Bi o si Cook pea puree?

Ọpọlọpọ ninu mi Rosia ewe njẹ ni osinmi tabi ile-iwe, iru kan ti o rọrun satelaiti bi pea puree. Ẹnikan feran o, ẹnikan - ko si, sugbon ti o daju wipe Ewa ni awọn ọpọlọpọ awọn anfani ti vitamin ati awọn ohun alumọni ni nigbagbogbo. Pea puree - o jẹ gidigidi rorun lati mura ati ki o dun satelaiti ti o le ṣee lo bi a ẹgbẹ satelaiti to eran, fun apẹẹrẹ, tabi nìkan bi lọtọ satelaiti. Fun adherents ti vegetarianism ni gbogbo a godsend. Ti o ba ti o ba tan inu rẹ, o le wá soke pẹlu kan orisirisi ti awọn aṣayan lati Oríṣiríṣi pea puree.

Sibẹsibẹ, ko opolopo awon eniyan mo bi o si Cook pea puree si ọtun lati Ewa welded daradara ati ki o je agaran, dun tutu.

Igbaradi ti pea puree ko ni beere Elo wiwa Talent ati ki o kan nla sise iriri, akọkọ ohun lati mọ diẹ ninu awọn ti awọn ẹya ara ẹrọ ti ọja yi. Lati bẹrẹ, o nilo lati yan awọn ọtun orisirisi ti Ewa. Fun rẹ pea puree o dara waxy ofeefee Ewa halves. Niwon iru Ewa fedo lori gbẹ hu, o absorbs tobi oye ti vitamin ati eroja ti o wa ni pataki lati awọn eniyan ara. O tun le lo awọn ọpọlọ pea orisirisi (dan tabi wrinkled).

Bi o si Cook pea puree?

Ni igba akọkọ ti ofin ti o gbọdọ wa ni atẹle ti o ba ti o ba fẹ lati mura o je sare, tú awọn Ewa lori Efa ti sise omi. O yẹ ki o wa sinu omi fun o kere mẹjọ wakati. O ti wa ni dara lati se ti o ọna yi: tú awọn Ewa ni aṣalẹ ati fi fun awọn oru, o absorbs omi ati awọn ti o yoo wa ni rọrun boiled asọ. Ni ijọ keji o le wa ni awọn iṣọrọ pese sile.

Imugbẹ omi aṣalẹ ki o si tú farabale omi ki omi ni wiwa awọn Ewa ni a saucepan lori meji ika loke. Yoo lori ńlá kan ina, ki o si mu lati kan sise. Nigbati awọn Ewa bẹrẹ lati sise, din ooru si kekere ati ki o Cook fun miiran lẹhin ti wakati kan. Ni opin, ki o to mu ni pipa ni Ewa nilo lati fi kan fun pọ ti iyo (ti o ba fi kun ṣaaju ki o to awọn Ewa yoo gba to gun lati Cook, nitori iyo Oun ni o) lati lenu ati ki o kan nkan ti bota. Diẹ ninu awọn eniyan fẹ lati fi kekere kan wara to mashed poteto, sugbon mo ko se (boya Mo ti o kan ma ṣe fẹ wara?), Ṣugbọn o le gbiyanju lati se ni awọn ọna oriṣiriṣi, gbogbo awọn ti a lojiji ti o gbadun. Ki o si yọ pan lati ooru ati ki o laaye lati duro ni yara otutu labẹ kan ideri Ewa ti o steamed ki o si bọ. Ki o si ti wa ni fere ko ni lati iwon. Lẹhin ti idaji wakati kan ti o ti ṣee ṣe lati bi won ninu nipasẹ kan sieve tabi lọ si ipinle kan ti isokan puree (Mo nigbagbogbo afiwe o pẹlu omo ounje). Ti o ba ni kan Ti idapọmọra, ki o si nibẹ ni o wa ti ko si isoro: kuna sun oorun ni a idapọmọra, illa, nibi ni a setan-ṣe pea puree - ti nhu ati ni ilera!

Bayi wipe o mo bi lati Cook pea puree fun garnish. O ti wa ni o dara fun eyikeyi eran.

Ṣugbọn o le ṣe kan pea puree ati ki o kan lọtọ satelaiti. Lati ṣe eyi ti o nilo kan nkan ti ẹlẹdẹ, thinly wẹwẹ ati ki o ge alubosa poshinkovat. Gbogbo awọn ti yi ti ni sisun ni sunflower epo ni a frying pan titi ti nmu kan brown ki o si fi si wa mashed poteto. O wa ni jade pupọ dun ati ki o tenilorun.

Nibẹ ni ona miiran lati Cook pea puree, diẹ igbalode. Bayi o jẹ gidigidi wọpọ titẹ irinṣẹ, ninu eyi ti ounjẹ ti wa ni pese ni kiakia ati ojuṣe wọn anfani ti-ini. Ati ti o ba ti o ba wa orire to lati ara iru kan ti idan ẹrọ, o jẹ ko kan ibeere, bi o si Cook pea puree fun o.

Ni idi eyi, awọn igbaradi ti o yoo ya nikan 15 iṣẹju ati ki o kan kere ti akitiyan. Sugbon tibe o jẹ pataki lati ranti wipe awọn Ewa tun nilo lati Rẹ ṣaaju ki o to sise, ki o wà agaran ati tutu.

Ko si bi o Cook yi satelaiti wá si wa lati Rosia akoko, pea puree jẹ dun ati ki o wulo si eniyan ni eyikeyi ọjọ ori.