Boya gbogbo obinrin mo bi o lati ṣe kan ti nhu casserole ovoschnoya. Ṣugbọn ti o ba ti o ko ba ni brand ohunelo tabi o ti wa ni nwa fun titun ona lati mura yi satelaiti, Awọn wọnyi article yoo ran o fọwọsi soke rẹ Iwe Onjewiwa ti nhu ati iṣẹtọ o rọrun ona lati mura ẹfọ.
Ewebe gratin: ohunelo (pẹlu awọn fọto)
Fun ounjẹ, iwọ yoo nilo awọn wọnyi eroja:
- 1 alabọde zucchini to 2 kilo tabi kere;
- 1 kekere Igba;
- 2 alabọde tomati;
- iwonba ti olu;
- 200 giramu ti minced eran ti o fẹ;
- kekere alubosa boolubu;
- grated lile warankasi - awọn diẹ, awọn dara;
- turari ati iyo.
Olu, ti o ba ti o tobi, ge ati sise. Alubosa finely gige, fi ni kan pan ati Brown awọn titi ti nmu kan brown, ki o si fi awọn olu. Cook, saropo kan tọkọtaya ti iṣẹju. Zucchini Peeli ati ki o tobi awọn irugbin, ge si sinu awọn ege, ki o si kanna gbọdọ wa ni ṣe pẹlu Igba. Ẹfọ pẹlu iyọ, ati ki o si fi ni kan yan satelaiti olukuluku fẹlẹfẹlẹ: akọkọ, zucchini, lẹhin - Igba, atẹle nipa boṣeyẹ minced pipe wẹwẹ tomati ati alubosa pẹlu olu. Ovoschnoya casserole yoo jẹ setan ni 20 iṣẹju lẹhin ti awọn akoko kan, yọ awọn satelaiti lati lọla, pé kí wọn daa pẹlu grated warankasi ati ki o fi o ni lọla fun iṣẹju marun. Gba kan ti o dara warankasi erunrun.
Ovoschnoya casserole "South"
Lati mura a dun satelaiti, yọ kuro lati firiji:
- 1 zucchini iwọn 600-800 giramu;
- 2-3 ọdunkun tuber;
- bota - 3 tbsp.;
- 2 tablespoons alikama iyẹfun
- 2-3 tablespoons wara;
- 100 giramu ti a comminuted kasi;
- 1 ẹyin, iyo ati turari.
Zucchini ati poteto, w ati ki o mọ, ati ki o ge sinu tinrin ege. Awọn yan satelaiti tabi pan (oiled) Fi ẹfọ, turari ati pé kí wọn pẹlu iyọ. Lẹhin ti mura awọn obe nipa eyi ti Ewebe casserole gba wọn oto lenu: din-din awọn iyẹfun ni bota (yi ti ni ti o dara ju ṣe ni kekere kan saucepan), lẹhin ti awọn tú awọn wara ati ki o simmer fun a nigba ti, titi ti omi bibajẹ nnipọn sii. Dara die-die ki o si fi ẹyin, iyo. Yi obe lati tú awọn ẹfọ, pé kí wọn warankasi lori oke ti satelaiti ki o si fi o ni lọla fun 20 iṣẹju.
Ewebe casserole pẹlu minced adie
Ohun ti le je dara ju kan apapo ti ẹfọ ati awọn tutu eran ti adie? Lati mura lẹwa ati ti nhu awopọ gba lati rẹ oja:
- a iwon ti minced adie;
- tobi alubosa boolubu;
- 2 tobi pọn awọn tomati;
- 1 pc. poteto ati ki o dun ata;
- bata ipara ṣibi, to ri to grated warankasi - 100-150 giramu, turari ati Ewebe epo.
Fara gige awọn alubosa - o le ṣee ṣe ni a idapọmọra tabi grinder (tabi o kan gige kan pẹlu ọbẹ). Illa awọn ibi pẹlu minced adie, iyo ati pé kí wọn pẹlu ata, ati turari le wa ni ya fun onjẹ. Tomati ati ata Kere isisile ati poteto grate. Gbogbo kekere kan iyo. Ni a yan satelaiti dubulẹ jade ni akọkọ stuffing, ọdunkun adalu lori oke ata ati tomati. Tú ipara, daa pé kí wọn warankasi ki o si fi o ni lọla to brown (ṣeto iwọn otutu laarin 200 iwọn). Lẹhin 30-40 iṣẹju ovoschnoya casserole setan. O le kan si awọn tabili pẹlu ekan ipara tabi adayeba wara ati alabapade Ewebe saladi. Niwon awọn satelaiti ti wa ni pese sile lati eyikeyi ninu ẹfọ, o le ya ati Karooti, ati ẹfọ, ati zucchini ati Igba.