Ọdunkun pancakes

Poteto - kan fun gbogbo ọja, lati eyi ti o le mura awọn ti o pọju nọmba ti ounjẹ lati ọjọ. Ati ni lenu ti won yoo jẹ gidigidi o yatọ lati ọkan miiran. Ti o ni idi ti o le Cook poteto ani ojoojumọ, ki o si tun ti o ko gba bani o. Lati yi tuber ngbaradi a orisirisi ti toppings, ẹgbẹ n ṣe awopọ, ohun mimu, gbona ounjẹ pẹlu eran ati eja, ina sugbon hearty Salads, ajẹkẹyin, ati paapa beki akara. Idana ti fere gbogbo orilẹ-ède aiye ko mọ a ohunelo fun poteto. Awọn julọ gbajumo ọja ninu awọn Slavs ati paapa - Belarusians, ni ibi ti o didun tọka si bi awọn "keji akara".

Ohun pataki anfani ti ọdunkun awopọ ni awọn Ease ti igbaradi, wiwa ti awọn eroja, gbigba o lati ṣàdánwò ninu ara rẹ idana, iyọrisi esi, tenilorun ìdílé.

Ọkan ninu awọn julọ ti nhu, o rọrun ki o si gidigidi feran ọmọ awopọ - ọdunkun pancakes. Nwọn si gba ohun ti iyalẹnu ina, awọn ohun itọwo jẹ dídùn ati tenilorun. Ko lati wa ni dapo pelu pancakes, ọdunkun pancakes, Zrazy ati awọn miiran awọn ọja se lati grated tuber.

Lati ṣeto yi o rọrun sugbon gan dun satelaiti, pataki eroja gẹgẹbi:

1. Poteto Alabapade - mẹwa.
2. Iwukara bread-- ọgbọn giramu.
3. Wara Maalu meta ogorun sanra - idaji kan lita.
4. Eyin - ọkan nkan.
5. Awọn iyọ - ¼ tsp.

Poteto yẹ ki o wa boiled, kọkọ-bó. O le wa ni boiled ni wọn Jakẹti, ti o ba ti o ba gbero lati lo eran tabi eja fillings. Lakoko ti o ti jinna ẹfọ, o nilo lati ṣeto kan pọnti. Lati ṣe eyi, tu iwukara ni kekere kan ife ti warmed, sugbon ko gbona wara ki o si rọra fi awọn iyẹfun, illa daradara, ati ki o si fi ni kan gbona ibi lati sunmọ. Bojumu lati fi lati pọnti kan ikoko sunmọ awọn adiro, ibi ti ni akoko yi ni lati Cook awọn poteto. Nigba ti o ti igbehin jẹ asọ, o jẹ pataki lati imugbẹ omi. Nigbamii ti igbese - ni lati knead awọn esufulawa. Jinna ati tutu poteto yẹ ki o wa ni die-die mince, fi si awọn Abajade ibi-pọnti ati ki o lu ẹyin, iyo ati fi ojo iwaju ọdunkun pancakes kekere kan diẹ sii lati lọ.

Din-din wọn dara lori awọn gbona sunflower epo titi ti nmu kan brown. Fun yi ilana ti o dara ju ti baamu pancakes tabi Simẹnti irin skillet kekere (nipa mẹwa to meedogun centimeters) opin.

Ọdunkun pancakes ti o dara ju yoo wa gbona pẹlu ekan ipara, grated warankasi tabi eyikeyi obe.

Ṣe yi satelaiti diẹ nutritious bi o ti ṣee, lilo eyikeyi nkún: minced eran, eja, stewed eso kabeeji, boiled iresi, Jam, warankasi ati Elo siwaju sii si fẹran rẹ. Ni awọn ti o tobi satiety ọdunkun pancakes pẹlu onjẹ.

Awọn esufulawa fun yi satelaiti ti wa ni tun ngbaradi, bi a ti salaye loke. Nigbati awọn pancakes ti wa ni overcooked, won gbodo wa ni tutu ati ki o ni soki fi lati Cook stuffing.
Eleyi yoo beere:

1 finely diced (ko tobi ju ọkan centimeter) eran fillet - ẹdẹgbẹta giramu.
2. Turari lati lenu (iyo, ata, ata, Korri, ilẹ Bay bunkun, ati be be lo).
3. Adie ẹyin - ọkan nkan.
4. kekere alubosa ati karọọti.

Brown eran ni epo, lẹhin nínàgà idaji jinna fi awọn ge saladi bi Korean Karooti ati ki o ge alubosa. Nigba ti o ti ibi-ti šetan, dara o, tẹ awọn ẹyin ati turari, illa daradara. Mura awọn nkún ni o dara itankale ni arin ti awọn Pancake, titan rẹ apoowe, èyíinì ni, atunse awọn egbegbe lori gbogbo mẹrin mejeji si arin, ki ohun gbogbo ti inu ti a ko o kan bo, ati ki o ni wiwọ ti a we.

Šaaju ki o to sìn, setan-ṣe orisun omi yipo gbọdọ lekan si sere din-din ni ẹgbẹ mejeeji. Sin pẹlu eyikeyi obe tabi wọn pẹlu ge ọya.

Ọdunkun pancakes - ọkan ninu awọn julọ ti nhu n ṣe awopọ ti o le wa ni pese sile lati yi Ewebe. Gbiyanju o ati o.