Ohun ti vitamin ninu awọn pobu? Tiwqn, wulo ini ti zucchini

Ọgbin zucchini je ti si awọn Cucurbitaceae ebi. Lakoko, o ti po ni America ati Europe ri i ni 16th orundun. Russia ti kọ awọn aye ti yi oto ọja nikan ni orundun 19th.

apejuwe

Daradara pese zucchini - pupọ dun Ewebe. Yi iru ti nso eso fun igba pipẹ - ni pẹ orisun omi, ooru ati ki o tete Irẹdanu. Ko awọn awọ, apẹrẹ ati iwọn ni o ni ko si ipa lori ohun ti vitamin ti wa ni o wa ninu awọn pobu.

Nutritionists, lai exaggeration, ti a npe oogun odo ẹfọ. Niwon yi ni a gidigidi kekere-kalori ọja (100 giramu - o kan 27 kcal), o ti wa ni niyanju lati jẹ sanra eniyan fun àdánù idaduro. Ni afikun, o pẹlu wulo irinše ti o ti wa ti nilo fun kan ni ilera onje.

Yi kekere caloric akoonu nitori si ni otitọ wipe awọn elegede fere 95% ti omi. Awọn miiran irinše - 0,7% amuaradagba ati 5.3% carbohydrates, Organic ati ọra acids. Sucrose, apa ti awọn carbohydrates, ati kalori lo ninu awọn ounjẹ. Awọn onje tio dara iye ti zucchini deede oriṣi.

Julọ ti gbogbo, okun ti o wa ninu ara. Nitorina, nigbati àdánù làìpẹ awọn ounjẹ zucchini yẹ ki o wa ni je pẹlu awọn awọ-ara, pelu ni awọn fọọmu ti kasi - o yoo mu yara oporoku peristalsis ki o si mu awọn lẹsẹsẹ.

Zucchini daju lati ni awọn ọmọ ká akojọ ni awọn fọọmu ti frayed bó bi akọkọ ono. Àgbàlagbà eniyan tun se lai yi Ewebe, niwon o ni o ni protivoanemicheskim ati antiallergic-ini.

Zucchini: ohun ti vitamin ni?

Awọn akoonu han ni 100 g ti ọja ni milligrams.

• Vitamin B ₁ - 0.03.
• Vitamin B ₂ - 0.03.
• Vitamin B ₃ - 0.2.
• Lutein - 2125 mcg.
• Vitamin B ₆ - 0,11.
• Vitamin B ₉ - 14-24 micrograms.
• Provitamin A - 0.03.
• Vitamin C - 17-20.
• Choline - 9,5 micrograms.
• Vitamin E - 0.1.
• Vitamin PP - 0.6.
• Vitamin K (filohinon) - 4,3 mcg.
• Choline - 9,5 micrograms.

Micro- ati macronutrients

Bi ti wa ni micro- ati macronutrients ninu awọn pobu?

• Kalisiomu - 15-33 mg.
• Magnẹsia - soke si 23 miligiramu.
• Ohun alumọni - 30 mg.
• Potasiomu - lati 261 mg.
• Soda - 2.7 mg.
• Irawọ owurọ - lati 12 to 40 mg.
• Iron - soke to 0.85 mg.
• Manganese - soke si 255,0 g.
• Aluminiomu - 72,1 mcg.
• Bora - 19,2 mcg.
• Ejò - soke si 55,0 micrograms.
• Selenium - soke to 0,243 mcg.
• Sinkii - soke si 390,0 g.
• Koluboti - 1,1 micrograms.
• Vanadium - 6.2 micrograms.

anfaani

Ohun ti vitamin ati awọn ohun alumọni ni awọn tavern yoo mu diẹ anfani? Nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn idi ti o ni wọnyi ẹfọ ninu rẹ onje jẹ pataki.
Lo Ewebe ni onje ounje. 100 g ti zucchini ni 27 awọn kalori ati idamẹwa ti awọn iwuwasi ti okun fun ọjọ kan. Okun sipo lẹsẹsẹ, ntẹnumọ deede ẹjẹ suga ipele.

Idaabobo - awọn ifilelẹ ti awọn ọtá ngba. Ati paapa nibi awọn tavern ba de si awọn giga. idaabobo ti wa ni dinku nitori awọn dekun processing ti sanra ẹdọ, eyi ti o fun wa kan ti o tobi iye ti bile acids ni lẹsẹsẹ zucchini okun. Vitamin C ati A mọ ngba ati idilọwọ awọn idagbasoke ti atherosclerosis. Atehinwa ẹjẹ idaabobo, o le din ewu ati ẹjẹ arun. Sugbon gbogbo eyi ni otitọ nikan ti onjẹ lati jẹ aise ẹfọ tabi jinna lai epo.

akàn Idena

Ohun ti vitamin ninu awọn pobu lati ran se akàn? Awọn lilo ti okun ti o wa ninu titobi nla ninu awọn taverns jẹ ẹya o tayọ ọpa fun awọn idena ti akàn ti oluṣafihan. Nitori awọn àsopọ ti awọn ara wa ni ti ari carcinogenic majele.

Ki o si tun ti o idilọwọ wọn iṣẹlẹ. Zucchini jẹ alagbara ẹda nitori niwaju ninu awọn tiwqn ti folic acid ati Vitamin C ati Vitamin A. O tun suspends awọn free awọn ti ipilẹṣẹ ninu ara, nitorina slowing si isalẹ awọn ilana ti ogbo. Ẹrọ ti han wipe njẹ zucchini ni celula ti ipele, mu ki awọn olooru ti ara ẹyin. Ni idi eyi, awọn anfani ti awọn wọnyi ẹfọ yoo jẹ tobi o ba ti nwọn fi jade tabi beki.

Idena ati itoju awon arun

Ni arowoto itọ jẹ ṣee ṣe pẹlu zucchini. Awọn wọnyi ẹfọ nitori awọn ti o tobi iye ti awọn eroja lati ran ni awọn itọju ti ko lewu prostatic adenoma.

Pẹlu iranlọwọ ti awọn ascorbic acid wa ni mu pẹlu ọpọlọpọ awọn iredodo arun, niwon o jẹ alagbara kan ẹda. A nipa Ejò o wa ninu awọn pobu, o jẹ ṣee ṣe lati yago fun awọn idagbasoke ti aisan bi osteoarthritis, ikọ-, làkúrègbé.

Ohun ti vitamin zucchini tiwon si awọn idena ti okan kolu ati ọpọlọ? Ti o wa ninu kan ti o tobi iye ti magnẹsia ninu awọn ẹfọ din ewu ti awọn wọnyi arun. Folic acid aipe mu ki awọn iṣẹlẹ ti okan kolu ati ọpọlọ. Ni ọti o ti wa ni ti o wa ninu a to iye.

O tayọ titẹ tumo si fun normalizing ati idena ti atherosclerosis

Okun ẹjẹ ngba ati titẹ idinku jẹ ṣee nitori potasiomu. O ti wa ni tun ri ni ile-ọti. Ati ni apapo pẹlu magnẹsia ti won ba wa ni agbara antidepressant, ti o tun takantakan si idinku ti titẹ. Atherosclerosis waye ninu eniyan na lati haipatensonu le ja si okan ku. Awọn ibasepo ti ni arun ati awọn aini ti fihan magnẹsia. Zucchini ni a gbèndéke odiwon ni yi arun.

Awọn miiran wulo awọn ẹya ara ẹrọ

Ọkan eso ni nipa 19% ti awọn pataki ojoojumọ iwuwasi ti manganese. Yi wa kakiri ni erupe ile iranlọwọ fun awọn gbigba ti amuaradagba ati carbohydrates, gba apakan ni isejade ti ibalopo homonu ati idaabobo kolaginni acids. Iṣẹ henensiamu da lori niwaju manganese ninu ara. O ti wa ni lowo ninu awọn gbóògì ti Vitamin C ati isan amino acids, nitori eyi ti o wa ni a dekun egbo iwosan ati ki o bojuto ilera ara.

Courgettes - kan to lagbara diuretic. Ọpọlọpọ awọn olomi ati pectin ti o wa ninu awọn wọnyi ẹfọ, tiwon si awọn ipari ti iyọ ti eru awọn irin ati majele lati oni wẹ.

Lọtọ lati sọ nipa Elegede awọn irugbin, eyi ti o ti wa ni kq ti Vitamin E ati fats ti Ewebe Oti. Wọn ti wa ni kan to lagbara antidepressant ati ki o iranlọwọ ninu awọn itọju ti àtọgbẹ. O nilo lati lo wọn sun bi elegede awọn irugbin.

Vitamin zucchini lẹhin farabale

Ohun ti vitamin ni ọti lẹhin ti awọn ooru itoju ti wa ni fipamọ ati eyi ti o wa ni ko? Awọn ooru itoju gidigidi se awọn ohun itọwo ti awọn ọja, o takantakan si iparun ti kokoro arun ati majele. Ṣugbọn pẹlú pẹlu wọn n dinku akoonu ti awọn eroja, bi ọpọlọpọ awọn ti wọn ko le fi aaye gba ga awọn iwọn otutu.

Ohun ti vitamin ti wa ni fipamọ ni awọn pobu nigba ti sise? ₆ Ni awọn gbona itoju ni ko ẹru. Lori awọn ilodi si, ni ga awọn iwọn otutu ti o tu eroja. Vitamin A ntọju awọn oniwe-anfani ti-ini nigba sterilization to 120 iwọn. Vitamin E jẹ ko bẹru ti ifihan lati ga awọn iwọn otutu. B ₁ ati B ₂ padanu soke si 45% ti wulo ini. Diẹ ninu awọn ko fi aaye gba ga awọn iwọn otutu. Awọn wọnyi ni ascorbic acid ati B _9.

idaduro vitamin

Bi pẹlu eyikeyi vitamin ninu awọn pobu le wa ni fipamọ ni igbaradi:

• Bojuto kan otutu ko ga ju 100 iwọn;
• kere ooru itọju akoko yoo ran idaduro diẹ eroja;
• wuni zucchini ipẹtẹ na tabi ndin lai oróro;
• mura ni ọkan akoko, bi ọwọ imorusi soke ni o ni ohun ikolu lori awọn akoonu ti vitamin ni awọn ọja;
• lo ounje nikan alabapade ẹfọ. Nitori nigba didi tabi pẹ ipamọ n dinku ni onje iye ti zucchini.

ipari

Bayi wipe o mọ ohun vitamin ti wa ni o wa ninu awọn ọti. Jije mọ ti awọn anfani ti-ini ti awọn wọnyi unrẹrẹ ati won ọna ti ooru itọju, o jẹ ṣee ṣe lati gba awọn ti o pọju anfaani ni lilo ati saji rẹ batiri fun gbogbo odun.