Ilana ipara oyinbo

Ipara - eyi ni ohun ti iranlọwọ tan arinrin Bekiri sinu kan gidi aṣetan ti confectionary aworan. Oniruuru ipara ilana fun àkara yoo gba gbogbo eni lati ṣẹda kan oto, elege, yo-ni-ẹnu rẹ akara oyinbo si rẹ lenu. Lẹhin ti rirọpo a ipara akara oyinbo lori awọn miiran, o yoo bosipo yi awọn ohun itọwo awọn agbara ti yan.

Ilana ipara àkara asa ni ninu awọn oniwe-ẹgbẹ eyin, wara tabi ipara, bota, suga ati awọn miiran irinše (ti o da lori awọn ohunelo). Pa ni lokan pe ipara ọja gbodo wa ni lalailopinpin alabapade ati ti o dara didara.

A nse o kan ohunelo fun a ipara akara oyinbo.

Ipara pẹlu ti di wara

• bota (200gramm);
• 100g ti di wara;
• 2 apo;
• vanillin.

Igbaradi:

Soften ki o si lu pẹlu kan aladapo paapọ pẹlu ti di wara bota. Abajade ibi-lai idekun whipping, o si fi yolks ati ki o fanila.

Yi ipara ni o dara fun sponge àkara, akara oyinbo "Napoleon", agbọn ati eso.

Ogede ipara akara oyinbo

• 2 bananas;
• lẹmọọn oje (2 tsp.);
• wara (400 giramu);
• Gelatin (16 giramu);
• suga (80 g);
• ẹyin yolks (4 PC.) ati awọn ọlọjẹ (4 ege);
• vanillin;
• ilẹ walnuts (50 giramu);
• ipara (100 milimita).

Igbaradi:

Peel bananas, mash wọn pẹlu kan orita titi kan isokan ibi-ti aitasera ki o si tú awọn lẹmọọn oje. Rẹ awọn gelatin. Ni lọtọ gba eiyan, illa awọn suga, wara ati ki o fanila. Sise. Ni kan omi wẹ, whisk awọn ẹyin yolks, ki o si fi wọn si awọn wara ati ki o ge eso. Ko si tun tú awọn gelatin ati ki o aruwo daradara ipara lati tu awọn gelatin. Cool. Nigba ti o ti adalu bẹrẹ lati thicken, whisk awọn ọlọjẹ, ati ki o si awọn ipara. So nà ipara ati awọn ọlọjẹ whisk wọnyi meji irinše papo. Fi awọn chilled ipara ogede puree ati ki o nà ipara pẹlu awọn ọlọjẹ. Lekan si, lu awọn ipara. Ogede ipara ti šetan.

custard

• 250ml wara;
• 1 tabili. sibi iyẹfun;
• 2 apo;
• 100gr. suga;
• vanillin.

Igbaradi:

Ni a ekan, illa awọn ẹyin yolks, iyẹfun, suga ati ki o fanila. Sise awọn wara ati laiyara tú ninu awọn ẹyin adalu. Fi awọn ipara lori kan kekere ina ati, saropo lẹẹkọọkan, Cook titi nipọn. Ipara yẹ ki o wa ni lo chilled.

amuaradagba ipara

• amuaradagba eyin (3 PC.);
• 5 tabili. tablespoons ti powdered gaari.

Igbaradi:

Daradara whisk awọn eniyan alawo funfun pẹlu kan aladapo (15 iṣẹju), lẹhin ti o, tẹsiwaju lati whisk, diėdiė tú sinu awọn ọlọjẹ powdered gaari. Awọn ipara yẹ ki o fẹlẹfẹlẹ kan ti nipọn, ọti, bi foomu.

Awọn amuaradagba lo fun awọn custard ipara àkara, agbọn ti iyẹfun, Falopiani.

Ipara waffle akara oyinbo

• chocolate (200 g);
• ekan ipara (150 g);
• suga (50 g);
• omi (3 tablespoons);
• epa epo (2 tablespoons.);
• 10 gr. vanillin.

Igbaradi:

Ni kan kekere saucepan, darapọ awọn suga ati ki o fanila ipara. Awọn adalu ti a fi iná ki o si ya soke a bit. Gige awọn chocolate, so o pẹlu mẹta tablespoons ti omi ati ki o ṣeto fun 2 iṣẹju ni makirowefu. Illa awọn yo o chocolate, ekan ipara ati epa bota titi ti a dan aitasera ti ibi-. Ipara pese sile.

ekan ipara

• vanillin;
• ago gaari;
• 2 adalu ekan ipara.

Igbaradi:

Daradara whisk awọn ekan ipara pẹlu suga ati ki o fanila. Ipara ti lo fun oyinbo "Smetannikov" tabi kanrinkan oyinbo.

ipara warankasi

• 200 milimita ti wara;
• kekere warankasi (150 giramu);
• 4 eyin;
• tablespoon iyẹfun;
• 1 tsp. Sibi gelatin;
• 3 tabili. tablespoons bota;
• a ago gaari.

Igbaradi:

Wara ti pin si 2 awọn ẹya ara. 1 apakan wara fi lori ina lati sise ati ki o tu ninu awọn keji apa ti iyẹfun. Lẹhin ti wara bẹrẹ farabale, laiyara tú o si sinu kan adalu ti iyẹfun ati ki o tutu wara, mu si sise. Wara adalu , fi to dara kan ni itura ibi. Daradara mash awọn warankasi ni a ekan pẹlu awọn suga ati ki o bota (lati gba kan isokan aitasera ibi-). Awọn Curd ibi-fi suga, ẹyin yolks, wara adalu, vanillin ati gelatin (ami-tuwonka ninu omi). Yà awọn ọlọjẹ whisk lati dagba gan ga ju ki o si tú wọn sinu Curd ibi-. Illa daradara. Awọn ipara le ṣee lo bi ohun ominira desaati satelaiti, tabi bi a ipara kanrinkan oyinbo akara oyinbo tabi Manica.

Yan ayanfẹ rẹ ipara ilana fun àkara ati ki o Cook ti nhu, dun ati ki o elege àkara fun ebi re.