Poteto ni lọla pẹlu awọn ẹran ni French: a igbese nipa igbese ohunelo, sise awọn italolobo

Poteto ni lọla pẹlu awọn eran ni French - ani awọn ohun ki yanilenu, eyi ti ni ibamu si awọn ofin yẹ lati wa nigba ti onje, nibẹ ni a ọtun nibẹ. Ni awọn air, bi o ba ti gbọ iyanu didùn ti ndin eran ati poteto, ati awọn oju han beatific ẹrin.

Sugbon o ni lyrics. Ati ki o nibi ni bi o si Cook a oloyinmọmọ pe gbogbo àlá ti wa ni embodied ni otito? O ni ko bi nira bi o ti le dabi ni akọkọ: bi nwọn ti sọ, o yoo fẹ. A igbese nipa igbese ohunelo ati sise awọn italolobo yoo nikan di ohun o tayọ ọpa lati ṣẹda titun kan wiwa aṣetan. Ko fun ohunkohun ti awọn ifilelẹ ti awọn anfani ti yi satelaiti ko nikan lenu, sugbon tun rorun, to nilo ko si pataki ogbon.

Classic eran ni French

Eran ni French ti a npe ni flaky satelaiti kasi, gangan eran ati poteto. O ti wa ni awon wipe ni France ti o ni lati se pẹlu gan hohuhohu, ani ekoro, ati, kosi, ko si. Ṣugbọn o ko ikogun o. Poteto ni lọla pẹlu awọn ẹran ni French ni o ni ọpọlọpọ awọn iyatọ, ati gbogbo obinrin yàn awọn ohunelo gẹgẹ rẹ lenu ati awọn fenukan ti won feran eyi.

Awọn rọrun ni ṣi ti nhu, ati nitori ti o le ti wa ni pese sile bi a ale, lati lorun ebi ati ki o waye fun a ajọdun tabili.

Eran ni French igbese nipa igbese

1. Ọdunkun (ọkan kilogram) jẹ pataki lati nu, finely ge.

2. ndan awọn epo pan ati ki o gbe awọn awo ge poteto.

3. mẹta tobi Isusu tun ge sinu tobi oruka ki o si fi lori oke kan ti a ti Layer ti poteto. Iyo ati ata lati lenu.

4. Idaji a kilo ti ẹran ẹlẹdẹ ti wa ni fo ati ki o ge sinu cubes. Niyanju iwọn - meji-meji, ṣugbọn o le tun die-die o tobi. Eran ni kẹta Layer, eyi ti o ti tun flavored pẹlu iyo ati ata ati oke daa flavored mayonnaise.

5. Awọn tókàn ati ki o kẹhin Layer - warankasi. O si (nilo nipa meji ọgọrun giramu) ami-bi won lori kan grater.

6. Awọn ounje le ti wa ni fi sinu lọla, ti o gbọdọ wa warmed soke to 180 iwọn. Beki titi ti setan nilo lati 45 iṣẹju to wakati kan. Yan akoko da lori awọn iwọn ti lọla ara ati slicing.

Ki Cook awọn ẹran ni French (ẹran ẹlẹdẹ) ni lọla. Ohunelo fun a Ayebaye, sugbon o jẹ pataki lati ro awọn aṣayan miiran, diluting eroja afikun awọn ọja.

Olu ati eran ni French

Ohunelo pẹlu olu - awon iyatọ igbaradi. Lẹhin ti awọn olu - iyanu ọja pẹlu kan oto lenu. Wọn ti wa ni pese sile boya lọtọ tabi ni apapo pẹlu miiran onjẹ, mọ bi ti won le pada a satelaiti. Poteto ni lọla pẹlu awọn ẹran ni French ni ko si sile. Diẹ ninu awọn beere wipe yi ohunelo ani diẹ ti won ti refaini. Ati laisi ti o ti nhu eran pẹlu didun awọn akọsilẹ ti Olu - ohun ti le je dara? Boya ohunkohun.

Bawo le Cook awọn ẹran ni French? Ohunelo pẹlu olu ni ti a nṣe si rẹ akiyesi:

1. Ya idaji kan kilogram ti ẹran ẹlẹdẹ ati ki o ge kọja awọn ọkà. Awọn sisanra ti ona - a idaji si meji itara.

2. sere lu pa ona gba.

3. Gbẹ eran pẹlu kan toweli (ki o je sisanra ti) ati ki o din-din kan iṣẹju diẹ lori ga ooru. O yẹ ki o fẹlẹfẹlẹ kan ti erunrun.

4. pataki! Iyọ ẹran ẹlẹdẹ ni pataki lẹhin roasting, o to rán ni lọla.

5. Mark 50 giramu ti si dahùn o Olu ati laarin ogun iseju Rẹ wọn ni omi. Lẹhin ti pe, imugbẹ omi ati ki o finely gige awọn ọja.

6. Ti o ba si dahùn o olu ko, o le ropo wọn pẹlu 300 giramu ti alabapade olu.

7. Warankasi (nipa 200 g) bi won.

8. mẹta alubosa ge sinu oruka ati seto lori yan dì.

9. Top pẹlu ona ti eran, ni ijinna kan ti a tọkọtaya ti centimeters lati kọọkan miiran.

10. Fun kọọkan nkan dubulẹ olu ki o si tú mayonnaise (ko ju Elo, ki awọn ohun itọwo ti onjẹ lati wa ni bi lopolopo bi o ti ṣee).

11. Heat adiro si 170 iwọn ki o si fi eran otutu beki fun 40 iṣẹju. Fun 10 iṣẹju titi jinna warankasi ayẹwo: ti o ba ko ni akoko lati beki, fi ooru to 200 iwọn.

ope

Cook awọn ẹran ni French ni lọla oyimbo awọn iṣọrọ, yi ti ni afihan nipa awọn loke ilana. Ti o ba tẹle awọn igbese nipa igbese awọn italolobo aṣetan nìkan ẹri. Miran ti aṣayan, bi a orisirisi ti nhu eran, fifi si rẹ awọn akọsilẹ ti sweetness - ni, dajudaju, ope.

Awọn ohunelo jẹ bi wọnyi:

1. meji tabi mẹta Isusu ge oruka. Bi o ti le ri, yi igbese ni bayi ni gbogbo ohunelo. Ko si si iyanu: kan ti o dara iyawo mọ pé o jẹ ọpẹ si awọn alubosa eran yio je sisanra ti, tutu ati flavorful.

2. 500 g ti ẹran ẹlẹdẹ fillet bibẹ. Lu pa. Akoko pẹlu iyo ati ata.

3. 200 g lile warankasi eyikeyi rubs lori kan isokuso grater.

4. yan atẹ ila pẹlu bankanje niyanju ati ki o oiled. Isalẹ Layer - prearranged ọrun.

5. Next, gbe ẹran ẹlẹdẹ ati ki o smeared pẹlu mayonnaise (kan nilo nipa meji ọgọrun giramu, lubricated lemeji, ki lo ibikan idaji).

6. Lori awọn satelaiti ti wa ni ya ọkan arin ifowo ti fi sinu akolo ope. Liquid sisan ṣaaju ki o to lilo. Unrẹrẹ ara wọn fi lori eran ege.

7. Tun-girisi awọn ti o ku mayonnaise.

8. Awọn oke Layer, bi ibùgbé, - warankasi.

9. Ni ibamu si yi ohunelo ndin 30 iṣẹju ni ohun lọla preheated to 180 iwọn.

tomati

Alabapade awọn tomati - ọkan afikun eroja, lati eyi ti awọn poteto ni lọla pẹlu awọn ẹran ni French yoo nikan gba dara (ayafi ti, dajudaju, ninu awọn ayanfẹ Ewebe).

1. Fun awọn igbaradi ti awọn awopọ yoo nilo 700 giramu ti ẹran ẹlẹdẹ ọrun. O gbodo ja si pa nipasẹ ṣiṣu fiimu, ki o si fi iyo ati ata. O tun le Spice soke eyikeyi miiran turari lati lenu.

2. Awọn eran fi kan lori greased yan tabi ami-yan satelaiti.

3. A bata ti Isusu ge sinu oruka tabi idaji oruka, nigbamii ti Layer lẹhin ti o jẹ ẹran ẹlẹdẹ.

4. Tomati nilo mẹta tabi mẹrin awọn ege, ti o da lori iwọn. Ti won nilo lati wa ni ge lori kan awo ati oke pẹlu alubosa, ki o si tan pẹlu mayonnaise (nipa ọgọrun giramu).

5. Lori oke ti rubbed warankasi (a mẹẹdogun ti a kilo).

6. Awọn satelaiti ti wa ni pese sile fun ogun-iṣẹju marun ni 180 iwọn. O ti wa ni niyanju ko lati faili ni ẹẹkan, ati si jẹ ki o pọnti si sè ẹran fun nipa mẹdogun iseju. Eran ni French pẹlu alabapade awọn tomati ati ewebe ni idapo pelu eyikeyi ẹgbẹ satelaiti.

Asiri ati awọn italologo lati Oluwanje

Bíótilẹ o daju wipe gbogbo awọn ilana pọ ojuami ibi ti awọn nigbamii ti Layer gbọdọ wa ni tan pẹlu mayonnaise, nibẹ ni miran aṣayan: lati ropo ipalara obe ekan ipara tabi ipara. Oto lenu awopọ ti wa ni pese. Ni afikun, o jẹ ko nikan ti nhu, sugbon tun wulo.

Ni obe le ti wa ni pese pẹlu ọwọ: nilo ekan ipara ati warankasi (tabi feta warankasi). Awọn ti o kẹhin eroja to wa ni knead, illa pẹlu awọn akọkọ lati fi ayanfẹ rẹ turari.

Si eran je ti nhu

Meji ašiše ni sise: sise eran, eyi ti ko ni unfreeze titi ti opin, ati ki o ge ti o ni kekere ege. Ati ki o si, ati awọn miiran yoo daju lati ṣẹlẹ ja si dryness. Panacea lodi si o ti tẹlẹ a ti se apejuwe ninu ọkan ninu awọn ilana loke: din-din awọn ege ni kiakia ni gbona epo, bojumu ti o ba ti ni batter tabi breading iyẹfun, ki o si awọn oje yoo wa nibe inu.

Adie ni French

Gbogbo awọn ilana eran ni French ninu awọn eroja ti itọkasi ẹran ẹlẹdẹ, paapa ẹran ẹlẹdẹ ọrun. Sugbon ni o pataki? O wa ni jade ti o le Cook dun adie ni French.

Fun awopọ lilo fillets, eyi ti gbọdọ akọkọ wa ni sere lu pa, ki o wà asọ. Awọn iyokù ti awọn ohunelo ni iru si kanna satelaiti pẹlu ẹran ẹlẹdẹ. Breading ti alubosa ati warankasi ileri lati pa awọn eran sisanra ti. O yanilenu, awọn satelaiti lọ gan nitrogen, o ti wa ni niyanju ko lati ifunni ti o pẹlu a ẹgbẹ satelaiti ati ki o kan saladi. Fun awọn isinmi ninu awọn ranse si-Rosia aaye, boya, ki-ki imọran, ṣugbọn ti o ba Cook a oloyinmọmọ ale, o jẹ dara ju ti o le fojuinu.

Adanwo - wa gbogbo!

Nibẹ jẹ nigbagbogbo nkankan ti o le wa ni afikun si awọn atilẹba ohunelo. Tabi yọ kobojumu. Da lori kilasika sise ki Elo lati kọ! Fun apẹẹrẹ, ṣe awọn eran ni French pẹlu warankasi, olu, sugbon laisi poteto ati mayonnaise lori recommendation ti awọn loke rọpo pẹlu ekan ipara obe. Gbogbo eniyan mo ohun ti ìyanu kan apapo ti ọra-adun ati olu! Tomati ko le wa ni fi kun bi ọkan ninu awọn fẹlẹfẹlẹ, bi daradara bi alabapade ẹfọ, eyi ti o ti pese setan-ṣe ounje. A gba bi ire!