Pancakes lai eyin

Fere gbogbo obinrin mo bi o si Cook pancakes, lilo eyin ni awọn ohunelo, sugbon nibi ni bi o si Cook lai wọn kò mọ gbogbo eniyan.

Ni o kere lẹẹkan, sugbon o ti sele si gbogbo obinrin - o to bẹrẹ lati Cook ati ki o mọ ni ile nìkan ko ni ni diẹ ninu awọn Iru ohun pataki ọja. Nibi ti won pinnu lati Cook pancakes, ṣii firiji ati ki o wo - eyin ki o si ki o si nibẹ.

Tabi awọn miiran diẹ to ṣe pataki igba miran, nigba ti o ba ni ohun aleji tabi dọkita kan ni ewọ lati lo awọn ọja fun eda eniyan agbara. Ni pato, yi kan si awọn eyin. Ni iru awọn igba miran, o jẹ ṣee ṣe lati Cook pancakes lai wọn.

O le ṣe pancakes lai eyin lori ọkan ninu awọn isalẹ akojọ ilana tabi ni ti ara rẹ. Akọkọ ohun ti ko ba to aniani ni aseyori, ati ki o si nwọn ti gangan tan jade julọ ti nhu!

№1

Awọn wọnyi ohunelo fun pancakes lai eyin ni irorun.

Fara kù awọn iyẹfun sinu kan ti o tobi ekan. Fi kekere kan iyo, paarọ gbogbo. Aruwo akọkọ mẹta tablespoons gaari. Ki o si 500 giramu ti wara, fi kan teaspoon ti yan omi onisuga ki o si tú sinu kan ekan.

Knead ko gidigidi gan esufulawa. O le lo kan aladapo. Nigba ti o ba illa ohun gbogbo fara, duro iṣẹju mẹwa tabi koda meedogun - jẹ ki awọn esufulawa duro fun a nigba ti.

Ti o dara ooru ni pan, tú sinu o kekere kan Ewebe epo. Special ladle tabi o rọrun tablespoon ti o dara iwọn, spoonable jinna esufulawa ki o si tú o sinu kan pan. Din-din kekere pancakes nilo lori mejeji, titi a lẹwa ti nmu kan brown erunrun. Pancakes lai eyin nigbagbogbo tan jade fluffy ki o si gidigidi dun.

№2

Idaji ife ti eyikeyi ekan wara tabi wara ọja illa pẹlu mẹta tablespoons ti semolina ati ki o fi kan mẹẹdogun kan ti a ijeun yara sibi ti omi onisuga. Sere akoko pẹlu iyo ati aruwo lẹẹkansi. Next, gbe ọkan si marun tablespoons ti iyẹfun ati ki o maa aruwo titi ti o gba a bibajẹ isokan adalu.

Fun awọn akoko, fi awọn esufulawa lati isinmi - o ni o ni kekere kan lati duro ati ki o froth.

Bayi rẹ esufulawa ti šetan ati awọn ti o le bẹrẹ lati din-din awọn pancakes lai eyin. Tun din-din wọn lori mejeji titi ti nmu kan ni awọ. Nigbati awọn pancakes lai eyin ni o wa setan, gbe wọn lori kan satelaiti. Optionally pé kí wọn wọn pẹlu powdered gaari.

№3

Pancakes lai eyin nipa nfò ati awọn igboro. Gbona wara (wa itele ti omi) adalu pẹlu meji tablespoons suga ati iyo lati lenu. Fi idaji ife ti iyẹfun ati iwukara. Sugbon, akọkọ, tan wọn ni kan gbona sweetened wara. Fi awọn iyẹfun lẹhin ti nwọn bẹrẹ lati sunmọ.

Tobi sibi knead awọn esufulawa, ki o si fara bo o pẹlu kan ọririn asọ ki o si fi fun wakati kan nipa si jinde ni kan gbona ibi. Bi awọn kan abajade, o yẹ ki o ni to omi, ati awọn jinde ife ti nkuta fila. Lọgan ti lẹẹkansi kan sibi aruwo awọn batter ati ki o beki pancakes lai eyin ni a frying pan pẹlu kan preheated epo.

Fi wọn ninu awọn pan ti o nilo a tutu sibi (ki awọn esufulawa ko ni Stick si o). First, din-din awọn pancakes lai eyin titi ti nmu kan awọ lori ọkan ẹgbẹ, ki o si isipade wọn sere pẹlu iyo ati ki o tẹsiwaju lati din-din titi ti won di bi rosy lori awọn miiran ẹgbẹ.

Lẹhin ti o, tan wọn lori ati lẹẹkansi pé kí wọn pẹlu iyo. Ibikan yọ pancakes lai eyin lati pan kan iṣẹju diẹ (apere, fi wọn lori kan iwe toweli).

Ti o ba ti esufulawa lojiji wá ju omi, fi si o kan tọkọtaya ti tablespoons ti iyẹfun, aruwo ki o si jẹ ki duro ni gbona fun nipa 15 iṣẹju. Ti o ba ti nigba frying fritters ideri, nwọn o wá Elo siwaju sii oselu ni. Ti o ba ti kneading awọn esufulawa ninu omi, o yoo tan jade ti nhu meatless pancakes lai eyin. Ohunelo ti ohunkohun siwaju sii idiju miran, a nìkan ma ṣe fi wara tabi wara.

Lori apapọ, gbọdọ jẹ pancakes setan nipa 5-6 millimeters ni sisanra. Wọn aitasera - asọ, die-die nipon ju awọn pancakes. Ojo melo, pancakes wa ni yoo wa si tabili si tun gbona, o ti wa ni ka pe ki Elo tastier. O le lubricate wọn pẹlu bota, o si fun wọn lori awọn tabili, sin awọn Jam, Jam, Jam, ti di wara, oyin ati ekan ipara.