Bi pẹlu awọn Paiki si ara: awọn asiri ti wiwa olorijori

Ni ibere lati mura a dun satelaiti ti Paiki, o gbọdọ akọkọ daradara mu awọn okú ara. Bi ofin, ti a lo fun awọn igbaradi ti funfun eran. Nitorina, o jẹ pataki lati mo ilosiwaju bi a Paiki to ara. Ni irú jẹ troublesome ati akoko-n gba. Nibi, kọọkan ebi ni o ni awọn oniwe-asiri.

Bi o lati gba kan ti o mọ fillet

Pike - a predatory omi titun eja ti o ngbe ni odo ati okun ti awọn Àríwá ẹdẹbu. Awọn oniwe-eran ni kan tobi iye ti vitamin ati awọn orisirisi awọn ohun alumọni, eyi ti a anfani ti ipa lori awọn eniyan ara. Julọ igba ti a lo ninu sise a fillet ti awọn eja. Nitorina, gbogbo obinrin yẹ ki o mọ bi o si Paiki to ara. Eleyi le ṣee ṣe ni awọn ọna oriṣiriṣi. Ohun gbogbo yoo dale lori ohun ti gangan ti o ba gbero lati Cook a satelaiti lati o. Ṣaaju ki o to olusin jade bi o lati yọ awọn ara pẹlu a Paiki, a alabapade okú gbọdọ akọkọ mura. Fun idi eyi o jẹ pataki:

• omi ṣan daradara nipa mucus ati awọn miiran contaminants;
• mọtoto ti irẹjẹ;
• yọ awọn ori ati ki o ge awọn gills;
• gutting, yọ awọn insides;
• diẹ akoko lati lọwọ awọn okú labẹ nṣiṣẹ omi.

Nikan ki o si ti o le tẹsiwaju si substantive iṣẹ. Ṣaaju ki o to yọ awọn awọ ara lati Paiki, o gbọdọ ṣe orisirisi dandan igbesẹ:

1. Fara ge si pa awọn lẹbẹ be lori ikun.
2. Pẹlu iranlọwọ ti awọn kan tinrin ati eti ọbẹ ṣe ohun lila lati ori si awọn ọpa ẹhin. Itọju gbọdọ wa ni ya wipe awọn iho ko ṣiṣẹ nipasẹ.
3. Titan abẹfẹlẹ si 90 iwọn, o si mu wọn pẹlú awọn Oke si iru, nitorina yiya sọtọ awọn fillet lati egungun.
4. Ti o se kanna pẹlu awọn miiran ọwọ.
5. Bayi, bakanna yẹ ki o wa ge mọ eran, titẹ a ọbẹ lodi si awọn ara. A gbodo sise lai haste. Tabi ki, o le fi lori awọn fillet ìka ti awọn awọ-ara, yọ ti o ki o si o yoo jẹ Elo le.

Awọn esi ni a funfun eran. A ara lẹhin ti o le o kan o jabọ kuro.

niyelori ologbele-pari ọja

Amoye so wipe eja awọ ara jẹ jo lagbara ati ti o tọ ọja. Diẹ ninu awọn enia ti awọn North, ani lo o fun ṣiṣe aṣọ. Ni sise, yi ini ti wa ni tun ri awọn oniwe-elo. Nigba miran awọn awọ ara ti wa ni lo bi awọn kan apo fun yan. Lati ṣe eyi, o gbọdọ wà mule ati undamaged. Ninu apere yi, ti o yoo kọ awọn ilana ti bi o lati ara Paiki ifipamọ.

Ki o si awọn hostess beere pataki olorijori ati awọn agbara lati:

1. First, bi ibùgbé, awọn okú yẹ ki o wa fo ati ti mọtoto ti kobojumu irẹjẹ.
2. Atẹle nipa ṣiṣe awọn ohun lila pẹlú awọn Gill, ko yiya sọtọ ni kanna ori. Aspiring hostess nibi yoo ni lati gbiyanju gan lile. Biotilejepe awọn igba akọkọ lati dẹrọ awọn iṣẹ ti awọn ori ati ki o le ao ke kuro.
3. Next o nilo lati fa jade gbogbo awọn innards ati ki o si fi omi ṣan daradara gbaradi òkú omi.
4. Bayi ba wa ni awọn julọ nira ipele - awọn Iyapa ti awọn ara. To dara pa soke pẹlu gbogbo dada ti ẹja yẹ ki o wa sere Pat Building apa ti awọn ọbẹ abẹfẹlẹ.
5. Pẹlú awọn eti ti awọn sample ti a ọbẹ lati ṣe aijinile gige jin.
6. Pry awọn eti ti awọn awọ ara ki o si fa o si isalẹ lati awọn iru. Ibi ti eran ti wa ni waye paapa strongly, o jẹ ṣee ṣe lati ṣe kekere afikun ojuabẹ.

Ni opin ti awọn ara wa ni ma ke kuro. Ṣugbọn diẹ ninu awọn fẹ lati fi o pẹlu awọn oniwe-iru. Eleyi yoo fun awọn ipa ti a ojo iwaju onje.

Awọn ẹya ara ẹrọ sise cutlets Paiki

O ti so wipe Paiki ti wa ni gba gan dun boga. Lati ri yi, o jẹ pataki lati gbiyanju lati Cook a satelaiti. Nibẹ ti wa ni ka lati wa ni awọn julọ pataki igbaradi fun awọn ifilelẹ ti awọn paati. Ọpọlọpọ igba funfun eran pẹlu afikun ti a kekere iye ti lard. Pẹlu iranlọwọ ti setan-ṣe awọn ọja yoo di Aworn ati Aworn lori awọn palate. Ni idi eyi, awọn ara jẹ dara lati yọ, nitori ti o le nikan ikogun awọn satelaiti. Lẹhin lilọ ni kan eran grinder ṣiṣe minced Peeli siwaju sii rirọ. Bi awọn kan abajade, awon boga ni o wa nìkan "roba". Bawo ni lati ara a Paiki fun meatballs? Yi ilana le gba a didasilẹ ọbẹ ati mora Alagadagodo pliers. Lẹhin ti ipari gbogbo awọn igbaradi awọn igbesẹ, o jẹ pataki lati di awọn jaws ti awọn pliers ati awọn eti ti kan didasilẹ ronu lati ya awọn ege ti Peeli.

Lẹhin ti o, wẹ okú yẹ ki o wa ge fillet ati awọn egungun akosile. Awọn ti wọn maa n ni o dara succulent eti. Awon ti o wa ni ko lo si ṣiṣẹ bi irinṣẹ, le ṣe awọn ohun kanna pẹlu ọwọ rẹ. Sibẹsibẹ, pa rẹ ika slippery ara ni ko ki o rọrun. Ṣugbọn lẹhin orisirisi awọn igbiyanju, o le ṣee kẹkọọ.

kan pato ikẹkọ

Sitofudi Paiki - ọkan ninu awọn julọ gbajumo awọn aṣayan fun awọn igbaradi ti yi eja. Bi o si yọ awọn ara lati Paiki fun awọn stuffing?

Ọpọlọpọ igba, ninu apere yi, tẹsiwaju bi wọnyi:

1. First, awọn eja gbọdọ wa ni ti mọtoto ti irẹjẹ ati ki o yatọ growths.
2. Ki o si o gbodo ti ni daradara ti mọtoto lati ita pẹlu kan fẹlẹ ati ki o fi omi ṣan pẹlu omi.
3. Idana scissors lati yọ gbogbo awọn lẹbẹ (ita ati caudal).
4. Pẹlu kan didasilẹ ọbẹ yọ awọn gills. Eleyi yẹ ki o ṣee ṣe gan-finni ki bi ko lati ge ọwọ rẹ lori awọn eti Paiki eyin.
5. Gige aringbungbun kerekere ti o ya ori. Ninu apere yi, o yẹ ki o gbiyanju ko ba si bibajẹ ara. O yoo so awọn ori pẹlu awọn iyokù ti awọn okú.
6. Yọ awọn insides, ko ripping ikun. Eleyi le ṣee ṣe nipa lilo a sibi tabi orita.
7. Nfa ipin ojuabẹ inu, laiyara fa awọn awọ ara soke si iru.
8. Ge awọn isalẹ ti kerekere nwọn o yà awọn eran pọ pẹlu awọn ọpa ẹhin.
9. Ge awọn fillets.

Lẹhin ti yi "apo" ti ara gbọdọ daradara w awọn inu, ki o si fọwọsi o pẹlu onjẹ.