Akara fun Tiramisu

Jasi ọkan ninu awọn julọ olufẹ ati ki o gbajumọ ajẹkẹyin ninu aye ni a Ibawi delicacy - Tiramisu akara oyinbo. Russia ni ko ohun sile. Yi ti nhu satelaiti le lenu ni opolopo agbegbe ọti, lati gbowolori onje to o rọrun cafes. Ati ti o ba ti o ba fẹ ti o nìkan, inexpensively, ati ngbaradi ni ile. Gbogbo awọn yi ki o si sọ wa article loni. Sugbon akọkọ, jẹ ki ká fojusi a bit lori awọn itan ti awọn satelaiti, awọn diẹ ti o wa ni orisirisi awọn ẹya.

Ni pato, a le so pe tiramisu Ile-Ile - Italy. Ṣugbọn diẹ awọn ẹya diverge. Ni ibamu si ọkan Àlàyé, awọn satelaiti ti a se nipa ijamba ni lati odunrun 17je orundun. Ni ọkan ninu awọn ìgberiko Italy, Siena, o san a ibewo si a oga Duke of awọn gbajumọ Medici ebi, Cosimo 3 Tuscan. O si ti a mo fun re ifẹ lati gbadun nkan dun, ati bi o ti wà soro lati iyanu, Sienese se wá soke pẹlu ohun atilẹba dun satelaiti.

Nwọn si gbiyanju wọn ti o dara ju: desaati gan feran awọn Duke, o si mu awọn ohunelo pẹlu rẹ. Awọn satelaiti ti a npe ni "bimo ti awọn Duke", maa ntan kọja Europe.

Ni ibamu si miran version, diẹ believable ati akọsilẹ, awọn satelaiti ti a se ni pẹ 15th orundun, ni duchy ti Savoy, ni apapo pẹlu akoko yi, fun awọn ibewo ti awọn King of France.

Ati ki o sibe wa ti kan Iro wipe tiramisu ti ko ba se nipa ẹnikan pataki, ati bi o tilẹ gbogbo. Awọn Italians ni o wa gan ife aigbagbe ti lile akara fun tiramisu, eyi ti o maa n slurried ni kofi. Maa, gbogbo yi kun miiran awọn ọja ati, dajudaju, miiran akọkọ eroja ni tiramisu - mascarpone warankasi.

Awọn orukọ ninu awọn desaati ni Italian dun ki gangan "gbé mi soke", ati ọrọ wọnyi ti wa ni lare ni kikun. O ti gbà wipe chocolate ti wa ni idapo pelu kofi, ṣe soke, elevates iṣesi, mu ki vitality, arawa ni gbogbo majemu.

Bi darukọ loke, ọkan ninu awọn ifilelẹ awọn ọja fun awọn igbaradi ti awọn Itali desaati ni a kukisi Savoyardy. Nitorina ki o to ṣeto awọn desaati ara, o jẹ pataki lati beki o.

Nítorí, bi o si mura cookies fun tiramisu? Ohunelo: ya mẹta aise eyin, 75 giramu ti a mora suga ati 25 giramu ti powdered gaari, ọkan ife ti iyẹfun fun ṣiṣe awọn akara , ọdunkun sitashi, to 15 giramu ti lẹmọọn oje 1/8 ti a teaspoon (le ropo kikan), vanillin, ati iyọ - lati lenu. Awọn esufulawa ti wa ni pese sile bi wọnyi. Ya awọn eyin ki o si rọra pin awọn eniyan alawo funfun ati yolks. Dandan majemu wipe yolks ko ba kuna lati awọn ọlọjẹ ko bibẹkọ ti gba awọn julọ akara fun tiramisu. Siwaju awọn ọlọjẹ iyo ati ki o whisk, maa fifi awọn gaari. Gbogbo papo, a lu titi nipọn aitasera. Bi won ninu awọn yolks pẹlu gaari, eyi ti o kù, fi fanila ati ki o illa rọra pẹlu awọn ọlọjẹ. Bayi a gbìn iyẹfun, dabaru pẹlu awọn sitashi ki o si fi si o awọn Abajade ẹyin ibi-. Awọn ti pari esufulawa yẹ ki o gba alalepo. Unrolls o lori polyethylene (ki o si o yoo ko Stick si awọn sẹsẹ PIN), pin si ona tabi awọn ila lati gba a Fortune kukisi fun awọn tiramisu. A fi kan lori yan dì, die-die warmed ati ki o oiled. Preheat adiro si 190 iwọn otutu ati ki o beki cookies fun tiramisu fun 15 iṣẹju, ki o kekere ti awọn iwọn otutu ati ki o mu akara to nmu kan awọ orin.

Savoryadi akara fun Tiramisu oyinbo ti šetan. O le wa ni je ọtun kuro, ṣugbọn o le nà jade fun kan diẹ awọn ọjọ tabi awọn Cook taara Italian desaati. Ni ibere lati pa awọn cookies ni soki, duro fun o lati dara si isalẹ patapata, lowo ni a daradara miiran ti ṣe awopọ tabi apo ati ibi ni firisa. Bi iru, awọn akara fun tiramisu idaduro freshness ati adun fun a nigba ti. Tun gan rọrun lati Cook cookies fun yi Tiramisu akara oyinbo ni ilosiwaju ti o ba ti kan diẹ ọjọ nigbamii ba a ebi ajoyo.