Jam ti barberry: ilana fun gbogbo fenukan

Loni a so nipa bi o lati ṣe Jam lati awọn berries ti barberry. Ni yi article o yoo tun ri awọn ilana fun ajẹkẹyin ati ohun mimu. A fẹ wiwa aseyori!

Jam ti barberry: wulo ini

Ni igba otutu, ara wa paapa nilo vitamin. Awọn orisun ti awọn eroja ni o le wa ko nikan alabapade eso, sugbon o tun awọn workpiece. A idaṣẹ apẹẹrẹ ni a Jam ti barberry. Ilana mimu ati ajẹkẹyin ti awọn imọlẹ to pupa berries, a yoo wo ni nigbamii. Ni àkókò, ti a ọrọ awọn anfani ti-ini ti barberry. Nibi ni o wa diẹ ninu wọn:

• berries ni egboogi-iredodo ati antipyretic igbese;
• barberry ninu berberine. Yi awọn ohun elo ti nse ni normalization ti ẹjẹ titẹ. O ti wa ni lo fun ẹrọ choleretic oloro;
• Jam barberry, ilana eyi ti o ti wa ni salaye ni yi article, o ni a calming ati antibacterial-ini;
• pẹlu awọn lilo ti unrẹrẹ, ohun mimu ati onjẹ ti wa ni dara si ẹjẹ didi ati bile yomijade;
• barberry Jam iranlọwọ pẹlu ikọ, iba ati pneumonia.

Jam ti barberry ni igba otutu

eroja:

• 2.1 kg gaari;
• 2 adalu omi;
• 1 kg berries ti barberry.

Advance igbaradi:

Akọkọ ti o nilo lati lọ nipasẹ awọn barberry. Yọ awọn irugbin ati idọti. Tú berries ni ekan kan ati ki o fọwọsi pẹlu tutu omi. Fi fun 4-7 wakati. Lẹhin ti a jabọ ni a colander ati ki o duro fun awọn ito lati imugbẹ.

Sise Jam:

1. Ya kan ikoko ti omi. Fi suga ati ki o fi o lori adiro. O le Cook awọn Jam ti barberry ni multivarka. Sugbon opolopo Iyawo fẹ lati muna tẹle awọn ibile ohunelo. Ki Cook awọn omi ṣuga lori adiro, eto alabọde ooru. Jẹ daju lati aruwo. Nigba ti o ti ṣuga di nipọn, o jẹ pataki lati mu iná.

2. Bayi o le straighten barberry ni a saucepan. Cook awọn berries titi ti won yanju si isalẹ. Ṣuga gbọdọ gba akoyawo.

3. Lati sterilize pọn, eyi ti yoo tú awọn Jam. Eeni gbọdọ tun ti wa ni boiled.

4. Mọ awọn afefeayika ti Jam ni irorun. Ya kan teaspoon. Scooped rẹ Jam ati ki o tan ni a awo. Ti o ba ko ni tan, o si duro awọn oniwe-apẹrẹ, o jẹ ṣee ṣe lati pa iná. O si maa wa nikan lati kaakiri awọn àdánù ti Berry lori bèbe ati ki o sunmọ ideri.

Jam pẹlu barberry ati apples

Akojọ ti awọn ọja:

• 0,5 kg ti apples (pelu acid);
• 300-350 g gaari;
• 0,5 kg ti barberry.

Awọn wulo apa

Mura awọn eso: w pẹlu omi ki o si yọ awọn irugbin. Bayi a tẹsiwaju si processing apples. Wọn ti o dara w ki o si ge si sinu awọn ege. Barberry ati apples fi sinu ikoko, tú kekere kan omi ati ki o Cook titi jinna. Ni arin ti suga fifi ilana.

mu ilana

Bayi o le awọn iṣọrọ mura awọn jelly ati Jam barberry. Ilana ti salaye loke, iṣiro bi awọn RÍ ati fun olubere Iyawo. Ti o fẹ lati ohun iyanu rẹ ìdílé ti nhu ati ni ilera ohun mimu pese sile lori ilana ti barberry? Ki o si a nse o diẹ ninu awọn awon aṣayan.

Kvass lati awọn berries ti barberry

eroja:

• 100 g gaari (1 l tincture);
• 1 kg ti barberry;
• 5 liters ti omi.

Igbaradi:

Igbese №1 - fi awọn berries ni a iwẹ, ti omi ati ki o pa awọn ideri. Nlọ gangan osu kan.

Igbese №2 - sọtọ idapo. Ti fomi po pẹlu omi, jijẹ iye ti 2 igba. Fi gaari. Yọ pọnti ni kan dudu ibi. O gbọdọ rìn ọjọ kan.

barberry compote

eroja:

• 750 milimita ti omi;
• 0.9 kg gaari;
• 1 kg ti barberry.

Igbaradi:

Yipo nipasẹ awọn berries, w wọn labẹ nṣiṣẹ omi ki o si yọ awọn irugbin. Bayi o nilo lati ṣe kan ṣuga. Lati ṣe eyi, ya awọn omi ati suga. Cook awọn eroja titi ti ṣuga di nipọn. Tan awọn berries ni a asọ-warmed idẹ. Tú ṣuga lori oke. Sterilize ni 100 iwọn. Packagings 1 lita - 20 iṣẹju, ati 500 milimita - 15 iṣẹju.

desaati ilana

Sherbet ti barberry

Food ṣeto:

• ½ tsp Pink ṣuga .;
• 250 milimita ti omi;
• idaji tablespoon oje barberry;
• 6 tablespoons. l gaari.

Bawo ni lati mura sorbet:

1. A jin ikoko ti omi ṣeto lori ina. Tú gaari. Mura awọn omi ṣuga. Ki o si jẹ ki dara ti o si 40 iwọn.

2. Ni awọn Abajade ṣuga pouring Pink idapo ati barberry oje.

3. Yọ awọn adalu ni kan firiji. O gbodo ti ni tutu si 8 iwọn. Sherbet decompose lori yinyin-ipara àwo ati ki o sin. Gbadun rẹ onje!

jujube

eroja:

• 300-350 g gaari;
• 1 kg berries ti barberry.

Wulo apa:

1. Bi ni išaaju ohunelo, o gbọdọ akọkọ lọ nipasẹ berries, w wọn ki o si bo pẹlu omi. Cook titi tutu. Mu ese barberry nipasẹ kan sieve. Puree to yi lọ yi bọ awo, ibi ti o ti jẹ adalu pẹlu gaari. Bayi a fi awọn Berry àdánù ni pan, fi iná ati ki o Cook. Nipa àdánù ti jujube yẹ ki o tan 2 igba tobi ju iye gaari lo. Awọn ti o pọju sise akoko ni marmalade 1 HR.

Jam ti barberry

awọn ọja:

• suga - 1-1.5 kg;
• 1,2 kg eso.

Igbaradi:

1. W barberries, yọ awọn irugbin ati idọti. Omi berries ni ikoko kan ti omi. Bi ni išaaju ohunelo, lati foju barberry nipasẹ kan sieve. Awọn mashed poteto fi suga ati ki o Cook, ṣeto kan kekere ina. Ni kete ti awọn Berry àdánù dinku nipa ọkan eni, yọ pan lati ooru. Jam gbona tẹmí sinu sterilized pọn.

ipari

Bayi wipe o mọ bi o lati ṣe ohun mimu ati Jam barberry. Ilana ti a nse, ko le wa ni kà eka ati akoko n gba. Lilo kan kere ti ṣeto awọn ọja ti o le mura ti nhu ati ni ilera awọn itọju fun gbogbo ebi. Sugbon ko ba gbagbe wipe o jẹ pataki lati ni ibamu pẹlu awọn odiwon ni awọn lilo ti eyikeyi lete.