Oyinbo "Honey paii" rọrun ju lailai: awọn ohunelo pẹlu kan fọto

Lara gbogbo awọn àkara ti o ti wa ndin nipa wa grandmothers ati iya, ọkan ninu awọn ayanfẹ si maa wa ni "oyin akara oyinbo". O ti wa ni yẹ lati eyikeyi ayeye, lati March 8 ki o si fi opin si pẹlu awọn odun titun. Awon ti o ti ko gbiyanju yi akara oyinbo lọla, gbagbo pe o jẹ gidigidi soro. Ni o daju, lati ṣeto a "oyin akara oyinbo" imolara! Ni yi article a yoo agbekale ti o si yatọ si ilana ki o si pin awọn aṣayan ti creams.

A itọju fun awọn Empress

Nje o mo wipe awọn ẹnipe o rọrun "oyin akara oyinbo" - ni a itan ti o bẹrẹ fere meji ọgọrun ọdun sẹyin? O ti so wipe kan awọn ohun wiwa akọkọ pese sile yi dun idanwo fun awọn lẹwa Elizabeth Alekseevna, ti o jẹ aya ti awọn Emperor ati Autocrat of Gbogbo-Russian Alexander Nla.

Ọpọlọpọ ọdun ti koja, ni igba yi, ati pẹlu o si ohunelo. Oyinbo "Honey paii" simple, se lati oyin àkara ati ipara da lori ipara, jẹ ṣi julọ olufẹ desaati.

Alailẹgbẹ ti awọn oriṣi

Nítorí, ti o ba ti o ba pinnu lati beki a "oyin akara oyinbo", rọrun lati bẹrẹ pẹlu kan ipilẹ, Ayebaye ohunelo.

Lati mura, mura awọn esufulawa:

• Eyin - 3 ege.
• Alikama funfun iyẹfun - 3 agolo.
• Honey - 3 tablespoons pẹlu kan ifaworanhan.
• Onisuga - 1 tablespoon.
• Suga - 1 ago.

nilo fun awọn ipara:

• Ekan ipara a sanra akoonu ti o kere 20% - 800 giramu.
• Suga - 1 ago.

idan esufulawa

Ni igba akọkọ ti Igbese ni lati bẹrẹ kneading esufulawa. Ya awọn pan lati irin alagbara, irin ati ki o gbiyanju lati wakọ ni eyin. Fi awọn oyin, yan omi onisuga, suga ati ki o illa daradara. Fi lori ga ooru, ati nranti lati aruwo, duro titi ti ibi-yoo se alekun ninu iwọn didun ni igba mẹta ati ki o ko gba kan ti nmu kan awọ. Awọn aitasera ti awọn adalu yẹ ki o wa foamy.

Yọ pan lati ooru ati ki o laiyara, ni kekere ipin, fi awọn sifted iyẹfun, nranti lati dabaru. Nigba ti o ti esufulawa jẹ dan, a pin o sinu mẹjọ dogba awọn ẹya ara.

yan asiri

Ya awọn demountable fọọmu awọn ti o fẹ iwọn, girisi isalẹ ati awọn mejeji pẹlu Ewebe epo ati prostilaem isalẹ ti parchment. Fi awọn esufulawa ki o si rọra, lai lilo a sẹsẹ PIN, flatten pẹlu ọwọ rẹ tabi kan sibi lori isalẹ.

A fi ni a asọ-kikan adiro ati ki o beki akara oyinbo gbogbo 7-12 iṣẹju ni a otutu ti 180 iwọn. Lati yọ awọn àkara, ati bayi ti won wa ni ko ba, A de ọdọ isalẹ ti m, awọn dada doju parchment sókè ki o si rọra yọ o.

idan ipara

Nigba ti wa àkara ti wa ni di ti nmu alábá, zaymomsya ipara. Lati ṣe eyi, ya awọn ekan ipara, so o pẹlu suga ati ki o kan ti o dara vzobom aladapo tabi immersion Ti idapọmọra. Nigba ti o ti àkara wa ni itura ati ki o yigbì, wa ipara to rọra tan laarin Korzh, tan pẹlu awọn ti o kẹhin akara oyinbo lori oke ki o si yọ awọn akara oyinbo ni firiji fun ni kikun impregnation. Maa o gba 12 wakati. Top ti awọn ti pari goodies ti o le pé kí wọn pẹlu itemole walnuts ati suwiti sprinkles. Bi o ti le ri, lati Cook awọn Ayebaye "oyin akara oyinbo" imolara!

Ti di odo tera oyin

Ti o ba ti o ba faramọ pẹlu awọn ipilẹ ohunelo fun oyin akara oyinbo, o le gbiyanju ọwọ rẹ ni a diẹ fafa irisi. Ti a nse lati mura elege, ti nhu, fragrant, ṣugbọn diẹ eka "Honey paii". Awọn ohunelo ni o rọrun, sugbon o jẹ nikan ni akọkọ kokan. Ni o daju, pẹlu rẹ yoo ni lati tinker. Ṣugbọn bi awọn kan abajade ti o gba awọn air, ati ki o dun ni akoko kanna ni ko sugary dun.

Awọn wọnyi eroja ti a nilo fun igbeyewo:

• Alikama iyẹfun - 500 giramu.
• Margarine - 100 giramu.
• Eyin - 2 ege.
• Honey - 2 ßibi.
• Onisuga - 1 tsp.
• Suga - 150 giramu.
• Iyọ - a pọ.

Lati ṣeto awọn ipara:

• Bota pẹlu kan sanra akoonu ti o kere 72% - 250 giramu.
• Boiled ti di wara - 1 bank.

Bi le ti wa ni ri lati awọn akojọ ti awọn ọja, o ni ko ni rọọrun "Honey paii". Ṣugbọn awọn akitiyan jẹ tọ o!

Omi wẹ lati ran

A bẹrẹ lati mura, bi nigbagbogbo, pẹlu iyẹfun eyi ti o wa ni adalu ni kan omi wẹ. Lati kọ o, o nilo lati yan awọn meji ndín. Ọkan yẹ ki o wa tobi, ati awọn miiran - kekere kan kere. First nigbati yi ni gbe ninu keji.

Tú sinu kan ti o tobi ikoko ti omi si kan idaji, ati ki o ṣeto lori ina. Nigba ti o ti omi õwo, ge sinu tobi cubes ti margarine, fi soke lati kan kere ikoko ati ki o fi o ni kan ti o tobi ikoko. Nitori iru kan makeshift omi wẹ margarine melts ni kiakia.

Nigba ti yi ṣẹlẹ, fi si o suga, oyin ati iyo. Maa ko da saropo titi lẹhinna, titi ti suga ti wa ni patapata ni tituka.

Ni lọtọ gba eiyan ki o si fọ eyin sere pẹlu kan orita, lu wọn. Ki o si pouring wọn ni kan tinrin san sinu kan to wopo ibi-ati ki o illa. Nitori kan omi wẹ eyin ko ba curdle.

Lẹhin ti a iseju fi awọn yan omi onisuga ati ki o aruwo lẹẹkansi fara. Awọn adalu bẹrẹ lati magically yipada sinu kan foomu-bi ibi-ati ilosoke ninu iwọn didun. Lọgan ti yi ṣẹlẹ, a pa iná ki o si bẹrẹ si wa adalu maa fi awọn iyẹfun. Ni ibere lati yago fun awọn Ibiyi ti lumps ti iyẹfun gbọdọ wa ni nigbagbogbo knead titi ti dan, titi ti o gba asọ ti o si pliable.

Pin esufulawa sinu 8 dogba Koloboks ki o si unroll kọọkan sẹsẹ PIN. Ti o ba ti ni esufulawa ti tutu si isalẹ ati ki o padanu elasticity, o le ti wa ni pada si awọn omi wẹ, ibi ti o ti wa ni kikan si oke ati awọn yoo lẹẹkansi jẹ pliable.

Beki fun yan àkara lilo parchment ni 180 iwọn fun 10-15 iseju.

dun asiko

Nigbati awọn àkara ati àkara ti wa ni itura, tẹsiwaju si igbaradi ti awọn ipara. Ge bota sinu cubes ati ki o soften o. Lẹhinna ṣii a le ti di wara ki o si fi si awọn epo. Illa daradara. Ki o si tan awọn aladapo ati okùn ipara.

Tutu àkara daa ndan pẹlu ipara, awọn ugliest akara oyinbo ti o le fi lori ati ki o ọṣọ a akara oyinbo crumbs lori awọn mejeji ki o si oke. Yọ awọn Abajade wiwa ọja ni firiji moju, ibi ti o ti wa ni mu ati ki o yoo de ọdọ awọn ti o fẹ ipinle.

Dajudaju, a ko le so pe lati ṣeto yi "oyin akara oyinbo" imolara - ọkan omi wẹ jẹ tọ nkankan! Ati ki o sibẹsibẹ, awọn akitiyan yoo wa ko le wasted, nitori awọn akara oyinbo yoo subu fun ohun gbogbo!

ni yara

Ti o ba ti jẹ akoko kukuru, ati tinker pẹlu akara oyinbo ko si pato ifẹ, o le mura awọn ọna kan "oyin akara oyinbo", kan ti o rọrun ohunelo pẹlu kan Fọto ti a nse oluwa (lojiji wa ni ọwọ?).

Fun awọn esufulawa ti a nilo:

• Eyin - 4 PC.
• Alikama iyẹfun - 3 agolo.
• Suga - 1 ago.
• Honey - 1 ago.
• Walnuts - 50 ege.
• Yan lulú - 2 teaspoons pẹlu kan ifaworanhan.

Ipara yoo ṣee lo:

• 35% sanra ipara - 400 giramu.
• Powdered suga - idaji kan ife.
• Fanila - 1 fun pọ.

handwork

Ni igba akọkọ ti igba ko awọn eso lati ikarahun ki o si lọ wọn pẹlu kan ọbẹ tabi idapọmọra. Ni lọtọ gba eiyan aladapo, lu eyin pẹlu suga ati ki o oyin. Ki o si fi si awọn iyẹfun, eso, onisuga ati ki o knead gbogbo daradara. Lara kan ti o tobi bun, a fi o ni ekan ati ki o bo pẹlu kan o mọ toweli tabi cling fiimu. Fi lati jinde ni kan gbona ibi fun 3-4 wakati.

Preheat lọla lati 200 iwọn lẹhin ti akoko yi. Ya kan yan atẹ ati ki o bo o pẹlu oiled parchment. Ki o si pin wa esufulawa sinu 6-8 dogba ipin, kọọkan eerun jade kan tinrin Layer ati ki o beki ti 6-8 iṣẹju.

labẹ gaari

Nigbati awọn ara itura ati ki o wa setan spreadability, a bẹrẹ lati ṣeto awọn ipara. Lati ṣe eyi, lu awọn ipara pẹlu powdered suga ati ki o fanila. Ki o si ma ndan pẹlu kan ipara akara oyinbo, ki o si yọ wa akara oyinbo ni firiji. Nigba ti a tabili ti o le ọṣọ pẹlu eso, itemole almonds tabi grated chocolate. Gbiyanju lati Cook yi "oyin akara oyinbo": Awọn ohunelo ni o rọrun, awọn ọna lati se, ati awọn ti o wa ni jade gan dun desaati.

Au-multivarka

Ba ti wa ni a multivarka, beki o "oyin akara oyinbo" imolara! Iṣẹ ìyanu yìí Iranlọwọ yoo fi o akoko ati ara. Ni afikun, ọpẹ si rẹ yi desaati yoo wa ni mastered nipa ani awon ti o ko ni kete ti kò pok. Nítorí náà, a daba pe ki o gbiyanju yi o rọrun lati mura, "Honey paii". Simple ohunelo multivarka iyanu ti o pẹlu idi wewewe ati Ayewo.

Lati ṣe awọn esufulawa, mura:

• Alikama iyẹfun - 3 agolo.
• Eyin - 5 PC.
• Onisuga - kekere kan diẹ ẹ sii ju idaji kan teaspoon.
• Suga - 1,5 agolo.
• Honey - 5 tabili ṣibi.

Fun awọn ipara, a nilo a pint ti ekan ipara ati ki o 3 tablespoons gaari.

ni kete kete

Akọkọ ti gbogbo, lu awọn eyin pẹlu awọn suga titi a itura foomu. Ki o si fi oyin ati kekere kan whisk lẹẹkansi.

Abajade ibi-fara fi iyẹfun ati ki o yan omi onisuga, illa esufulawa pẹlu kan aladapo titi aṣọ ile, ki o si tú o si sinu kan ami-greased pẹlu Ewebe epo tabi olifi Multivarki ekan. Han mode "yan" ati ki o nduro titi a iyanu Iranlọwọ yoo mu wa esufulawa titi ti o ti šetan, ki o si A de ọdọ ati ki o kan gun, didasilẹ ọbẹ, ge sinu àkara (awọn tinrin ti won yoo gba ti o dara).

Lati ṣeto awọn ipara, whisk awọn ekan ipara ati gaari. Ki o si dagba awọn akara oyinbo, ntan kọọkan akara oyinbo pẹlu ipara. A fi lori impregnation ninu firiji. Ti o ni o!

ipara paradise

Ati nipari, a fẹ lati so fun o miran ìkọkọ, ọpẹ si eyi ti o le yato awọn ohunelo. Oyinbo "Honey paii" - awọn ati awọn ti nhu desaati, ṣugbọn nwọn wà diẹ eniyan ni o wa yà. Awọn kanna le yato o? Dajudaju, creams! Gbiyanju lati Rẹ rẹ "oyin akara oyinbo" custard chocolate ipara, o yoo ni ife!

chocolate itan

, O nilo lati gba lati ṣeto awọn chocolate ipara:

• Eyin - 3 ege.
• Suga - 150 giramu.
• Iyẹfun - 3 tablespoons.
• Wara - 400 giramu.
• Sitashi - 1 tablespoon pẹlu kan ifaworanhan.
• Fanila - lori awọn sample ti a ọbẹ.
• Bota - 150 giramu.

Illa ni a saucepan ohun gbogbo ayafi ororo, ati ki o Cook lori kekere ooru titi thickened. Akọkọ ohun - aruwo nigbagbogbo lati yago fun lumps akoso. Fi to dara. Nigbana ni, lu awọn bota ati kekere ipin wọ inu ti o kan pupo ti pọnti. Lu titi ti dan lai iduro. Setan ipara yẹ ki o leti iwuwo ti 25% ekan ipara.