Se apejuwe bi Greenfinch iyo ati marinate wọn fun awọn igba otutu

Greenfinch - ni conditionally je Olu o jọmọ si lu triholomam. O ti wa ni a npe ni ki nitori si ni otitọ wipe o ni a imọlẹ Greenish-ofeefee awọ ti awọn fila. Ani pẹlu ooru itọju greenfinches awọ ko ni yi.

Iyato to se e je Olu lati "toadstool"

Iyato awọn fungus lati awọn oniwe-inedible "ė", grẹy-ofeefee blewits le jẹ ninu awọn wọnyi abuda: Hat Greenfinch gbooro soke si 15 cm ni opin ati ki o ni a rubutu ti hump ni aarin, lori inu ti awọn fila bojuwo pẹkipẹki B ina ofeefee farahan, exuding kan pato "iyẹfun" wònyí. Ẹsẹ fungus ojo melo kuku kukuru, ni 2-3 cm, rirọ ati ki o nipọn ni be. Awọ ese ni o ni a Greenish tabi yellowish tint. Ara funfun fungus pẹlu Yellowing lori akoko, eyi ti o ni imọran wipe awọn greenfinch le ni awọn majele. Ni yi article a yoo fi o bi o to Pickle Greenfinch, bi nwọn marinate ati ilana. Akọkọ ohun - ṣọra ki o si ranti pe lilo ti yi fungus ni titobi nla le jẹ lewu.

Ko bi lati Pickle Greenfinch ati bi o si nu wọn lẹhin ikore

Greenfinch kore lati pẹ Oṣù - tete Kẹsán. Besikale, nwọn si ri wọn ninu awọn Pine igbo on gbẹ Iyanrin hu labẹ igi. Won dagba ko ba nikan, sugbon ni awọn ẹgbẹ. Lẹhin ti gba Greenfinch gbọdọ wa ni fara lököökan. Olu ti wa ni gbigbe, buburu ati ki o atijọ idaako ti wa ni ko lo fun ounje. Kọọkan greenfinch fo ninu omi tutu. Pẹlu Olu fila fara kuro film le ti wa ni scratched pẹlu kan ọbẹ ẹsẹ. Ìwẹnumọ olu yẹ ki o wa ni gbe ni kan gba eiyan ti omi ati ki o fi omi ṣan daradara, fifọ jade iyanrin ati ki o dọti. Bayi o jẹ wuni lati yi lọ yi bọ greenfinches kan ti o mọ eiyan, tú awọn omi gbona wọn ọpọlọpọ pada ki o si elu iyọ. Fi lati Rẹ wọn le iṣẹju lori awo 15. Pẹlu yi ilana yoo unfold ati ki o yoo w awọn iyokù ti awọn iyanrin. O le tun yi ilana ni igba pupọ.

Bi iyọ Greenfinch ni igba otutu?

Ni ibere lati ṣe kan dun ipanu, iwọ yoo nilo awọn wọnyi eroja:

• Greenfinch;
• Kikan 9%;
• iyọ;
• ata;
• dill;
• ata (Ewa);
• Bay bunkun.

Nítorí náà, sọ fun mi bi o si Cook Greenfinch. Lati bẹrẹ awọn olu gbọdọ sise fun 5 iṣẹju ni salted omi pẹlu kikan. Nigba ti nwọn Cook, ṣe awọn adalu fun salting eweko. Yoo ge dill ati ata ilẹ. A fi ti o ni Bay bunkun ati peppercorns. Share olu ni a colander ki o si fi lati imugbẹ omi. Lẹhin ti itutu agbaiye, illa pẹlu ewebe Greenfinch. Bayi decompose olu lori asọ-sterilized pọn. Pataki: o gbọdọ akopọ ni wiwọ to olu si kọọkan miiran. Top isubu sun oorun greenfinches iyọ. Lẹhin 4 ọjọ, awọn olu yoo jẹ setan. Yi ipanu yẹ ki o wa ti fipamọ ni awọn firiji. Bayi wipe o mo bi lati Pickle Greenfinch tọ. Sin awọn olu si tabili le ti wa ni ti igba wọn pẹlu epo ati kikan.

pickled Greenfinch

Marinate wọn fun awọn igba otutu yẹ ki o wa lori iru a ohunelo. O yoo nilo awọn wọnyi eroja: Greenfinch, dill, iyọ, cloves, kikan, oloorun, dudu ata ata, allspice. Lẹhin ti ninu ati rinsing awọn olu sise ni salted omi fun 30 iṣẹju. Titi ti olu ti wa ni thermally ni ilọsiwaju, a yoo ṣe awọn marinade. Ni 2 liters ti omi ya 3 tablespoons ti iyọ, 20 Ewa dudu ata, cloves - 2 ona, diẹ ninu awọn oloorun. Ko si tun fi allspice. Lẹhin ti itutu elu decompose wọn sinu pese pọn ki o si fi kikan kókó (ni 1,5 lita agbara teaspoons). Greenfinch Kun marinade ki o si pa awọn pọn pẹlu ṣiṣu lids. Ti o ni gbogbo fun awọn igba otutu ipanu setan. Jeki o yẹ ki o wa ni refrigerated. A gba bi ire!