Ṣe o ṣee ṣe lati di awọn elegede fun igba otutu?

Nigba ti elegede lẹsẹ ko ni wo presentable, o ti wa ni je pẹlu idunnu gbogbo agbala aye ati awọn ti o ni se lati ogogorun ti o yatọ si n ṣe awopọ. Ṣugbọn awọn julọ pataki ohun ti o wa wipe o jẹ gidigidi wulo. Zucchini - ọkan ninu awọn julọ ilera ounje, nitori ti o sipo omi-iyo iwontunwonsi, stimulates awọn yiyọ ti excess ito lati ara, o kalloriynost fun 100 giramu ti ọja jẹ nikan 24 kcal. Bíótilẹ o daju wipe rẹ akoko na lati May to October, lati ri alabapade elegede ni igba otutu osu le jẹ nira. Nitorina, ọpọlọpọ awọn ti wa ni iyalẹnu boya o ti ṣee ṣe lati di awọn elegede fun igba otutu. Dajudaju, o le. Nikan nilo lati mo kan diẹ asiri.

Bi o si di elegede

Awọn ohun pataki - won si ọtun lati yan. Fun didi elegede jẹ ti o dara ju lati yan arin ti ripeness. Young ni ju Elo omi, ati ni ogbo awọn irugbin tobi ati ti o ni inira ara. Ati, dajudaju, ti won ko yẹ ki o wa ni spoiled. Freezer fi nikan didara eso.

O tun pataki lati mo boya o ti ṣee ṣe lati di elegede kan bi ti, lai eyikeyi siwaju processing. Lọgan ti a ti yan ẹfọ, nwọn pato nilo lati w ati ki o gbẹ lori kan toweli. Ati ki o nikan lẹhin ti o le tẹsiwaju si nigbamii ti apakan. Ti o da lori bi wọn ti gbero lati tesiwaju lati lo, zucchini ge sinu cubes tabi oruka, ati ki o rubbed lori cereals Noah grater.

Tẹlẹ pese ẹfọ yẹ ki o wa ni pin si nikan ipin, tan jade ni kan o mọ ki o si gbẹ baagi. Ninu awọn wọnyi, o nilo lati yọ bi Elo bi o ti ṣee awọn air, di ki o si fi ninu firisa. Dipo ti awọn baagi ṣiṣu, o le lo pataki awọn apoti. Wọn ti wa ni ko nikan diẹ rọrun zamorozhivat, ṣugbọn nwọn tun fi aaye ninu firisa. Ṣe tutunini zucchini si tun bakan? Bẹẹni, o le, fun apẹẹrẹ, faagun awọn oruka lori awọn ọkọ, fi sinu firiji fun 2-3 wakati, ati ki o nikan ki o si tan jade lori awọn apo-iwe.

Frozen onjẹ zucchini

Ṣugbọn RÍ hostess ti beere kan die-die o yatọ si ibeere, ati boya o ti ṣee ṣe lati di awọn ọra ki nwọn ki o ba wa ni lai eyikeyi igbaradi lo fun sise? Nitõtọ, ninu ile, o le ṣe iru ologbele-pari ọja. Awọn julọ o rọrun - a grate zucchini pẹlu Karooti. Ki o si awọn igba otutu ni yio je lati yi adalu Cook ti nhu pancakes, o kan fi awọn ata, iyẹfun, eyin ati turari lati lenu. Ati ti o ba diced elegede fi ge alabapade ewebe, ohun ti won le ṣee lo ni Obe ati stews.

Awon miran iyatọ ti yi awọn ohun elo ti - o ti wa ni sisun zucchini. Eso Peeli, ge sinu oruka ati din-din lori mejeji ni Ewebe epo. Gbẹ pẹlu kan toweli lati yọ excess sanra. Nigbana ni, p azlozhiv itẹjade, di ati ki o ti ṣe pọ sinu kan eiyan. Ni eyikeyi akoko ti won le gba, reheat ni makirowefu ati ki o sin pẹlu wara obe. Ati awọn ti wọn yoo ko yato lati titun sisun.

ipari

Dajudaju, mọ bi o lati se o, ko si ohun to kan ibeere boya o ti ṣee ṣe lati di awọn ọra. O yoo nikan nilo lati mọ awọn ọtun iye ti ẹfọ ati ìka titobi. Sugbon julọ ti gbogbo, ko si bi o Elo ti won ni won ko aotoju, ti o ni ko to. Ni o daju, lẹhin ti thawing fere ko si yatọ si lati zucchini lati lenu alabapade.