Portobello olu: awọn fọto, ilana, anfani ati ìgekúrú

An unfamiliar orukọ le awọn iṣọrọ wa ni sinilona ati ki o fun a idi lati fantasize a pupo ti ohun ti o wa ni jina lati otitọ. Diẹ fojuinu pato ohun ti portobello olu. Refaini orukọ tanilolobo ti túmọ ohun nla, bi truffles. Nibayi, wa hostesses ti wa ni mo labẹ awọn "apeso" ti awọn Ijoba Olu. Ati portobello Olu (Fọto ninu awọn article) jẹ gan a irú ti tobi pupo iwọn, pẹlu kan ti o rọrun osise orukọ ti "criminalization". A lẹwa orukọ - o kan kan onilàkaye tita ploy: ni kete ti awọn olu ta gan ibi, ni lenu wo oniṣòwo ni a pipadanu. Di "portobello" dipo ti a mo "criminalization", ti won ni kiakia ni ibe gbale si bẹrẹ si síwá si pa awọn selifu.

Portobello olu: awọn anfani ati ìgekúrú

Main onje didara ti "criminalization" besikale badọgba lati awon ti awọn ti o ku olu. Lori awọn rere ẹgbẹ ni o wa:

1. Awọn kekere iye ti carbohydrates. Ti o ni, awọn ọja jẹ apẹrẹ fun ajewebe ati Dietetic tabili.
2. portobello olu din-ìwò onje tio dara iye ti onjẹ, significantly jù awọn akojọ ti awọn laaye fun dieters.
3. Olu iṣẹtọ ga akoonu ti selenium, Ejò, ti awọn ọja miiran ti wa ni toje.
4. Portobello ni o ni a ninu Ipa, yiyọ kuro ti awọn eru awọn irin lati ara.

Pele ni awọn lilo ti olu yẹ ki o wa nikan fun awon ti o ni isoro pẹlu awọn ti ngbe ounjẹ eto: lati Daijesti, ti won ba wa ni ko ju rorun ounje.

Portobello shashlik

Eyikeyi connoisseur ti picnics li õkan àiya iseda sọ pẹlu dajudaju pe eran wa ni opin si ọkan ko ṣiṣẹ - alaidun ati ki o ko gidigidi dun. ẹfọ ti ibeere di dandan ẹgbẹ appetizing ẹran ẹlẹdẹ. Ati portobello olu ni yi iyi ni gbogbo yato si lati idije. Ki nwọn ki o ti wa ni wu pẹlu gbogbo awọn olukopa ti awọn pikiniki, ki nwọn ki o akọkọ wa ni pin: ni dajudaju yoo nikan fila bi yio pẹlu gbogbo awọn oniwe aroma fibrous ati alakikanju, wa ti o dara ayafi ti awọn omitooro fun bimo. Nigbamii ti igbese ti wa ni marinating. Fun awọn obe, darapọ meji tablespoons ti kikan ati Ewebe epo, plus itemole ata, iyọ, thyme, parsley ati ata. Idaji wakati kan ti abeabo - ati lori Yiyan!

Scrambled eyin pẹlu olu "lodindi"

Awọn lasan iwọn ti portobello bọtini pese kan jakejado aaye fun wiwa oju inu. Ni pato, li owurọ le toju ara wọn precarious eyin. Fun ori rẹ wa ni ti mọtoto ti julọ ninu awọn farahan, ki o si ti wa ni lubricated lati ita ati inu òróró adalu pẹlu ata ati iyo, thyme ati ata. Kọọkan ijanilaya fara ki bi ko ba si bibajẹ awọn apo, tú awọn ẹyin (yan kekere lati fi ipele ti). Top portobello olu wọn pẹlu grated warankasi, ki o si gbe ni lọla. Isunmọ akoko ti yan - a mẹẹdogun ti wakati kan, sugbon fun igba akọkọ lati wa ni vigilant gbogbo awọn kanna gbogbo awọn ti o yatọ lọla.

sitofudi fila

Boya julọ yoyo ohunelo Olu Portobello. Àṣàyàn ti fillings apẹrẹ kan nla ọpọlọpọ, ati eniti o kọ lati wá soke pẹlu ara rẹ. Sibẹsibẹ, empirically ti o ri wipe eran nkún ni o dara anfani ti elege eran eya - adie, Tọki tabi ngbe ni ko ju greasy. Ro awọn ti ikede ti Tọki.

Akọkọ ti gbogbo pese onjẹ: o nilo lati finely gige ati din-din daradara titi ti dan ati ki o danu lori gbogbo awọn ẹgbẹ. Next Tọki prisalivaem podperchivaetsya ati ki o imudara ni a pan ge alubosa ati sisun pẹlu rẹ fun 2-3 iseju.

Fo ati ki o si dahùn o olu portobello yà sinu bọtini ati ki o stems. Recent nile lori awọn bimo, ati awọn fila lori inu ti wa ni ti a bo thinly English, pẹlu oka ti eweko. Awọn asọ ti epo ti wa ni triturated pẹlu ge parsley - o yoo jẹ kan tinrin Layer tókàn si awọn ijanilaya. Nigbati awọn nkún ti tutu, o le wa ni ti fẹ nipasẹ "itẹ-ẹiyẹ" ki wu jade die-die lori awọn egbegbe. Ik ifọwọkan - sprinkling pẹlu grated warankasi. Pese awọn fila ti wa ni han lori girisi duhovochnomu dì, eyi ti o ti kuro ni ohun lọla fun a kẹta wakati kan.

Je ti nhu ọtun kuro. Sibẹsibẹ, ni tutu, ju, o jẹ ohunkohun, ayafi ti yo o ati tutu warankasi ti o ro roba. Lori awọn miiran ọwọ, o jẹ ṣee ṣe lati ooru soke a ipanu ni makirowefu.