Soseji syringe fun nkún ti soseji casings: awoṣe Akopọ

Soseji ... Alabapade, sisanra ti, ti oorun didun, ti o dara eran, pẹlu turari, pẹlu kan crispy ti nmu brown! O wa nibẹ ọpọlọpọ awọn iru eniyan ti o kọ lati jẹ oloyinmọmọ?

Soseji ti o yatọ si eya, jinna lori pataki kan kikan ilana osise n se - a saami ti diẹ ninu awọn onje ati cafes. Igba delicacy awọn ololufẹ fẹ lati Cook sausages lori ara wọn, ni ile. Awon ati awọn miiran oluwa ni isejade ti eran masterpieces lilo pataki eroja fun àgbáye eran amuaradagba, adayeba tabi Oríkĕ casings - soseji syringe. Ohun ti o wa ni orisirisi ti sise èlò? Bi wọn ti ṣiṣẹ? Kí nìdí ni a nilo?

Syringe soseji: ni ibi ti wulo

Awọn ẹrọ ti a lo ninu awọn ẹrọ ilana soseji, frankfurters ati awọn miiran awọn ọja. O ti wa ni jakejado lilo ninu butcher ìsọ ati ounjẹ.

Soseji syringe abẹ ati ile handymen. Yi o rọrun ẹrọ yoo ran eyikeyi alakobere Cook lati ṣeto awọn julọ olorinrin orisirisi ti deli meats. Syringe soseji nkún nilo fun aṣọ stuffing tẹlẹ pese ikarahun. Awọn oniwe lilo significantly accelerates awọn ilana. Ẹrọ ti wa ni tun ti lo fun awọn igbaradi ti awọn atilẹba eja ati Ewebe n ṣe awopọ. Ga-didara soseji ibon ni ọwọ nigba ti o ba Cook awọn ọja ti minced eran, onje - ni iru a soseji ti wa ni ti o dara ju dabo awọn ohun itọwo ti eran.

anfani

Onje wiwa syringe mu ki o rọrun ati ki o ilamẹjọ lati mura sausages, gbona awọn aja ati awọn sausages, lai wọn tiwqn niwaju GM awọn ọja. Eleyi jẹ awọn oniwe-akọkọ anfani. Nibẹ ni o wa si tun diẹ ninu awọn anfani si awọn ẹrọ ẹya awọn ẹrọ:

• irorun ti isẹ, itọju;
• a orisirisi ti nozzles pese kan oro ti ọja ibiti o;
• nozzle rirọpo siseto sise rirọpo ti a ti bajẹ akọ rẹ
• Machine iwapọ, awọn iṣọrọ gbigbe ti o ti fipamọ;
• Afowoyi syringes pese ga iṣẹ, Jubẹlọ, won ko ba ko lo ina (ṣiṣe).

Esi lati awọn olumulo ti o ni iriri pẹlu awọn ẹrọ, awọn igbaradi ti sausages lilo ẹrọ kan gbà rere okun! Ni afikun, syringes ti wa ni ko clogged, bi ni irú pẹlu kan eran grinder. Awọn ilana ara jẹ Elo yiyara. Ni afikun, imudarasi awọn didara ti awọn ọja: soseji, a ipon ati ti nhu.

opo ti awọn isẹ

Lati ni oye awọn functioning ẹrọ ti o le kọọkan. Lakoko, awọn silinda ti wa ni gbe ni arin ti awọn pisitini ti o wa titi funnel. Ronu ti pisitini agbari minced ni a ikarahun ti jije lori funnel. Nipa ona, ti o ṣiṣẹ hydraulically (ni irú ti mains isẹ). O tun le lo awọn Afowoyi ọna. Awọn lilo ti eefun ti si dede je àgbáye igbale apoowe, pese a gun selifu aye.

Ma soseji syringes wa ni ipese pẹlu ohun laifọwọyi ẹrọ twists, gbigba dosing ti awọn iye ti stuffing fun awọn manufacture ti kekere sausages lai a clipper. Agbara nipasẹ a syringe ti o rọrun opo: ami-jinna ilẹ eran ni gbe ni a silinda kuro, awọn pisitini ti i ọja si awọn funnel pẹlu kan ike ikarahun lori o.

eya

Nibẹ ni o wa meji orisi ti ipaniyan lori ẹrọ iru:

• Inaro ibon fun sausages. Lo ninu awọn ilana ti iṣakojọpọ apoowe stuffing isokuso aitasera.

• Petele syringe fun sausages. O ti wa ni julọ gbajumo nitori ti awọn superior isẹ.

Nipa iru ti orisun agbara apparatuses ni o wa awọn wọnyi:

1. Syringe soseji Afowoyi (darí). Awọn iṣẹ ti awọn kuro da šee igbọkanle lori awọn oniṣẹ ise.
2. Eefun kikun. Lo ninu awọn gbóògì gbọngàn, o jẹ ẹri lati pese awọn packing iwuwo.
3. Igbale fillers. Ti o dara ju aṣayan fun julọ ga didara apoowe stuffing.

Nipa iru kikọ ẹrọ ti wa ni pin si minced iyipo ti o ti lo ni-kekere otutu ati ti eleto eran ati dabaru (niyanju fun flowable awọn ohun elo ti).

Bawo ni lati yan?

Nigba ti yiyan a kikun fun sausages jẹ pataki lati ya iroyin ti ohun ti, ni akọkọ, awọn ngbero gbóògì iwọn didun. Fun awọn manufacture ti kekere titobi ti awọn ọja ti o dara ju aṣayan - a Afowoyi (darí) syringe. O ti wa ni characterized nipa Ease ti lilo ati agbara. Rotari kikun ti o dara ju o dara fun o tobi gbóògì ipele. Soseji syringe pẹlu kan kekere ẹrọ silinda agbara (8.3 l) ti lo ni ounjẹ soobu ati mini-ìsọ. Ohun elo ni ipese pẹlu a ṣiṣẹ silinda pẹlu kan tobi iwọn didun (10-15 l) wa ni lilo fun ise gbóògì.

Keji, awọn ti o fẹ ti awọn ẹrọ ti wa ni ya sinu iroyin ati awọn nọmba ti nozzles, eyi ti o ti ipese pẹlu awọn ohun elo. Nwọn si mọ awọn ti ọrọ ti awọn ọja ibiti o. Siwaju si, ti o yẹ ki o wa woye wipe awọn soseji inaro syringe jẹ diẹ iwapọ ju awọn petele Àpẹẹrẹ. Ṣugbọn o-owo kan bit diẹ gbowolori. Amoye tun ni imọran to tobi katakara ati ìsọ lati yan awọn igbale kuro: o yoo pese a significant idinku ninu awọn nọmba ti igbeyawo, o dara stuffing iwuwo ninu ikarahun. Ṣugbọn fun awọn ile-ṣe sausages so boolubu syringe pẹlu kan iwọn didun ti 1.5-3 liters.

Báwo ni awọn julọ gbajumo soseji syringe fun ile: asiko

Awọn julọ fẹ irisi ti awọn kikun manufacture ti sausages ni a ile ni a 3 lita kuro. O ṣiṣẹ bi yi:

• o šetan kan eran grinder stuffing ati ki o densely hammered sinu kamẹra;
• funnel so si awọn silinda ti a ti yan nozzle (tinrin - fun Mutton sanra - fun ẹran ẹlẹdẹ ati ki o eran malu);
• O fi lori mọtoto Ifun, fa awọn "accordion" pẹlú gbogbo ipari;
• yi lọ mu lori awọn fireemu lati a stuffing nozzle wọ;
• opin ti awọn Ifun (ikarahun) ti wa ni isunki die-die siwaju ati ti so sorapo (lo bi o tẹle tabi okun);
• ikarahun sitofudi pẹlu minced eran, ni kuro lati nozzle, di soke awọn miiran opin.

Awọn ilana ti ẹrọ ni wipe awọn soseji wa ni niya sinu ajẹkù, overwinding ni orisirisi awọn ibiti ikarahun.

Awọn ẹya ara ẹrọ ile-ṣe

Awọn drive ni ipese pẹlu meji murasilẹ lati pese o yatọ si kikọ sii awọn ošuwọn. Stuffing stuffing ṣe pẹlu kekere iyara, eyi ti o gba aṣọ ile, ofo-free yó ikarahun. Awọn ọna mode ti a ṣe ko lati ṣiṣẹ, ati lati yọ lati awọn agba ti awọn syringe ati awọn oniwe-immersion ni iyẹwu nigba stuffing Awọn bukumaaki.

Julọ afihan awoṣe fun ile-ṣe syringe ni petele soseji: o jẹ diẹ rọrun lati mu awọn casing nigba àgbáye. Maa kan awọn iye ti o wu wa ni pari funnels pẹlu o yatọ si opin. Eleyi sise awọn asayan ti awọn ti a beere awoṣe fun awọn igbaradi ti sausages ati frankfurters. Ma syringes ni ipese pẹlu nozzles fun Wíwọ boga fun Hamburgers. Incidentally, nigba ti ẹrọ ti gbogbo awọn ẹya ara ninu olubasọrọ pẹlu awọn ẹran, lilo alagbara, irin ati awọn miiran eedu ohun elo.

Top burandi: awotẹlẹ

Esi lati awọn olumulo ti o ni iriri pẹlu awọn ẹrọ, awọn ti o dara ju ọjọgbọn darí syringes fun sausages ṣe Italian tita iru bi awọn Sirman, frosty, Fma, Fimar. Lara awọn ti o dara ju ọjọgbọn electromechanical ẹrọ ti ifarada owo yatọ si awọn ọja Altezoro. San ifojusi si awon onibara ati ile ise: Kocateq, Sirman, Hakka arakunrin ati Apach. Wọn awọn ọja ni o wa tun dara lati lo, wiwọle, ati didara.

apeere

Ro bi awọn syringe soseji (Afowoyi) frosty SH-3. Eleyi jẹ a darí ohun elo fun awọn manufacture ti sausages lati Italian olupese. Download iru - petele, ṣiṣẹ opo - darí. Awọn ohun elo ati ki o manufacture ti awọn silinda ile - kan ti o tọ, wọ-sooro alagbara, irin, Air Tu pisitini ni fi ṣe ọra ounje. Awọn jia wa ni ṣe ti didan àiya irin. Nikan iyara ẹrọ ipese kapron nozzles (opin: 16, 22, 32, 38 mm) ni ohun iye ti 4 awọn ege. Awọn iwọn didun ti awọn silinda - 3 liters. Ipari - 470 mm, iga - 240 mm.

Miran ti idaṣẹ apẹẹrẹ - soseji syringe (Afowoyi) frosty SV-3. Download iru - inaro, ṣiṣẹ opo - darí. Awọn ti o ku data wa ni iru si awọn ti tẹlẹ awoṣe. Sile: ipari - 300 mm iwọn - 340 mm, awọn iga - 570 mm. Ni kukuru, a pupo ti dede. O ba fẹ, awọn akojọ ti awọn ẹrọ le ri ni eyikeyi pro itaja.

awọn ošuwọn

ounje syringe iye ni nipasẹ awọn oniwe-iwọn. Ni o wa siwaju sii gbowolori si dede ni ipese pẹlu volumetric Iyẹwu, apẹrẹ fun kan ti o tobi ibi-ti eran. Nítorí náà, Afowoyi (darí) syringe 3-5 lita owo nipa 9-12 thous. Rubles. Kekere ina awọn ẹrọ na diẹ ẹ sii - 150 ẹgbẹrun owo mini-Àpẹẹrẹ pẹlu Iyẹwu iwọn didun, iṣiro lori 1,5 kg ti minced eran (awọn ohun elo ti fun nozzles ko alagbara, irin, ati ṣiṣu.) - 2-2,5 nipa ẹgbẹrun ..

Fatten sausages lilo a grinder - a ilana gan gun ati ise-lekoko. Food syringe lagbara ti o gidigidi dẹrọ awọn oniwe lilo significantly gbooro sii ni ibiti o ti ọja. Kikun soseji casings ni indispensable ọpa ti awọn Cook. A gba bi ire!