Nhu ilana: sitofudi poteto

Wa ibùgbé, daradara-mọ ọdunkun, o wa ni jade, ni o ni kan ti o dara ti ṣeto ti wulo oludoti. O ni potasiomu, ati awọn kan ti o tobi ti ṣeto ti amino acids. Ati ni aṣẹ lati se itoju awọn anfani ti-ini ti awọn ọdunkun, o yẹ ki o ko din-din, ati beki. A itanran apẹẹrẹ ti ndin ọdunkun ti wa ni sitofudi pẹlu poteto, eyi ti a yoo bo ni yi article.

Sitofudi poteto ni bankanje

Eleyi jẹ jasi julọ o rọrun ohunelo fun ndin poteto. O nilo nikan iyọ, thyme, ata, ata epo (tabi mora ata cloves 0,5 1 ọdunkun), mozzarella ati poteto.

Ti o ba ti titun poteto, le ti o ko wa ni ti mọtoto. Ni igba pupọ pẹlu kan orita gun o si dara zapoksya, fi ipari si ni bankanje kọọkan ọdunkun ati nipa 40 iṣẹju. Beki ni lọla. Ki o si tu ki o si ge sinu 2 ẹya ara. Lori kọọkan idaji tú kan adalu ti ge eroja ati oke - shabby warankasi o si fi ninu lọla lẹẹkansi, akoko yi fun 5 iṣẹju, to mozzarella warankasi ni die-die browned.

Sitofudi poteto pẹlu ẹran ẹlẹdẹ

Lati ṣeto yi satelaiti, iwọ yoo nilo lati 8 poteto 200g ẹran ẹlẹdẹ, 1 ẹyin, idaji a boolubu ti nipa 100 giramu-kasi, 50 giramu ti sè muffin, wara ati bi Elo ata ati iyo fun seasoning.

Poteto boiled ninu wọn ìgo. Nigba ti jinna, ge si pa apex ati awọn mejeji yan a mojuto, nlọ kan odi sisanra ti nipa 1 cm. Nitori naa ọdunkun fọ ati ki o fọwọsi o pẹlu onjẹ. Mince pese ki eran ki nipasẹ kan eran grinder (ti o nilo lati ṣe awọn ti o bi kekere bi o ti ṣee), awọn ẹyin tun ge gan finely, illa pẹlu awọn bun sinu wara, iyo, ata ati kekere kan sisun alubosa. Poteto ni awọn nkún itankale lori yan dì ati ki o beki titi titi browns. Nigba ti a tabili wọn nilo miiran gbona ọdunkun pẹlu grated warankasi.

Poteto sitofudi pẹlu warankasi ati olu

Eleyi satelaiti ti wa ni pese sile lati awọn wọnyi eroja: 6-7 iṣẹtọ tobi poteto ti o yoo nilo 100 giramu ti o dara warankasi, 300 giramu ti igbo olu, 1 alubosa ati 1 tabili. l. ekan ipara ati bota. O yoo tun wa ni ọwọ dudu ata, ata, iyo ati ewebe si rẹ lenu.

Poteto fọ ati ki o ge ni idaji. Ki o si a nu ti awọn halves ti awọn ti ko nira lati gba awọn ọkọ ni apẹrẹ. Awọn wọnyi ni ọkọ ni lati fi kan lori yan dì (bo o pẹlu oiled parchment lati ko ẹbọ) ati ki o beki fun 30 iṣẹju.

Awọn ti ko nira ti wa ni ya jade ti awọn poteto, sise ati ki o, nigba ti gbona, mash pẹlu ekan ipara ati bota. Saute olu pẹlu alubosa ki o si illa pẹlu awọn poteto ati ki o fi shabby warankasi ati turari, ati ewebe. Fi yi adalu si ọdunkun idaji, nipa 5 iṣẹju beki ni lọla ati awọn ti o gba a gan dun poteto sitofudi pẹlu warankasi ati olu!

Sitofudi poteto pẹlu warankasi, croutons ati eyin

6 servings ti yi satelaiti, iwọ yoo nilo 24 poteto. Sise wọn ni iyo omi, o mọ, ge pa oke ati parí yan awọn akojọpọ apa, nlọ kan nipọn odi.

Breadcrumbs (100 gr.), Sere din-din ni Ewebe epo, ki o si fi wọn si awọn tabili 2. l. frayed warankasi ati 2 aijinile wẹwẹ eyin ati ge dill ati parsley. Nigbana ni fi awọn adalu je idaji kan gilasi ti wara tabi ipara, lẹhin ti loosening ti awọn ẹyin, ki o si sibi preheated epo. Pé kí wọn pẹlu iyo ati illa daradara. Eleyi stuffing lati kun poteto, bo o pẹlu awọn gbepokini ge pa, fi kan lori yan dì (ko ba gbagbe lati bo o pẹlu parchment ati fẹlẹ pẹlu epo!) Ati kekere kan pé kí wọn iyẹfun. Lori oke ti awọn poteto nilo lati pé kí wọn pẹlu grated warankasi ati bota. Fun awọn poteto die-die browned ni lọla. Awọn ti o ku stuffing to illa pẹlu ti ko nira ya jade ti poteto, fi si ge ẹyin, iyẹfun ati iyọ. Ki o si lati yi adalu pataki lati fi eerun awọn awon boolu, eerun ni iyẹfun ati din-din ni epo. Awọn wọnyi ni Isusu nilo lati ọṣọ awọn ti pari sitofudi poteto lori kan platter.