Mashed poteto pẹlu meatballs ati obe - kan hearty ki o si gidigidi dun satelaiti

Mashed poteto pẹlu meatballs ni a hearty ki o si gidigidi dun satelaiti ti wa ni nigbagbogbo gbà mejeeji agbalagba ati omode. O ti wa ni ye ki a kiyesi wipe fun awọn igbaradi ti yi onje nilo nikan o rọrun ati ki o ilamẹjọ lati ra ọja ati lati san 2 wakati ti akoko.

Dun mashed poteto pẹlu kan gige: ohunelo

Ti a beere awọn eroja fun eran awọn ọja:

• eran malu tabi titẹ si apakan eran malu - 400 g;
• alabọde alubosa Alubosa - 3 PC.;
• dun ata ati ki o itanran okun iyo - fifi ni lakaye;
• breadcrumbs - faceted gilasi;
• Adie ti o tobi ẹyin - 1 pc.;
• funfun akara Crumb - 110 g;
• sanra wara - ½ ago;
• Refaini Ewebe epo - fun frying;
• Alabapade ọya - iyan.

Ilana ti igbaradi ti minced

Ṣaaju ki o to Cook bimo pẹlu meatballs, yẹ ki o ṣe fragrant minced eran. Fun yi o jẹ pataki lati w greasy nkan ti eran aguntan tabi eran malu, ati ki o lọ sinu grinder paapọ pẹlu alubosa. Next, awọn eran ti wa ni ti a beere lati dubulẹ jade awọn wọnyi eroja: funfun akara Crumb, wetted ṣaju ninu ọra wara, dudu allspice, ẹyin, okun iyo ati ki o ge ewebe. Lẹhin ti o, gbogbo awọn eroja ti nilo lati illa titi ti dan, ati ki o sculpt ti wa ni kekere patties.

Roasting eran awọn ọja ni a frying pan

Mashed poteto pẹlu meatballs gba Elo tastier ti o ba ti eran awọn ọja ti wa ni daradara browned ni a skillet pẹlu kan pọọku iye ti sanra. Eleyi nilo kan gbona frying pan, tú ninu nibẹ kekere kan sunflower epo ati ki o si fibọ kọọkan cutlet ni akara crumbs ki o si fi ni kan ekan. Lori kọọkan ẹgbẹ ti din-din o ti wa ni niyanju ko kere ju 8 iṣẹju.

Bakannaa, iru kan satelaiti ti wa ni mashed pẹlu cutlets, pẹlu awọn wọnyi irinše fun awọn garnish:

• Adie ti o tobi ẹyin - 1 pc.;
• yo o bota - 95 g;
• iyọ - fi lati lenu;
• wara sanra - 1 full gilasi;
• Ọdunkun isu ni o wa ńlá - 6 PC.

Ilana ti igbaradi ti a garnish

Lati ṣe crumpled poteto, nilo orisirisi awọn fẹlẹ tuber Ewebe, sise wọn ni salted omi, imugbẹ awọn omitooro, ati ki o si nà tolkushkoy fifi sanra wara, ẹyin ati yo o bota. O ti wa ni ye ki a kiyesi wipe mashed poteto yio jẹ diẹ dun ati air, ti o ba jẹ gun lile ati lati knead.

sise obe

Bi o si Cook mashed poteto pẹlu meatballs, o ti mọ tẹlẹ. O si maa wa lati se apejuwe awọn alaye ilana ti ṣiṣẹda a tomati gravy, nitori lai o, awọn satelaiti yoo tan jade oyimbo gbẹ. Nítorí náà, a nilo:

• omi mimu - 2 adalu;
• tomati obe - 5 tobi ṣibi;
• dudu ata, suga ati okun iyo - fi lati lenu;
• Alabapade ewebe - tan;
• nipọn ekan ipara - 3 tablespoons ti o tobi;
• alikama iyẹfun - 1,5 kekere sibi.

Lati bẹrẹ lati sise kan gilasi ti omi, fi pada ni tomati obe, ata, iyo, suga ati alabapade ewebe. Next, gbona omi ni ti a beere lati illa pẹlu awọn tutu alikama iyẹfun ki o si tú nipasẹ kan sieve Abajade ni a farabale omi bibajẹ obe. Naa gravy nilo sise fun 7 iṣẹju, fi moomo nipọn ipara ati yọ kuro lati ooru.

Bawo ni lati waye fun ale

Lẹhin ti gbogbo eran awọn ọja ati awọn ẹgbẹ awopọ ni o wa setan, ki nwọn ki o wa ni pin lori aijinile portioned farahan, ati lori oke ti tomati obe tú ọpọlọpọ. Mo ti yoo yi satelaiti fun ale gbona pẹlu ewebe ati akara.