Buns pẹlu gaari. o rọrun ilana

Ti o ko ni ni ife awọn olfato ti alabapade yan, paapa muffins. Ṣe o ro lọla buns lile? Ko si ohun ti awọn too. Pẹlu wa o rọrun ilana ti o le ni kan iṣẹju diẹ lati Cook muffins pẹlu gaari tabi eyikeyi stuffing.

Buns pẹlu gaari

Fun iru yipo, o yoo nilo:

• 220 milimita ti wara;
• Ogún giramu ti alabapade iwukara tabi meji teaspoons (fàdakà) gbẹ;
• ọgọrun giramu ti bota;
• ọkan ẹyin;
• idaji teaspoon iyo;
• nipa 300-350 giramu ti iyẹfun (o jẹ pataki lati wo ni awọn aitasera ti iyẹfun);
• 50 giramu ti Ewebe epo;
• ọgọrun giramu gaari (fun dusting).

Bi o si Cook muffins pẹlu gaari:

Kikan wara to a iwọn otutu ti ogoji iwọn ati ki o ni tituka suga ati iwukara. Dai adalu duro fun nipa ogun iseju.

Yo awọn bota, ati ki o si illa o pẹlu lu ẹyin ati ki o fi gbogbo awọn ti lactic iwukara adalu. Gbogbo awọn ti o dara illa.

Ki o si a kù awọn iyẹfun pẹlu awọn iyo ati ṣe kan asọ, die-die lipkovatoe esufulawa.

Ekan pẹlu awọn esufulawa ti o nilo lati bo pẹlu kan toweli ki o si fi fun wakati kan nipa ati idaji ninu ooru.

Nigba ti o ti esufulawa ni o dara, o jẹ pataki lati obmyat ki o si fi eerun jade sinu kan onigun.

Onigun lubricates sunflower epo ati pé kí wọn o pẹlu gaari. O tun le fi lori iyan oloorun tabi raisins.

A tan wa apoti ni a eerun, ati ki o ge awọn eerun si ona ti isunmọ iwọn ti meji centimeters.

Kọọkan nkan nilo ko ṣe ohun lila gbogbo ọna lati ki o si ran awọn si awọn meji mejeji.

Pari yipo fi on greased yan dì, ati ki o lubricates wọn eyin ki o si fi sinu ohun lọla preheated to 180 iwọn.

Beki awọn buns pẹlu gaari nilo nipa ogun iseju, titi sere-sere browned.

Nigbati awọn alejo lori nbani ati awọn akoko lati mura gan kekere, o le lo wa ohunelo fun dekun yipo.

Boga ati suga

Eroja fun muffins:

• Ọkan kilogram ti iwukara esufulawa;
• 40 g bota;
• ọkan ẹyin apo;
• suga (fun dusting).

fillings:

• apple bota;
• raisins;
• mak;
• kekere warankasi.

A ọna fun ngbaradi buns sitofudi pẹlu suga ati ki o:

Akọkọ ti o nilo lati fi eerun jade awọn esufulawa, kekere ibusun. Girisi esufulawa pẹlu yo o bota (bota).

Ki o si tan awọn nkún. Ti o ba jẹ a Poppy, o nilo lati kọkọ-Rẹ o ni omi gbona, ti o ba ti o ba ya warankasi, o ti wa ni ti o dara ju ni idapo pelu raisins. Pẹlu Jam - ohun gbogbo ni ko o.

Agbo awọn esufulawa eerun ati ki o ge.

Lubricates wa buns ẹyin apo ki o si pé kí wọn pẹlu gaari.

Beki iru yipo nilo to mẹdogun iṣẹju ni 200 iwọn.

Ki o si jẹ ki ká beki wọnyi yipo lati olfato wafting gbogbo ni ayika, si ilara ti awọn oniwe-aladugbo, ati awọn ara yoo mu tii pẹlu yipo ati ki o gbadun aye.

Buns pẹlu stuffing

Eroja fun awon boga:

• 120 giramu ti margarine;
• idaji kan lita ti wara;
• ọkan ago gaari;
• mẹta tabi mẹrin eyin;
• kẹrin ti teaspoon iyo;
• Mẹwa giramu ti nṣiṣe lọwọ gbẹ iwukara.

Toppings: oloorun, suga, apple Jam ati bota.

Igbaradi ti yipo:

Akọkọ ti o nilo lati tu iwukara ni a mẹẹdogun ife ti gbona omi ki o si fi kan idaji teaspoon gaari. Yi adalu ti wa ni fi fun nipa iṣẹju mẹwa ni kan gbona ibi. Nigba asiko yi awọn esufulawa yẹ ki o bẹrẹ si foomu ati ė ni iwọn. Sample: buns nilo lati ya ga-didara, fihan iwukara, nitori ti o ara jẹ eru pastry ati awọn oniwe-ogo jẹ ti o gbẹkẹle lori didara ti awọn iwukara.

Idaji kan Pack ti margarine nilo lati yo ni kan saucepan.

Ninu miiran saucepan ooru awọn wara nilo kekere kan. Ranti wipe awọn iwọn otutu ti awọn wara yẹ ki o wa ni die-die ti o ga ju ara rẹ otutu. Lati ṣayẹwo, o le ju silẹ ni wara ika.

Ni awọn tẹlẹ yo o margarine, fi awọn suga ati ki o aruwo daradara. A fi margarine kekere kan itura ati ki o fi awọn iwukara. Ki o si tú awọn wara sinu pan ati ki o aruwo.

Siwaju si, a ti wa ni gbiyanju lati wakọ awọn eyin ati awọn iyẹfun (ni kekere ona). Nipa mẹta tabi mẹrin agolo iyẹfun. First, knead awọn esufulawa kan onigi spatula, ati ki o dara ọwọ. Fi awọn iyẹfun ti nilo, titi ti esufulawa yoo ko pa soke pẹlu awọn Odi ti awọn pan.

Awọn pan pẹlu awọn esufulawa o nilo lati fi ninu ooru ati ki o bo pẹlu kan toweli. Nigba ti o ti esufulawa ga soke daradara, o nilo ni igba mẹta gún u kan onigi spatula lati fa awọn air. Ki o si fi awọn esufulawa lẹẹkansi titi ti o ti wa ni fit lẹẹkansi.

Nigba ti o ti esufulawa ni o dara, lati ya kuro lati rẹ kekere ona ati ki o eerun sinu boolu. Boolu Reserve, ki nwọn si wá soke kekere kan bit (nipa idaji wakati kan).

Nigba ti o jẹ ṣee ṣe lati illa awọn suga ati ki o oloorun - yi ni akọkọ ti ikede ti awọn toppings. Awọn keji aṣayan ti nkún - apple bota.

Eerun jade awọn boolu ni awọn akara oyinbo sisanra to a centimeter. Ti o ba ti nkún ti oloorun, o jẹ pataki akọkọ lati girisi awọn akara oyinbo pẹlu bota (yo o), ki o si pé kí wọn pẹlu suga ati ki o oloorun.

Ọmọ- soke ni a eerun, ati ki o eerun sinu kan ajija, tucking awọn egbegbe si isalẹ.

Buns pẹlu àgbáye itankale lori yan dì ati ki o jẹ kekere kan fit.

Lọla heats soke to 190 iwọn. Beki muffins titi ti won ti wa ni sere browned.

Eleyi jẹ bi awọn iṣọrọ o yoo ni anfani lati beki buns pẹlu gaari ati awọn eyikeyi miiran toppings.