunṣe wọn ni awọn ihò ti ọbẹ ṣe lori oju ti akara oyinbo. Lekan si, fi akara oyinbo naa "Ayẹyẹ" si adiro, ti o gbona nipasẹ iwọn 180. Ṣugbọn akoko yii - fun iṣẹju mẹwa.

Akara oyinbo "Ayẹwo" lati mastic

A nilo akara meji - yika ati rectangular. Nigbati a ba yan wọn, pa wọn pẹlu iru ipara kan. Ohun pataki ni pe gbogbo ọna gbọdọ jẹ idurosinsin. A ṣe egungun ọja. Awọn akara oyinbo onigun mẹrin yẹ ki o wa ni gun. A ti ge apakan kekere kan kuro lara rẹ, a gbe e si oke. Yika awọn akara oyinbo ge ni idaji. A fi awọn ẹya wọnyi si ẹgbẹ mejeeji ti rectangle. A yẹ ki o gba nkan ti o dabi ọku: dín ati alapin ni ẹgbẹ kan (awọn opin iwaju ti stems), ati ti o tẹ ati fife pẹlu awọn miiran (awọn ododo). A bo ideri ti firẹemu yii pẹlu ganashem. Lori apa ibi ti akara oyinbo a fi mastic alawọ ewe. Ni awọn ile oja ni a ta awọn blanks ti "rosettes". O le lo wọn lati fi akoko pamọ. Titari awọn buds lori alawọ ewe lẹhin pẹlu awọn ehin. Nisisiyi ifọwọkan ikẹhin ni apẹrẹ fun oorun didun naa. A gba awọ ti mastic. A gbe o lori iwe ti a fi kọ si. A gba pe iyaworan naa yipada si mastic. Gbe abojuto si apakan ti o dín ti oorun didun naa. O le fi ọrun tẹlẹ - tun lati mastic, dajudaju.

Akara oyinbo "Akara" lati ipara

Gba, lẹhin igbadun nla kan ti o ṣòro lati bori awọn ohun idalẹti, ninu eyiti ọpọlọpọ awọn esufulawa wa. Nitorina, a le ṣe "Ayẹde" laisi awọn akara. Mu apoti ikoko daradara kan. Awọn ibeere nikan fun o jẹ ọrọn gbooro. Fi oju silẹ lati mastic a ṣe atilẹyin fun ipara kan. Daradara, ti awọn stems ati awọn ọya miiran ṣe idorikodo lori ọrun ti ikoko adodo. Ṣugbọn awọn leaves gbọdọ tun ṣẹda eti kan ki ipara naa ko ba tan. Lati ṣẹda awọn ododo ti o nilo awọn asomọ, awọn ibanujẹ ati iṣaro rẹ. Ṣe o! Awọn ipara le wa ni ya bi bota tabi epo, ati albuminous. O le ṣẹda awọn ododo ati awọn ipara tutu. Ṣugbọn iru akara oyinbo bẹ yoo ko duro idanwo ti akoko.

Awọn iyatọ ti "Flower bouquet" ninu ikoko

Ọpọlọpọ awọn ounjẹ n gbiyanju lati mu awọn ẹda wọn sún mọ otitọ. O wa ni iru awọn ọṣọ yii pe o soro lati gbagbọ pe iru oorun didun le ṣee mu ati ki o jẹun. Bawo ni nipa ikoko ti a fi han? Omi ni o le ṣee ṣe lati jelly. Stems (fun apere, tulips) - lati marmalade. Awọn ikun omi yẹ ki o ni eyikeyi nla ni a ni gíga ọrun, ti o ba ti o ko ba fẹ lati fi awọn akara oyinbo "Ọjọ didun" pẹlu okun waya ati awọn miiran tweaks inedible. A fi i pẹlu awọn leaves mastic. Ati ni oke ti awọn ohun ọgbin buds. O tun le ṣe lati mastic. Eyi ni awọn ohun elo ti o rọrun julọ fun sisọwọn. Diẹ ninu awọn ọjọgbọn awọn olutọju onjẹ n gbiyanju lati ṣẹda awọn ododo buds lati oriṣiriṣi creams tabi yinyin ipara.

Miiran "oorun didun ti lilacs"

A ṣe akara awọn akara - ọkan nla ati yika, ati diẹ ninu awọn ti awọn cones. A ṣe ipara kan. Ṣẹ idẹ ti wara ti a ti rọ, fi sibẹ bota (meji awọn koko), 500 g mascarpone, marun yolks. Gelatin ti wa ni fomi po ninu omi ati tun itọ sinu ipara. Ni ipari farabalẹ, nà nà awọn alawo funfun eniyan. Kọọkititi ti a ṣe yika si sinu awọn fẹlẹfẹlẹ meji tabi mẹta. A ṣe afiwe wọn pẹlu omi ṣuga oyinbo lati martini, oṣuwọn promazyvaem. A fi ori ọgbin igi ti o wa ni ilẹ-nla kan (ibẹrẹ nla kan lori ẹsẹ kan). Top pẹlu pupo ti greasing ipara. A fi sori ẹrọ lori awọn cones. Awọn ipara ti o ku ni awọ ni oriṣiriṣi awọ ti lilac. Pẹlu iranlọwọ ti awọn italolobo pẹlu awọn iho mẹrin, a dagba awọn ododo. A ṣe iranlowo akara oyinbo "Ọdun didun" pẹlu awọn leaves.

Awọn ẹyẹ nipa iṣẹ iyanu ti onjẹ

Iru ounjẹ bẹ awọn eniyan ko ni idi ti a npe ni iṣẹ iṣẹ. Wọn ṣe wọn fun awọn igbeyawo, awọn ọdun iranti ati awọn ayẹyẹ iyasọtọ. Ati awọn alejo nigbagbogbo wa ni didun. Lẹhinna, iru akara oyinbo bẹ ko ni inu nikan - o di idunnu fun awọn oju ati awọn ero inu didun wa.