Tsvetaeva ká paii: a ohunelo pẹlu a itan

Lọgan lori akoko kan, ibikan ni ibẹrẹ ti o kẹhin orundun, a ti gbé ni Russia meji arábìnrin. Beauty, onilàkaye ati ki o gan abinibi girls ní pupo ti egeb ti o abẹ wọn cheerful ọna itọka si ati ki o lapẹẹrẹ Ease ti ibaraẹnisọrọ. Ati awọn orukọ ti nwọn wà iyanu - Tsvetaeva. Ọpọlọpọ awọn ti awọn ọmọ ojulọyin ní wiwọle si ile, ibi ti nwọn lo aṣalẹ ti mookomooka awọn ibaraẹnisọrọ, ti nhu lagbara tii ati apple paii pẹlu ohun iyanu aroma. Awọn alaye ti awọn itan ti gun a ti rì sinu igbagbe, sugbon jẹ tun ni Russia lati toju awọn alejo yi oto satelaiti, eyi ti a npè ni lẹhin ti awọn arabinrin - Tsvetaeva ká paii.

Ni afikun si awọn ikọja lenu ati ki o oto aroma ti apples ati oloorun, yi satelaiti ni nigbagbogbo dun Iyawo ayedero ati iyara ti igbaradi, ki kọ yi ohunelo ni kete ti o kuna ninu ife lailai. Nítorí, ni ibere lati mura ara Tsvetaeva paii, a nilo:

• apples fun awọn nkún. Nwọn yẹ ki o gba nipa a kilogram. O le ṣe kere, sugbon ki o nu awọn ẹwa ti awọn nkún, nitori ti o dandan ni lati wa ni a pupo. Ko ba gba idi eyi okeokun eso, alluring edan lati awọn selifu ti supermarkets. Dara ṣakoso awọn fragrant Antonovka abele - lati rẹ ati akara oyinbo ni yio je ti nhu, ati itan yiye persist.

Fun awọn ipara:

• 1 ife ti kan ti o dara nipọn ipara. Pie Tsvetaeva, nipa ara, ko ni gba awọn lilo ti igbalode omi ekan ipara. Nibi ti o ti nilo lati yan a ọja pẹlu kan kere ti 20% sanra, ati awọn ti o jẹ dara lati gbiyanju ki o si ri 30% ekan ipara. Nikan ninu apere yi o yoo jẹ kan gidi ipara, asọ ti o si yo.
• 1 ẹyin (ẹyin ti o ba ti ju kekere, ya meji);
• 2 tbsp. tablespoons ti sifted iyẹfun;
• ago gaari (le jẹ kekere kan kere, ti o ba ti o ba gan bikita nipa awọn nọmba rẹ).

Fun awọn esufulawa:

• 150 g kan ti a ti bota ti o dara (ko tọ mu poku ti nran tabi margarine);
• idaji ago ekan ipara (kanna bi fun awọn ipara);
• idaji ife finely fara sifted iyẹfun;
• kekere kan onisuga slaked kikan.

Lati bẹrẹ, mura stuffing - bó wa fragrant apples ati ki o ge wọn ni kekere cubes. Ti o ba ti apple orisirisi dun ju, o le pé kí wọn pẹlu lẹmọọn oje - o yoo fi turari lati lenu. Nigbana ni, mura awọn ipara, eyi ti yoo ṣe wa Tsvetaeva akara oyinbo tutu ati ki o ọlọrọ. Lati ṣe eyi, gbogbo awọn ti awọn loke irinše ni o wa adalu ati ki o whisk whisk tabi ina aladapo titi ti dan (ko nilo lati gbọn soke gun to fun 5-10 iṣẹju).

Nigbati gbogbo awọn igbaradi iṣẹ ti a ti pari, knead awọn esufulawa fun aitasera o yẹ ki o wo bi yo o plasticine - jẹ ẹni pẹlẹ, ìwọnba ati niwọntunwọsi viscous. Lẹhin ti o, tan awọn esufulawa sinu apẹrẹ, oiled ati ki o fara kaakiri boṣeyẹ pẹlú awọn isalẹ ki o si ledges. Fun awọn esufulawa Fi stuffing - ti wa ni akọkọ wẹwẹ ati bó apples, ki o si nà ipara.

Aruwo stuffing maa nilo Daju - awọn ipara ti wa ni si sunmọ to ito, ati awọn ti o sepin apples. Tú awọn ipara jẹ pataki ki o npadanu gbogbo ayipo awọn m, àgbáye awọn aaye laarin awọn apples. Ni kikun dara si akara oyinbo Tsvetaeva fi ni lọla. O gbodo ti ni preheated to 180-200 iwọn. Awọn akoko ti nilo fun igbaradi, - lati idaji wakati kan to ogoji iṣẹju marun.

Lẹhin ti akoko yi, a jade ni akara oyinbo lati lọla, ati ki o to sìn, pé kí wọn pẹlu ilẹ oloorun. Gbogbo awọn - Tsvetaeva ká apple paii setan fun sìn.

Ni afikun si awọn ibile ohunelo pẹlu kan nkún ti apples, nibẹ ni o wa diẹ igbalode awọn aṣayan pẹlu eso ati Berry fillings. Ni o daju, ti a npe kan paii Tsvetaeva ko le jẹ, sugbon o ko ni di eyikeyi kere dun. Ki sitofudi o le kuro lailewu ṣàdánwò ati ki o gbiyanju o yatọ si awọn akojọpọ, yanilenu awọn ọrẹ rẹ ati ile wiwa ẹbùn.