Epo malu ti o wa ni adiro ninu apo

Eran malu ti wa ni ibere ni orilẹ-ede wa. Lati ọdọ wọn ni wọn ṣe ounjẹ ọdẹ, ipẹtẹ, awọn obe ati obe ati awọn ti o din. Sugbon boya julọ ti nhu satelaiti ti o le ọṣọ ko nikan ni ale lẹhin ti ise, sugbon tun kan ajọdun tabili, a malu ni lọla ni bankanje.

Kan ibeere ti o ni imọran, idi ti o wa ninu apo? Ṣe o le ṣeki awọn ẹran lori ṣiṣi idanun ṣiṣi? Dajudaju, o le, ọpọlọpọ ṣe. Ṣugbọn ọpa ni nọmba kan ti awọn anfani pataki. Ni ibere, ẹran jẹ juicier ati diẹ sii tutu, nitori pe o jẹ ki imujade omi kuro ninu ọja naa. Ni ẹẹkeji, ohun elo yi jẹ ki o ṣe aṣeyọri ipa ti adiro Russian, awọn eran malu ti o wa ninu adiro ni irun naa n jade lati jẹ diẹ stewed ju sisun. Ni ẹkẹta, a le ṣe ounjẹ ni lai fi epo kun, ati, Nitori naa, satelaiti ṣa kekere-sanra ati kekere kalori. Ati ni ẹẹrin, awọn ohun ti a yan ati awọn adiro ko nilo lati sọ ati ki o wẹ lẹhin ti sise.

Jẹ ki a lọ taara si awọn ilana. Nkan ti o dun julọ wa ni eran malu ni adiro ninu apo pẹlu awọn orin fun. Lati ṣeto sisẹ yii, o nilo ẹja ti o dara fun 700-800 giramu, 400 g ti champignons, poteto (8-10 awọn piksẹli), Awọn ohun elo ṣawari, ipara ati epo epo.

A ge eran wẹwẹ sinu awọn ege kekere pẹlu ideri ọpẹ-idaji 1 cm. Lu, ata ati iyọ lati lenu. Lẹhinna fi awọn ege lori ibusun frying ti o gbona pẹlu epo-opo ati ki o din-din ni ẹgbẹ kọọkan fun iṣẹju 2-3. A ti mọ mọ poteto, ge sinu awọn oruka ti o nipọn, ti a tun ṣe sisun titi ti erupẹ ti wura fi han. A wẹ awọn irugbin, ti mọtoto ati ki o ge sinu awọn ege ege, sisun fun iṣẹju diẹ, lẹhinna a dà pẹlu ipara. Aṣetan ti pese sile ni nkan kan - fun kọọkan ti awọn banini ti o fi oju ṣe lọtọ kan fi nkan kan ti eran ti a ti sisun, lori oke ti awọn poteto ati awọn olu, kekere ewe ati iyo. Iwọn naa ni a ṣii ti a ṣii ti o wa ni aaye kekere kan ati ki o fi awọn ipin ti a ti pese silẹ sinu adiro fun idaji wakati kan. Awọn iwọn otutu ti yan jẹ iwọn 200. Eran ti wa ni taara ni irun, o ntan ipin kọọkan lori awo ni lọtọ.

Eran malu ti o wa ninu adiro yoo jẹ diẹ ninu awọn ohun elo ti o wa, ti o ba wa ni iṣaaju. Fun sise ti o nilo: iwon iwon ẹmu ti ajẹ, alubosa, ata, iyọ, ketchup ati ekan ipara. A ge eran jẹ si awọn ege lodi si awọn okun nipa igbọnwọ kan nipọn ati die die. Awọn boolubu ti wa ni ti mọtoto ati ki o rubbed lori kan fine grater. Lẹhinna o jẹ adalu pẹlu iyo, ata, fi 2 tbsp kun. Spoons ti ketchup ati ekan ipara. A ma gbe ounjẹ sinu apo eiyan kan ati pe awọn nkan kọọkan wa pẹlu ẹda ti o ni ẹda lati gbogbo awọn ẹgbẹ. Lẹhinna fi silẹ fun alẹ lati gbe omi. Ti akoko sise ba ni opin, lẹhinna o le fi sinu adiro ni idaji wakati, ko si duro de ọjọ-ọjọ. Ṣugbọn ninu ọran yii, o gbọdọ wa ni iṣeduro daradara.

Eran ti wa ni itankale lori awọn ege kekere ti awọn ege lori 1-2 awọn ege, ti a we, ti nlọ ni apakan oke ti aafo fun ijade ti steam. Epo malu ti o wa ni adiro ṣe fun iṣẹju 40 ni iwọn otutu ti 220 iwọn. Awọn iṣẹju diẹ ṣaaju ki opin ti sise, a ti ṣi ideri naa, ati awọn iwọn otutu ti a gbe soke si o pọju. Ilana yii yoo gba ọ laaye lati beki ohun ti nhu ẹrun lori eran malu.

Akara ti o dara julọ ni adiro pẹlu warankasi. Fun igbaradi rẹ, 600 g of tenderloin, poteto, akara, alubosa, idaji ife ti wara, breadcrumbs, ẹyin ati warankasi yoo nilo. A ti jẹ eran sinu awọn ipele fẹlẹfẹlẹ, ti a ti lu daradara. Ti wa ni ti mọ ti poteto, boiled ati ki o ge sinu awọn ege ege. Fọọmu fun yan girisi pẹlu bota ki o si wọn pẹlu breadcrumbs. Awọn apoti ti wa ni bo pelu alubosa kan, ati pe eran malu ti wa ni oke. Ata ata, fi wọn pẹlu turari lati lenu ati iyọ. Baton ti wa ni wara, ti a ṣọpọ pẹlu ẹyin ati ti o tan lori eran malu. Wọpọ pẹlu warankasi grated ati ki o fi sinu adiro ti o ti kọja. Ṣe sisẹ satelaiti taara ni awọn n ṣe awopọ ti o ti pese sile.