Eran hedgehogs ati obe fun meatballs ti o yatọ si iru

Gbogbo ọjọ kan obirin ti wa ni dojuko pẹlu awọn isoro ti ohun lati Cook fun ale? Gbogbo ọjọ ni iṣẹ bani ati ki o lọ si ile, mo fẹ lati ni kiakia ati ki o je ati ki o ifunni wọn ọsin. Ni pipe ojutu - awọn meatballs ni obe. Sugbon ki o si awọn ibeere Daju: bi o ti le perepustit minced eran ni kiakia, ki o ko ba wẹ fun idaji wakati kan ati ki o ko nu eran grinder idana tabili? Ọpọlọpọ yio si wi fun ra eran malu ninu itaja ati ki o Cook o ara rẹ. Sibẹsibẹ, o le ṣe ohun gbogbo rọrun ati ki o ya anfani ti wa awọn italolobo.

Wulo Ofiri moye kulinarka:

Ni ọjọ ra 3 kg ti alabapade eran. O le jẹ prefabricated be ti eran malu, ẹran ẹlẹdẹ ati adie. Wẹ eran, ge si ona ati fi ni kan eran grinder, fi 3 tobi alubosa, 5 cloves ti ata. Minced ata, iyo ati fi rẹ miiran ayanfẹ ewebe ati turari. Pin awọn stuffing si orisirisi awọn ẹya (4-5), ti o da lori bi Elo eran ti o yoo nilo lati Cook a onje, o si fi ninu won jo tabi awọn apoti ninu firisa. Bayi, kọọkan ọjọ ti o yoo ni a setan ile eran malu, lati eyi ti o le Cook a orisirisi ti ṣe awopọ: bimo pẹlu meatballs . Meatballs ni obe, meatballs, pasita nautically, dumplings, bbl kan owurọ o to kuro fun ise, de ọdọ fun awọn stuffing jade ti awọn firisa ki o si gbe ni kan awọn firiji apakan, ibi ti o ti jẹ nigba ọjọ yoo ni anfani lati defrost.

Ohunelo "hedgehogs ati eran obe fun meatballs" le wa ni tunto ni orisirisi ona, obe fun hedgehogs le ni orisirisi orisi, o da lori gbogbo ara rẹ Onje wiwa lọrun.

Eran hedgehogs "onírẹlẹ"

eroja:

• Fillet - 700 giramu. O le jẹ kan gbigba ti eran malu, ẹran ẹlẹdẹ ati adie. Nigbati awọn meatballs ti wa ni pese sile fun awọn onje, on ti o dara ju lilo ti odo eran malu tabi adie. Ti o ba ti wa ni sise fun awọn ti gbogbo ebi ni ilera, o le lo kan bit ti sanra eran ẹran ẹlẹdẹ sanra Layer. Sanra meatballs yo nigba sise ati ki o gba wọn lati di asọ ti o si dan.
• Karooti - 1 pc.
• 2 ti o tobi alubosa. O ni ṣiṣe lati lo funfun alubosa.
• Yika ina Figure -250 giramu.
• Eran omitooro.
• Iyo lati lenu.
• Dudu ati funfun ata lulú.

Bawo ni lati mura a "asọ ti" hedgehogs eran

Daradara wẹ ati ki o nu awọn alubosa ati Karooti. Lori kan itanran grater grate awọn Karooti, alubosa gige finely ati din-din ni gbona bota pẹlu Karooti. Perepustit minced eran, fi iyo ati ata ki o si fi awọn sisun alubosa ati Karooti. Aruwo daradara minced. Awọn dara o yoo wa ni gaara, awọn tastier ni yio je "hedgehogs". Sise awọn omitooro ki o si tú lori iresi. Fun o lati duro ni farabale omi fun 15-20 iṣẹju, ki o kekere kan wú. Tú awọn iresi ni a colander ki o si jẹ ki o dara patapata ati sisan. Illa awọn minced eran pẹlu iresi, fi 2 adie eyin. Next, din-din awọn meatballs lori alabọde ooru titi jinna.

Awọn nigbamii ti ipele ti sise "hedgehogs" - ngbaradi a obe fun meatballs lati yan lati.

Wara obe fun meatballs

nilo:

• 400 milimita ti wara 2.5% sanra.
• 2 tablespoons funfun iyẹfun.
• 1 full fàdakà tablespoon bota.
• Lati lenu ata, iyọ, turmeric.

Bi o si Cook awọn ipara obe fun awọn "Hedgehog"

Din-iyẹfun ni bota, aruwo continuously. Nigba ti o acquires kan ti nmu kan awọ, tú awọn gbona wara, nigbagbogbo interfering, ki bi ko akoso lumps. Sise fun iṣẹju 5, a iyo ati ata. O dara iru dolma obe, Olu ati ọdunkun.

Olu obe fun meatballs

Iwọ yoo nilo:

• Olu (olu ati funfun) - 200gramm.
• 1 full fàdakà tablespoon bota.
• 1 tablespoon ti funfun alikama iyẹfun.
• Ipara - 200 milimita.
• Ata ati iyo lati lenu.

Bi o si Cook Olu obe fun meatballs

Olu wẹ ati ki o mọ, mince (idapọmọra le ṣee lo). Alubosa ge ati sisun ni bota ati olu. Nigbati awọn olu ni o wa setan, pé kí wọn pẹlu iyẹfun ati ki o din-din pọ. Tú awọn ipara ati dabaru. Ni obe ni ko pataki lati sise. Optionally, o le fi ata ilẹ.